Acı Tatların Mutfağı Meksika’dan Adına Yakışır Bir Sos: Guacamole Sos
Acısıyla meşhur Meksika mutfağının sosu da kendisine yakışacak acılıkta. Acı sevenleri her fırsatta mutfağa götürecek bu lezzetli tat, et yemeklerinizin yanına çok yakışacak!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Adet Avokado
4 Adet Jalapeno Biberi
1 Adet Büyük Domates
1 Adet Kırmızı Soğan
2 Adet Limon Suyu
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
3 Diş Sarımsak
1/4 Demet Kişniş
1/2 Çay Kaşığı Tuz
1/2 Çay Kaşığı Karabiber

Püf Noktası

Sosu hazırladıktan sonra ağzını kapatarak bir cam kavanoza koyup, buzdolabında bekletmeniz gerekmektedir.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Acılı
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Acısıyla meşhur Meksika mutfağının sosu da kendisine yakışacak acılıkta. Acı sevenleri her fırsatta mutfağa götürecek bu lezzetli tat, et yemeklerinizin yanına çok yakışacak! 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Jalapeno biberlerinin çekirdeklerini çıkartıp közleyin, ardından kabuklarını soyun ve soğumasını bekleyin.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Avokadonun içini çıkartıp bir çatal yardımıyla taneli olacak şekilde ezin. Ayrı bir kapta soğanı ve domatesi küçük boyutlarda küp küp doğrayın. Kişnişi ince ince doğrayın ve üzerine sarımsağı rendeleyin. Soğuyan biberleri de doğrayıp tüm malzemeleri avokadoyu da ekleyip karıştırın. Sosunuz hazır!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yufka
    1 çay bardağı Lor Peyniri
    1 çay bardağı Beyaz Peynir
    4 yemek kaşığı Tereyağı
    1 çay kaşığı Yoğurt
    1 Yumurta
    1 Yumurta Sarısı

    Besin Öğeleri

    246
    Kalori
    47g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    36g
    Yağ

    Çıtır Çıtır Gül Böreği

    Püf Noktası

    * Fırından çıkardıktan sonra üzerini temiz bir bezle örterek dinlendirirseniz yumuşacık olur.

     

    * Dilerseniz iç malzemelerini  değiştirebilirsiniz. 

    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Canı börek isteyenlere en hızlı ulaşabilecekleri ve yapabilecekleri tarif..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Sos için gerekli tüm malzemeleri bir kabın içerisinde güzelce çırpın. Bir kapta iç harcı için gerekli olan peynirleri karıştırın. Yufkalarınızı tezgaha serin. Her yufkayı 4 eşit parçaya bıçak yardımıyla bölün. Böldüğünüz her parçayı tam ortasından saat yönünde çevirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hazırladığınız sosu yufkaların şeklini bozmamaya özen göstererek sürün. Ardından tam ortasına peyniri koyup kenardan yufkalarınızı kapatın ve ters çevirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Yumurta
    1/2 Su Bardağı Toz Şeker
    1 Paket Vanilin
    1,5 Su Bardağı Süt
    2 Su Bardağı Un
    1 Paket Kabartma Tozu
    1 Tutam Tuz
    Kızartmak İçin
    2 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı

    Amerikan Kahvaltılarının Baş Tacı: Pancake

    Püf Noktası

    Pancake  krepe göre daha kalın olduğundan, tavanıza biraz daha kalın olacak miktarda Pancake harcından dökün. Çocuklarınıza kahvaltıyı sevdirmek için güzel bir yol olan Pancake’i şekilli kalıplar kullanarak da yapabilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tatlı kahvaltılıklarla ve meyvelerle sıklıkla tüketmeye başladığımız Pancake, Amerika’nın vazgeçilmez kahvaltılıklarından ve yapımı oldukça kolay. Özellikle çikolata kremasıyla enfes bir lezzete dönüşen Pancake, bizim mutfağımız içinse bal-kaymak ve bal-tereyağı ikilisiyle adeta bir tatlı şölenine dönüşüyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Geniş bir kaba yumurta ve şekeri ekleyin, krema kıvamına gelene kadar çırpın. Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Son olarak un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu da ekleyerek pürüzsüz kıvam alana kadar karışımı çırpmaya devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yağlayıp ısıttığınız tavanıza küçük bir kepçe yardımıyla Pancake harcından dökün. Üzeri göz göz olunca ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin, iki tarafında rengi hafif kahverengiye dönmesi gerekmektedir. Harcınız bitene kadar bu işlemi uygulamaya devam edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Sofranız Renklensin: Pancarlı Dip Sos Tarifi
geri
Sofranız Renklensin: Pancarlı Dip Sos Tarifi
Amerikan Kahvaltılarının Baş Tacı: Pancake
ileri
Amerikan Kahvaltılarının Baş Tacı: Pancake