- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 200 gr Tereyağı | |
| 150 gr Pudra Şekeri | |
| 200 gr Un | |
| 1 çay kaşığı Kabartma Tozu | |
| 50 gr Buğday Nişastası | |
| 1/2 çay kaşığı Tuz |
Besin Öğeleri
642
Kalori
66g
Karbonhidrat
33g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Erittiğiniz tereyağını çok karıştırmadan yukarı çıkan sütlü kısmı bir kaşıkla alın. Aldıktan sonra karıştırın ve tekrar yukarı çıkanları toplayın. Bu işlemi 15 dakika yapınca yağ çok daha berrak bir hale gelecek. Yağı özellikle bu şekilde kullanın.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
dk
|
200 gram tereyağını sos tenceresinde eritin. Ilıması için bir köşede bekletin. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Hamuru için 1 su bardağı pudra şekerini eleyin, üzerine erittiğiniz tereyağını ekleyin. Rengi açılınca üzerine yine eleyerek 2 su bardağı unu, 1/2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kabartma tozu , 3 yemek kaşığı buğday nişastası ekleyin ve yoğurmaya devam edin. · Hamur ele yapışmayan hale gelince hamuru üçe ayırıp tezgahta rulo haline getirin. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Yaklaşık 1 karış uzunluğunda, baş parmağınızdan biraz daha kalın olacak şekilde açın. Üzerini çatalın ucuyla çizin ve yaklaşık 2 parmak kalınlığında kesin. · Pişirme kağıdı serili tepsiye bıçakla taşıyıp yerleştirin. |
|
4
ADIM Tamam
dk
|
Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirip soğuduktan sonra pudra şekerine bulayabilirsiniz. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1,5 su bardağı Un 1,5 çay bardağı Toz Şeker 100 gr Bitter Çikolata 100 gr Dövülmüş Ceviz 75 gr Tereyağı 2 Yumurta 1 paket Vanilya 1 tutam Tuz 100 gr Çikolata Sos Besin Öğeleri
350Kalori42gKarbonhidrat6gProtein52gYağÇikolatalı Kurabiye
Püf Noktası
Bitter çiolata yerine sütlü çikolatada ekleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1,5 su bardağı Un
-
1,5 çay bardağı Toz Şeker
-
100 gr Bitter Çikolata
-
100 gr Dövülmüş Ceviz
-
75 gr Tereyağı
-
2 Yumurta
-
1 paket Vanilya
-
1 tutam Tuz
-
100 gr Çikolata Sos
Hazırlanışı
Çikolata ile hamurun buluştuğu en tatlı tarif sizi bekliyor!
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkDerin bir kaba elenmiş unu alalım. Vanilyayı ekleyip harmanlayalım. Ortasını havuz şeklinde açıp çikolatayı rendeleyelim. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, yumurtaları, toz şeker, tuz, çikolata ve cevizi ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğuralım. 10 dakika kadar dinlendirelim.
2ADIM
Tamam20 dkHamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım. Yağlanmış veya yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
2 adet Yumurta 1 çay bardağı Yoğurt 1 çay bardağı Sıvı Yağ 1 su bardağı Toz Şeker 1 adet Portakal Kabuğu Rendesi 1 paket Vanilin 1 paket Kabartma Tozu 3,5 su baradağı Un 2 yemek kaşığı Toz Şeker Üzeri İçin1 adet yumurta Yumurta Sarısı Besin Öğeleri
613Kalori48gKarbonhidrat7gProtein46gYağPortakallı Kurabiye
Püf Noktası
Kurabiyelere daha rahat şekil vermek ve pişerken yayılmalarını önlemek için; hamuru buzdolabında 30 dakika kadar bekletin.
Mutfak:Malzemeler
-
2 adet Yumurta
-
1 çay bardağı Yoğurt
-
1 çay bardağı Sıvı Yağ
-
1 su bardağı Toz Şeker
-
1 adet Portakal Kabuğu Rendesi
-
1 paket Vanilin
-
1 paket Kabartma Tozu
-
3,5 su baradağı Un
-
1 adet yumurta Yumurta Sarısı
-
2 yemek kaşığı Toz Şeker
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam12 dkBir adet yumurta ve bir adet yumurtanın beyazını, şekeri, yoğurdu, sıvı yağı ve portakal kabuğu rendesini bir kabın içinde güzelce karıştırın.
2ADIM
Tamam12 dkKabartma tozu ve vanilyayı ekledikten sonra, unu kontrollü olarak ekleyerek yoğurun ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
3ADIM
Tamam12 dkHazırladığınız hamurdan cevizden biraz irice parçalar kopartarak elinizde yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin.
4ADIM
Tamam12 dkÜstlerine yumurta sarısı sürün ve geniş bir kâseye serptiğiniz toz şekere batırıp tekrar tepsiye yerleştirin.
5ADIM
Tamam12 dkÖnceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri kızarana dek yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Fırından alın dilediğiniz gibi servis edin. İsterseniz portakal kabuğu rendesi ile süsleyebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)