- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 Domates | |
| 3 Sivri Biber | |
| 3 diş Sarımsak Rendesi | |
| 6 dal Taze Soğan | |
| Yarım demet Kıyılmış Maydanoz | |
| 1 tatlı kaşığı Biber Salçası | |
| 4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 tatlı kaşığı Kuru Nane | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 2 yemek kaşığı Nar Ekşisi | |
| 1 Limon Suyu |
Besin Öğeleri
81
Kalori
12,5g
Karbonhidrat
1,5g
Protein
2,8g
Yağ
Püf Noktası
Tüm malzemeleri küçük kıymayı unutmayın.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Ortadan ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarıp biberleri küçük parçalar halinde doğrayın. Bol suda yıkadıktan sonra ortadan kabuklarını soyduğunuz domatesleri, çok küçük parçalar halinde doğrayın. Maydanoz ve taze soğanları incecik kıyın. Sarımsakları rendeledikten sonra havanda tuzla dövün. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Biber salçasını, küçük bir kapta limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisiyle karıştırıp kıvamını açın. Tüm malzemeleri bir araya toplayıp biber salçalı karışım, tuz, nane ve kırmızı biberle karıştırın. Ardından afiyetle servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Su Bardağı Arpa Şehriye 500 Gram Tavuk Göğsü 1 Adet Büyük Boy Kırmızı Biber 1 Adet Havuç 1 Adet Salatalık 7-8 Adet Kornişon Turşu 5 Yemek Kaşığı Konserve Mısır 3 Sap Taze Yeşil Soğan Yarım Demet Dereotu Yarım Demet Maydanoz Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı Yarım Limon Suyu 1 Çay Kaşığı Tuz Besin Öğeleri
260Kalori8gKarbonhidrat5.82gProtein3.07gYağTavuklu Arpa Şehriye Salatası
Püf Noktası
Ana yemek yanında tüketebileceğiniz, kimi zaman da ana yemek olarak servis edebileceğiniz Arpa Şehriye Salatası’nı yaparken dikkatli olunması gereken en önemli nokta, arpa şehriyelerin birbirine yapışmamasıdır.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Su Bardağı Arpa Şehriye
-
500 Gram Tavuk Göğsü
-
1 Adet Büyük Boy Kırmızı Biber
-
1 Adet Havuç
-
1 Adet Salatalık
-
7-8 Adet Kornişon Turşu
-
5 Yemek Kaşığı Konserve Mısır
-
3 Sap Taze Yeşil Soğan
-
Yarım Demet Dereotu
-
Yarım Demet Maydanoz
-
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
-
Yarım Limon Suyu
-
1 Çay Kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Hem ana yemek hemde bir salata çeşidi olan Arpa Şehriyeli Tavuğu çok seveceksiniz. Birbirinden özel lezzetlerle sizleri buluşturmaya devam ediyoruz.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkYeterli derinlikteki bir tencere içine arpa şehriye, sıcak su, tuz ve sıvı yağ eklenerek, arpa şehriye yumuşayıncaya kadar haşlanır. Başka bir tencerede tavuk göğüsü haşlanır. Haşlanan tavuk göğüsü isteğe bağlı olarak elle didilir ya da küçük küçük doğranır.
2ADIM
Tamam15 dkKırmızı biber, salatalık ve kornişon turşu minik küpler halinde, dereotu ve taze soğan da ince ince doğranır. Havuç ise ince bir şekilde rendelenir. Haşlanmış arpa şehriye sudan geçirilerek süzülür. Arpa şehriye derin bir kaba konarak üzerine ve hazırladığımız karışım eklenir. Son olarak tuz, zeytinyağı ve limon suyu eklenerek servise hazırlanır.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
elinize sağlık , çok beğendim
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
Yarım Kırmızı Lahana 1 Limon 1 yemek kaşığı Nar Ekşisi Yarım demet Maydanoz Yarım demet Taze Soğan 1 çay kaşığı Tuz 5 yemek kaşığı Zeytinyağı 6-7 adet Haşlanmış Patates Besin Öğeleri
214Kalori31gKarbonhidrat5gProtein64gYağAltın Günlerinin Müdavimi Mor Lahanalı Patates Salatası
Mutfak:Malzemeler
-
Yarım Kırmızı Lahana
-
1 Limon
-
1 yemek kaşığı Nar Ekşisi
-
Yarım demet Maydanoz
-
Yarım demet Taze Soğan
-
1 çay kaşığı Tuz
-
5 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
6-7 adet Haşlanmış Patates
Hazırlanışı
Mor lahananın en geniş çanak gibi olan yaprağı ile sunum yapabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkPatatesleri ikiye bölüp tencerenin içine alın. Haşlandıktan sonra kabuklarından ayırın ve küp küp dilimleyin.
2ADIM
Tamam10 dkTüm malzemeleri doğrayın ve geniş bir kaba alın. Ardından patatesi ilave edin. Tuzunu, limon suyunu ve nar ekşisini ekleyip harmanlayın. Dileyen pul biber ekleyebilir.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)