Acı Tatların Mutfağı Meksika’dan Adına Yakışır Bir Sos: Guacamole Sos
Acısıyla meşhur Meksika mutfağının sosu da kendisine yakışacak acılıkta. Acı sevenleri her fırsatta mutfağa götürecek bu lezzetli tat, et yemeklerinizin yanına çok yakışacak!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Adet Avokado
4 Adet Jalapeno Biberi
1 Adet Büyük Domates
1 Adet Kırmızı Soğan
2 Adet Limon Suyu
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
3 Diş Sarımsak
1/4 Demet Kişniş
1/2 Çay Kaşığı Tuz
1/2 Çay Kaşığı Karabiber

Püf Noktası

Sosu hazırladıktan sonra ağzını kapatarak bir cam kavanoza koyup, buzdolabında bekletmeniz gerekmektedir.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Acılı
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Acısıyla meşhur Meksika mutfağının sosu da kendisine yakışacak acılıkta. Acı sevenleri her fırsatta mutfağa götürecek bu lezzetli tat, et yemeklerinizin yanına çok yakışacak! 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Jalapeno biberlerinin çekirdeklerini çıkartıp közleyin, ardından kabuklarını soyun ve soğumasını bekleyin.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Avokadonun içini çıkartıp bir çatal yardımıyla taneli olacak şekilde ezin. Ayrı bir kapta soğanı ve domatesi küçük boyutlarda küp küp doğrayın. Kişnişi ince ince doğrayın ve üzerine sarımsağı rendeleyin. Soğuyan biberleri de doğrayıp tüm malzemeleri avokadoyu da ekleyip karıştırın. Sosunuz hazır!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    400 gr Brüksel Lahanası
    3 yemek kaşığı Deniz Tuzu
    1 yemek kaşığı Kaya Tuzu
    6-8 diş Sarımsak
    1,5 su bardağı Sirke
    1 adet Limon Suyu
    2 bardak Su

    Besin Öğeleri

    54
    Kalori
    38g
    Karbonhidrat
    53g
    Protein
    9g
    Yağ

    Brüksel Lahanası Turşusu

    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kalori değeri düşük, besleyici özellikleri yüksek Brüksel lahanası turşusu.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Su, sirke, ve tuzu bir tencerenin içerisine alın. Tuz eriyene kadar ısıtın. Brüksel lahanalarını yıkayın.Sarımsakları soyun.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kavanoza lahana ve sarımsakları dizin. Üzerine ılıttığınız sirkeli suyu ve limon suyunu ilave edin. Kapağını sıkıca kapatıp, çalkalayın. Güneş görmeyen bir yerde 1-2 hafta kadar muhafaza edin.Arada bir çalkalayın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 Kilo Kavun
    3,5 Su Bardağı Toz Şeker
    1 Adet Limon Suyu
    1 Çay Kaşığı Tereyağı

    Besin Öğeleri

    266
    Kalori
    65g
    Karbonhidrat
    0,3g
    Protein

    Kavun Reçeli

    Püf Noktası

    Reçel hazırlarken her zaman kıvamını yumuşak tutmaya özen gösterin.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Alışık olduğunuz reçel tariflerininin dışına çıkmaya hazır mısınız? Karşınızda: Kavun Reçeli!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kavunu temizleyin ve küçük küçük dilimleyin. Üzerin toz şekeri ekleyin ve 1 gece bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Ertesi gün ocağa alarak 30-35 dk orta ateşte kaynatın ve tereyağını ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Ocaktan indirmeden önce limon suyunu ilave edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Sofranız Renklensin: Pancarlı Dip Sos Tarifi
geri
Sofranız Renklensin: Pancarlı Dip Sos Tarifi
Amerikan Kahvaltılarının Baş Tacı: Pancake
ileri
Amerikan Kahvaltılarının Baş Tacı: Pancake