Anne Eli Değmiş Gibi: Tuzlu Kurabiye
Anne eli değmiş gibi kurabiyeler hazırlamak çok kolay. Mutfağınızda tuzlu tarifler için yer açmayı denemelisiniz. Çay saatlerinizde hazırlayacağınız tuzlu kurabiyelerle hoş sohbetlerin keyfini çıkarın.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Su Bardağı Un
1 Paket Margarin
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Adet Yumurta
1 Adet Yumurta Beyazı
4 Yemek Kaşığı Sirke
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Paket Kabartma Tozu
Üzeri İçin
2 Adet Yumurta Sarısı
1 Yemek Kaşığı Çörek Otu
1 Yemek Kaşığı Susam

Besin Öğeleri

679
Kalori
71.25g
Karbonhidrat
14.08g
Protein
37.69g
Yağ

Püf Noktası

Fırının önceden ısıtılması kurabiyelerin daha çıtır olması sağlayacaktır.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 40 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Anne eli değmiş gibi kurabiyeler hazırlamak çok kolay. Mutfağınızda tuzlu tarifler için yer açmayı denemelisiniz. Çay saatlerinizde hazırlayacağınız tuzlu kurabiyelerle hoş sohbetlerin keyfini çıkarın.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Unu geniş bir kapta eliyoruz. Üzerine margarini ekliyoruz. Tuz, sirke, zeytinyağı ve yumurtayı ekliyoruz. Kulak memesi elinceye kadar yoğuruyoruz. Ardından hamurun üzerini örterek 20 dakika dinlendiriyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz. İnce rulolar yapıyoruz. Uçlarını birbiri ile bağlayarak içinden geçecek şekiller veriyoruz. Ardından fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Son olarak üzerine çörek otu ve susam serpiştiriyoruz.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Önceden ısıtılmış fırınımızda 15 dakika pişiriyoruz. Ardından soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

ellerinize sağlık çok beğendim

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 çay bardağı Süt
    4 çay bardağı Un
    Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
    1 demet Dereotu
    150 gr Peynir

    Besin Öğeleri

    181
    Kalori
    60g
    Karbonhidrat
    18g
    Protein
    22g
    Yağ

    Peynirli Dereotlu Muffin

    Püf Noktası

    Dilediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Muffin kalıplarınız yok ise karton bardak kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yumurtaları mikserle köpürene kadar çırpın , içine sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Elenmiş unu kabartma tozunu, tuzu,kıyılmış maydanozu ve dereotunu ekleyip mikserin düşük ayarıyla 1-2 dk. daha devam edin. Ezilmiş peyniri de ilave edip kaşık yardımıyla karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Muffin kalıplarının içini margarinle yağlayarak un serpin. İçine hamuru kalıpların yarısına gelecek kadar doldurup fırına verin. Kızarıncaya dek pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 bardak Ilık Su
    1 bardak Ilık Süt
    1 bardak Sıvı Yağ
    1 paket Kuru Maya
    2 kaşık Tuz
    4 kaşık Toz Şeker
    Aldığı kadar Un
    1 Yumurta
    Üzerine Sürmek İçin
    1 Yumurta Sarısı
    Üzeri İçin
    1 kaşık Susam

    Besin Öğeleri

    225
    Kalori
    37g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    55g
    Yağ

    Mayalı Poğaça

    Püf Noktası

    Ağzı kapalı bir kapta muhafaza edilirse kolay kolay da bayatlamaz

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 85 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kabına sığmayan poğaçalar kabardıkça kabarıyor, size de onları afiyetle yemek düşüyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    1 su bardağı ılık su ve 1 su bardağı ılık sütü geniş bir kapta 1 kuru maya ve 4 yemek kaşığı toz şekeri ekleyip ekleyip karıştıralım. Maya tamamen eridikten sonra sıvı yağ, tuz ve yumurtayı ekleyelim. Ardından azar azar unu ekleyip hamuru yoğuralım. Özlü bir hamur elde edince üzerini örtüp dinlendirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    65 dk

    Sonra hamurdan küçük bezeler yapıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı dizelim. Üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp susam veya çörek otu serpip fırında pişirelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Hafiflik Arayana: Sengeser
geri
Hafiflik Arayana: Sengeser
Yaşasın Vejeteryanlık: Yeşil Mercimek Köftesi
ileri
Yaşasın Vejeteryanlık: Yeşil Mercimek Köftesi