- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 100 gram Tereyağı | |
| 2 paket Petibör Bisküvü | |
| 1 su bardağı Süt | |
| 3 yemek kaşığı Kakao | |
| 4 yemek kaşığı Pudra Şekeri |
Besin Öğeleri
331
Kalori
46g
Karbonhidrat
6g
Protein
48g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
7 dk
|
Derin geniş bir cezve veya tavada tereyağını eritin. Pudra şekerini bir kaba alıp üzerine erimiş tereyağını ve sütü aktarın. Biraz karıştırıp kakaoyu ekleyin. |
|
2
ADIM Tamam
8 dk
|
Ardından bisküvileri kırıp karışıma dökün ve tüm malzemeleri karıştırın. Streç kaplı bir kalıpta veya yalnızca streç filme sararak şekil verip buzlukta 2-3 saat geçtikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
Hamuru İçin2 su bardağı Un 2 adet Yumurta Sarısı Yarım çay bardağı Soğuk Su 100 gram Tereyağı 1 kutu Krema 2 adet Yumurta 1 su bardağı Süt 1 çimdik Tuz 1 çimdik Karabiber İçi İçinYarım kilo Ispanak Üzeri İçinGöz kararı Kaşar Peyniri Rendesi Besin Öğeleri
376Kalori13gKarbonhidrat13gProtein75gYağTuzlu Turta: Ispanaklı Kiş
Püf Noktası
Hamurunuzu pişirirken kabarmaması için üzerine nohut ya da fasulye koyun.
Mutfak:Malzemeler
-
2 su bardağı Un
-
2 adet Yumurta Sarısı
-
Yarım çay bardağı Soğuk Su
-
100 gram Tereyağı
-
Yarım kilo Ispanak
-
1 kutu Krema
-
2 adet Yumurta
-
1 su bardağı Süt
-
1 çimdik Tuz
-
1 çimdik Karabiber
-
Göz kararı Kaşar Peyniri Rendesi
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkÖncelikle tart hamurunu hazırlayın tüm malzemeleri bir kapta birleştirin ve yağlı bir poşete koyup buzdolabında 2 saat kadar bekletin. Bu arada yıkayıp doğradığınız ıspanağınızı biraz sıvı yağ ve tuz ile hafifçe öldürene kadar pişirin. İçine karabiber koyup soğumaya bırakın.
2ADIM
Tamam10 dkBeklemeye bıraktığınız tart hamurumuzu çıkarıp oklava ile yuvarlak açın ve yağlanmış tart kalıbına koyun fazla gelen kenarları kesip hamurun kabarmaması için üzerine yağlı kağıtla kapatın.
3ADIM
Tamam20 dk180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar şirin sonra soğuması için bekletin.
4ADIM
Tamam40 dkSoğuyan ıspanağın içine krema süt ve yumurta ekleyip karıştırdıktan sonra tart kalıbı üzerine yayın. 180 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin.
5ADIM
Tamam8 dkPişmesine 10 dakika kala üzerine 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin ılıyınca servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
İçi Dolu Donut: Berliner
Püf Noktası
Hamurların içinin çiğ kalmaması ve dışının yanmaması için; önceden kızmış derin yağda orta ateşte kızartmaya özen gösterin.
Malzemeler
-
600 gr Un
-
150 ml Ilık Süt
-
1,5 yemek kaşığı Toz Şeker
-
1/4 çay kaşığı Tuz
-
2 Yumurta
-
80 gr Tereyağı
-
200 gr Marmelat
Hazırlanışı
Bir Alman tarifi,biz buna kısaca içi dolu donut diyelim..
Adımlar
1ADIM
Tamam50 dkIlık süt, kuru maya, toz şeker, tuz, yumurtalar ve oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını geniş bir karıştırma kabına alın. Yoğurmaya başlayın ve azar azar elenmiş un katın.Yumuşak bir hamur elde edene kadar tüm malzemeyi yoğurun. Üzerine nemli bir bez örttüğünüz hamuru dinlendirin.
2ADIM
Tamam30 dkMayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp yağlı kağıdın üzerine dizin üzerini tekrar örtüp biraz daha dinlendirin.
3ADIM
Tamam10 dkSıvı yağı derin bir kızartma tenceresinde kızdırın. Hazırladığınız berliner hamurunu kızgın yağda orta ateşte arkalı önlü pişirin.
4ADIM
Tamam5 dkİç harcı için ince uçlu bir krema sıkma poşeti ile sulandırılmış marmeladı, hamurların kenar kısmını sıkma poşetinin ucuyla delerek iç kısımlarına olabildiğince doldurun. Servis tabağına dizin üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)