Hakkımızda
İlk önce “Yaşasın Yemek Yemek!” dedik.... ve koyulduk yola ve kolları sıvazladık. Herkesin yer alacağı bir platformu tasarlarken domino taşı düzer gibi her ayrıntıya dikkat ettik. Çünkü şunu biliyoruz ki; “Yeni bir yemeğin keyfi insanoğluna verdiği mutluluk yeni bir gezegenin keşfinden daha çok mutluluk verir”. Bu yemek masasını kurarken sadece yemek tarifi paylaşmak istemedik. Kendiniz gibi düşünen insanlarla biraraya gelebileceğiniz, ortak dertleriniz olan insanlarla konuşabilmenizi, hayatınızı kolaylaştıran ipuçları olan blog yazılarına ulaşmanızı istedik. Bir masa düşündük içerisinde tüm renkler beraber olsun istedik. Eskilerin deyişi ile “birlik ve beraberliğe ihtiyacımız olan şu günlerde” deyip bir masa kurmayı düşündük. İçerisinde vegan, vejetaryan, etçiller, diyet ihtiyacı olanlar, kent hayatının getirdiği keşmekeşlik uzaklaşmaya çalışanlar, bunalanlar, yaşadığı şehrin kendisine yetmeyenler.... Beş çayına ne yapsam diye düşünenleri, bu akşam ne pişirsem diyeni, işten sonra pratik ne hazırlayabilirim diyeni, prestij elde etmek için Fransız Kek tarifi arayanı, çocuğu için saçını süpürken eden anneleri, evlilik yıldönümünde güzel bir sofra hazırlama telaşında olanları, yediği bir kek için diyet listesi arayanı, vicdanından dolayı et yemeyi red edenleri..... Kısaca herkesin kendisine yer bulacağı bir yemek kültür internet sayfası oluşturmak istedik.
"Yeni bir yemeğin keyfi insanoğluna verdiği mutluluk yeni bir gezegenin keşfinden daha çok mutluluk verir”.
Dada Mutfak Yemek Tarifleri, yemek yaparken pratik çözümler arayan, kendi mutfağını yaratmak isteyen tüm yemek yapma heveslilerine hitap eden yemek tarifleriyle karşınızı çıkıyor. Tüm yemek tarifleri yemek yapmaktan zevk alan insanları mutfakta buluşturacak geniş bir yelpazede sunuluyor. Çorbalardan ana yemeklere, Anadolu mutfağından Dünya mutfaklarına özel seçme lezzetlere kadar farklı bütün tatlar sizlerin zevk ve beğenileriniz dikkate alınarak hazırlanıyor ve tarifler oluşturuluyor.
YAŞASIN YEMEK YEMEK!
Belki en sevdiğiniz yemek menüsü karnıyarık, pilav ve yoğurt olabilir ama bu lezzetlere farklı bir dokunuş katmak için Dada Mutfak’ta yemeklerin püf noktaları da sizlerle paylaşılıyor. Pratik, kolay ve yapımı son derece basit yemekler küçük dokunuşlarla farklı tatlara bürünüyor.
Dada Mutfak Yemek Tarifleri Aparatifler, Çorbalar, Et Yemekleri, Beyaz Et Yemekleri, Balık Yemekleri, Sebze Yemekleri, Bakliyat Yemekleri, Pilav Tarifleri, Makarna Tarifleri, Hamur İşleri, Tatlı Tarifleri, Kek Tarifleri, Tuzlu Tarifleri, Kahvaltılık, Zeytinyağlı Tarifleri, Salata ve Meze Tarifleri, İçecek tarifleri gibi farklı tariflerden oluşuyor. Turşu, Sos ve Reçel Tarifleri anne eli değmiş hissini kaybetmek istemeyenler için farklı bir tarif listesinde.
Adım adım tüm aşamalarla sunulan tarifler, yemek yapmanın ne kadar kolay ve eğlenceli bir iş olduğunu ispatlıyor. Sizin her yemeğin adımını tek tek hesapladık ve not tuttuk. ‘Sizin mutluluğunuz bizim mutluluğumuz’ mottosuyla hareket eden Dada Mutfak’taki tarifler kısa videolarla zamanınızı daha verimli kullanacağınız şekilde destekleniyor. Ertesi gün kilo almaktan korkanlar için diyet tarifler, vegan ve vejetaryanlar için yemekler, glutensiz beslenenler için özel tarifler de sitemizde yer alıyor.
Yemek yapmaktan ve yemekten mutluluk duyacağınız her şey Dada Mutfak tezgahında sizlerle. Yemek tariflerini deneyimleyerek sofralar kurma işini ise size bırakıyoruz.
