- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| Yarım demet Dereotu | |
| Yarım Limon | |
| 4 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 2 Cherry Domates | |
| 1 Beyaz Soğan | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 300 gr Ahtapot | |
| 1 Soğan | |
| 2 Defne Yaprağı |
Besin Öğeleri
140,37
Kalori
4,62g
Karbonhidrat
24.24g
Protein
2.17g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
dk
|
Ahtapotu yumuşaması için soğan, beyaz şarap, defne yaprağı ve üzerini geçecek kadar su ilave ederek pişirin. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Soğuttuktan sonra ahtapotu temizleyin ve kol kısımlarını iri parçalar halinde doğrayın.Dereotu ve frenk soğanı ince ince kesin. Limon diliminin kabuklarını jülyen şeklinde doğrayın. Suyunu sıkın. Cherry domatesi küçük küpler halinde kesin. Doğranmış salata malzemelerini, zeytinyağı, tuz, beyaz biber ve diğer baharatı ile harmanladıktan sonra ahtapot parçaları ile karıştırın. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
2 Adet Domates Yarım Demet Yeşil Soğan Yarım Demet Maydanoz Yarım Çorba Kaşığı Biber Salçası 4-5 Diş Sarımsak 2 Adet Sivri Biber 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber Yarım Limon Suyu Yeterli Ölçüde Zeytinyağı Besin Öğeleri
68Kalori12.52gKarbonhidrat1.5gProtein2.76gYağAcılı Ezme Salatası
Püf Noktası
Meze denince akla gelen ilk yiyeceklerden biri olan Acılı Ezme Salatası’nı yaparken, içerisine atacağınız bir adet küp şeker salatanıza çok daha güzel bir yoğunluk ve tad verecektir.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Adet Domates
-
Yarım Demet Yeşil Soğan
-
Yarım Demet Maydanoz
-
Yarım Çorba Kaşığı Biber Salçası
-
4-5 Diş Sarımsak
-
2 Adet Sivri Biber
-
1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
-
1 Tatlı Kaşığı Tuz
-
1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber
-
Yarım Limon Suyu
-
Yeterli Ölçüde Zeytinyağı
Hazırlanışı
Mezelerin Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Acılı Ezme salatası genellikle restaurantlarda ikram edilen bir üründür. Ama evinizde hazırlayacağınız acılı ezme salatasıyla istediğiniz her an tüketebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkDomates, sivri biber, taze soğan ve maydanoz incecik bir şekilde kıyılır.
2ADIM
Tamam5 dkSalça, nane, tuz, pulbiber bir yerde karıştırılarak salçanın iyice erimesi sağlanır. Hazırlanan salça karışımının içine kıyılmış malzemeler ve ezilmiş sarımsaklar eklenir. Salatamız istersek limon suyu, istersek nar ekşisi ya da isteğe göre her ikisiyle birlikte servis edilir.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
500 Gram Balık Fileto 2 Yemek Kaşığı Un 3-4 Yemek Kaşığı Galeta Unu 1 Adet Yumurta 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Besin Öğeleri
140Kalori30.54gProtein1.94gYağBalık Pane
Püf Noktası
Balık Pane yapılırken, paneleri çok kurutmadan kızartmak dikkat etmeniz gereken en önemli noktadır.
Mutfak:Malzemeler
-
500 Gram Balık Fileto
-
2 Yemek Kaşığı Un
-
3-4 Yemek Kaşığı Galeta Unu
-
1 Adet Yumurta
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Lezzetli yemeklerin başında gelen Balık Pane ile sofralarınızı şenlendirin.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkBalık fileto, istediğiniz kalınlıkta doğranır. Pane malzemeleri, ayrı tabaklara alınır. Balıklar tuzlanır. (Bu aşamada isterseniz limon da kullanabilirsiniz).
2ADIM
Tamam10 dkBalıklar öncelikle una sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulanır. Tavada ısıtılmış sıvı yağa balıklar atılarak arkalı önlü kızartılır. Kolay yapılışı ve lezzetiyle birlikte doyurucu bir öğün olan Balık Pane servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)