Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye
Elmanın mayhoşluğu ile hamur işinin mükemmel uyumu diye buna denir!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

150 gr Tereyağı
300 gr Un
1 paket Vanilin
1 paket Kabartma Tozu
1 Yumurta
1 çay bardağı Pudra Şekeri
6 Elma
1 tatlı kaşığı Tarçın
2 yemek kaşığı Şeker

Besin Öğeleri

613
Kalori
48g
Karbonhidrat
7g
Protein
46g
Yağ

Püf Noktası

Mayhoş tadını artırmak için soteleme esnasında limon kabuğu rendeleyebilirsiniz. 

  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 90 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Zor
  • 175 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Hamuru tepsiye yayarak turta şeklinde de yapabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
60 dk

Geniş bir kapta un, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve yumurtayı mikser yardımı ile harmanlayın. Ardından kaptan çıkarıp tezgaha yoğurun ve buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Elmaları rendeleyin, derin bir tavada bir kaşık tereyağ ile sotelemeye başlayın. İçine tarçın ve şekerini ilave edip karıştırın. Solmaya başladığında ceviz veya isteğe göre fındıkta ekleyebilirsiniz. Soteleme sonrası ocaktan alıp dinlendirin.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Dinlenmiş hamuru unlanmış tezgaha alıp açın. Hamuru üçgenlere kesip, uzun kenarlarına harcı ekleyin. Katlayıp, fırın tepsisine alın.

4

ADIM

Tamam
dk

Kızarıp renk alana kadar fırınlayın. Çıkarıp üzerine pudra şekeri veya antep fıstığı serpebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5-2 su bardağı Un
    150 gram Toz Şeker
    200 gram Tereyağı
    2 yemek kaşığı Kakao
    Yarım çay kaşığı Kabartma Tozu
    40 gram Damla Bitter Çikolata
    1 tatlı kaşığı Vanilya Özü
    1 çimdik ince çekilmiş Deniz Tuzu

    Besin Öğeleri

    350
    Kalori
    42g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    52g
    Yağ

    Kakaolu Bonibonlu Kurabiye

    • 75 dk
    • 8 - 12 Kişilik
    • Orta
    • 165 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kurabiyelerin içine veya dışına dilediğiniz gibi fındık, fıstık veya badem ekleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Bonibonlar dışında tüm malzemeyi yoğurun. 1 saat buzdolabında dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlayıp, bastırın ve inceltin. Kalıbınız varsa şekilli yapabilirsiniz. Çok kalın olmamasının önemi çabuk pişmesi kısa süre kalacak fırında. Her birinin üzerine 3-5 bonibon yerleştirin. Önceden 165 derecede ısıtılmış fırında 11 dakika pişirin. Çıktığında pişmemiş gibi gözükebilir ama soğudukça sertleşecek. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 su bardağı Ilık Süt
    1,5 tatlı kaşığı Kuru Maya
    1,5 çay bardağı Sıvı Yağ
    2 çay kaşığı Tuz
    1 tatlı kaşığı Toz Şeker
    3 yemek kaşığı Pekmez
    1 çay bardağı Su
    1 kase Susam

    Besin Öğeleri

    255
    Kalori
    78g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    18g
    Yağ

    Evde Çıtır Simit

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 50 dk
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltıların,sofrraların, çaylarımızın vazgeçilmezi Simit!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Ilık süt, toz şeker ve kuru mayayı bir kapta iyice karıştırın. Üzerine yağı ve azar azar unu ilave ederek yoğurun. Tuzunu ekleyin . ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Hamuru 20 dakika kadar dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Mayalanan hamurdan bezeler yapın ve tezgahta yuvarlayarak rulolar yapın. İki rulo hamuru birbirine örgü şeklinde sarın, uçlarını birleştirip halkalar elde edin. Pekmez ve suyu iyice karıştırıp hazırladığımız simitleri pekmezli suya batırıp ardından bol susama bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Evde de Olur! Kumpir
geri
Evde de Olur! Kumpir
Tereyağlı ve Çikolata Parçalı Kurabiye
ileri
Tereyağlı ve Çikolata Parçalı Kurabiye