Amerikan Kahvaltılarının Baş Tacı: Pancake
Tatlı kahvaltılıklarla ve meyvelerle sıklıkla tüketmeye başladığımız Pancake, Amerika’nın vazgeçilmez kahvaltılıklarından ve yapımı oldukça kolay.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Adet Yumurta
1/2 Su Bardağı Toz Şeker
1 Paket Vanilin
1,5 Su Bardağı Süt
2 Su Bardağı Un
1 Paket Kabartma Tozu
1 Tutam Tuz
Kızartmak İçin
2 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı

Püf Noktası

Pancake  krepe göre daha kalın olduğundan, tavanıza biraz daha kalın olacak miktarda Pancake harcından dökün. Çocuklarınıza kahvaltıyı sevdirmek için güzel bir yol olan Pancake’i şekilli kalıplar kullanarak da yapabilirsiniz.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Tatlı kahvaltılıklarla ve meyvelerle sıklıkla tüketmeye başladığımız Pancake, Amerika’nın vazgeçilmez kahvaltılıklarından ve yapımı oldukça kolay. Özellikle çikolata kremasıyla enfes bir lezzete dönüşen Pancake, bizim mutfağımız içinse bal-kaymak ve bal-tereyağı ikilisiyle adeta bir tatlı şölenine dönüşüyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Geniş bir kaba yumurta ve şekeri ekleyin, krema kıvamına gelene kadar çırpın. Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Son olarak un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu da ekleyerek pürüzsüz kıvam alana kadar karışımı çırpmaya devam edin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Yağlayıp ısıttığınız tavanıza küçük bir kepçe yardımıyla Pancake harcından dökün. Üzeri göz göz olunca ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin, iki tarafında rengi hafif kahverengiye dönmesi gerekmektedir. Harcınız bitene kadar bu işlemi uygulamaya devam edin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yufka
    1 çay bardağı Eritilmiş Tereyağı
    2 yemek kaşığı Un
    1 Yumurta Sarısı
    1 yemek kaşığı Çörek Otu
    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    2 Kuru Soğan
    300 gr Kıyma
    3 tatlı kaşığı Kuş Üzümü
    1/2 demet Kıyılmış Maydanoz
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    248
    Kalori
    47g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    38g
    Yağ

    Kıymalı Çıtır Börek

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İştahınızı kabartacak kadar lezzetli.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kıyma harcını hazırlamak için; geniş bir tavada sıvı yağ ile birlikte yemeklik doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar soteleyin. Ardından kıymayı da ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun. Tuz, karabiber ve suda bekletilip yumuşamış kuş üzümünü de ilave edip karıştırmaya devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Son olarak kıyılmış maydanozu da kıymalı harcın üzerine ilave edip karıştırdıktan sonra ocaktan alın. Böreği hazırlamak için; bütün yufkayı tezgaha serin. Yufkanın yarısına eritilmiş tereyağını fırça yardımıyla sürün ve üzerine un serpiştirip yufkanın yağlanmamış diğer yarısını üzerine kapatın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Katladığınız yufkanın üzerine de eritilmiş tereyağı ve un serpiştirdikten sonra yufkanın uzun kalan kısmına kıymalı harcın yarısını yayın. Yufkanın kenar kısımlarından 2'şer parmak katlayın ve yufkayı hafif sıkarak rulo şeklinde katlayın.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Rulo şeklinde duran böreği bıçak yardımıyla 6 parçaya bölün. Hazırlamış olduğunuz börekleri pişirme kağıdı serili fırın tepsinize dizin ve üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra çörek otu serpiştirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    dk

    Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    150 Gram Tereyağı
    1 Adet Yumurta
    1 Su Bardağı Pudra Şekeri
    2 Yemek Kaşığı Kakao
    1 Paket Vanilya
    2 Su Bardağı Un
    1 Paket Kabartma Tozu
    Üzeri İçin
    50 Gram Antep Fıstığı
    50 Gram Çikolata

    Besin Öğeleri

    338
    Kalori
    7.56g
    Karbonhidrat
    15.81g
    Protein
    4.59g
    Yağ

    Görüntüsü ile Yetti: Kakaolu Antep Fıstıklı Kurabiye

    Püf Noktası

    Kullanılan terayağı mutlaka soğuk olmalıdır. Aksi halde katı bir kıvam elde etmekte zorlanacaksınızdır. Hamur karışımızı yaklaşık 1 saat dinlendirmemiz gerekmektedir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Damak çatlatan özelliği ile insanı kendisine hayran bırakan Kakolu Antep Fıstıklı Çikolata; mutfağınızda hoş bırakan kokular bırakmaktadır. Pratik malzemeleri ve kolay yapımı ile misafirlerinize çay ikramlarında güzel bir süpriz yapabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir kabın içerisine şeker, kakao, küçük parçalara ayrılmış tereyağı ve yumurtayı alıyoruz. Elimizle iyice harmanlıyoruz. Un ve kabartma tozunu ekleyip ilave edip iyice yoğuruyoruz. Yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletiyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Hazırlanan hamuru buzdolabında aldıktan sonra yağlı kağıdına alıyoruz. Ardından üzerine bir yağlı kağıt daha serip merdana yardımıyla iyice açıyoruz. Hamur iyice açıldıktan sonra bir çay bardağı ile üzerinde şekiller verip kurabiye şekillerini çıkartıp yağlanmış fırın tepsine ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika pişiriyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Çikolatayı iyice eritiyoruz. Kurabiyeleri çikolataya batıyoruz ve üzerine Antep fıstığı ile süslüyoruz. Ardından çay ve kahve eşliğinde servis edebiliriz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Acı Tatların Mutfağı Meksika’dan Adına Yakışır Bir Sos: Guacamole Sos
geri
Acı Tatların Mutfağı Meksika’dan Adına Yakışır Bir Sos: Guacamole Sos
Damla Çikolatalı Portakallı Pancake
ileri
Damla Çikolatalı Portakallı Pancake