Enes Üstün
-
Rezene Çayının Şaşırtıcı Faydaları
Maydonozgiller ailesinin kendine has kokusuyla farkını ortaya koyan üyelerinden olan rezene ile kolayca hazırlanan rezene çayı ile henüz tanışmadıysanız ya da faydalarından haberdar değilseniz faydalarını bir bir anlatalım. Bağışıklık sisteminden bağırsaklara, vücuda tepeden tırnağa fayda sağlayan rezene çayı, evde kolayca hazırlanması, hemen her yerde kolayca bulunabilir olmasıyla da her mutfakta yer almayı hak ediyor. Bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı oluyor. Mide kramplarına ve hazımsızlığa iyi geliyor. Rezene çayı, kilo vermek isteyenlerin en doğal yardımcılarından oluyor. Öksürüğün azalmasını sağlıyor, balgam söktürücü etki gösteriyor. Tansiyonun dengelenmesine destek oluyor. Rezene çayı, doğal bir ağrı kesici etkisi gösteriyor. Sivilce ve cilt lekelerinin azalmasını sağlıyor. Stres ve strese bağlı uykusuzluk problemine çözüm oluyor. Rezene çayının kabızlığa iyi geldiği de biliniyor.
-
Kış Geldi. Kestaneler Evde Pişsin.
Kış aylarının vazgeçilmezi kestaneler, bir çoğumuzun severek tükettiği ve kış mevsiminin olmazsa olmazıdır. Peki kestane kebap sadece dışarıda mı yenilir? Evde kestane kebap yapabilir miyiz? Fırınınız varsa sobanın olmasına ihtiyacınız yok. O mükemmel yanık tadını ve kokusunu çok seviyorsanız elde etmek için izlemeniz gereken adımları sizler için derledik. İlk olarak kestanelerinizi güzelce çizin. En az 15 dakika suyun içerisinde bekletin. Fazla suyu süzdükten sonra bir kağıt havlu ile kestanelerinizi kurulayın. Bir fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıdınızı serip kestanelerinizi dizin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında çizik kısımları havaya kalkıp siyahlaşana kadar, yaklaşık 20-30 dakika kadar pişirin. Burada kokuda pişme derecesinde size bir tüyo verecektir. Artık piştiğini düşündüğünüz kestanelerinizi bir süre oda sıcaklığında beklettikten sonra hemen soyarak tüketebilirsiniz.
-
Nar Suyunun Faydaları
Nar deyince aklınıza uzun uzun ayıklanması, soyulması ve bitmeyen zahmeti geliyorsa yazımızı okuduktan sonra tekrar düşünün deriz. Günde 1 bardak nar suyu içmenin vücudumuz üzerindeki saymakla bitmeyen faydalarını gördüğünüzde denemeye değer bulacaksınız. Düzenli olarak günlük içilen bir bardak nar suyu kan basıncınızı dengeleme konusunda büyük bir yardımcı. Bu özelliği sayesinde tükettiğiniz nar suyu kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskinizi azaltıyor. Bununla birlikte yorgunluk üzüntü stres ve buna benzer olumsuz duygularınızın tamamını ortadan kaldırarak güne zinde ve pozitif bir başlangıç yapmanızı sağlıyor. Beyninizin sağlıklı çalışmasına yardımcı oluyor, hafızanızı tazeleyip güçlendiriyor. Yağ yakımını hızlandırmak konusundaki hünerleri de hatırı sayılacak cinsten. Kısa vadeli diyetlerinizde yardımcı olarak uzun vadeli obezite gibi problemlerin oluşmasını engelleyici olarak nar suyunu tüketebilirsiniz. Bağışıklık sisteminizi güçlendiren nar suyu sizi olası hastalıklara ve birçok kanser türüne karşı da koruyacak. Kırışıklıkların oluşumunu engellemesi, cilt problemlerinize doğrudan etki etmesi sebebiyle güzelliğinize güzellik katacak olduğunuzu söylemek de abartı sayılmaz. Başta da söylediğimiz gibi nar, zahmetine diyecek kadar faydayı size sunuyor.
