Atom Kek
Enerjinize enerji katacak. Bir kekten daha fazlası!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

6 Yumurta
1 paket Margarin
2,5 su bardağı Un
1 paket Kabartma Tozu
2 paket Vanilya
1/2 Limon Suyu
1 su bardağı Kuru Üzüm
1 su bardağı Fındık İçi
1 Portakal Kabuğu Rendesi
1 Havuç
1/2 su bardağı Kuru Kayısı

Besin Öğeleri

357
Kalori
41,6g
Karbonhidrat
5,3g
Protein

Püf Noktası

Keki kalıptan çıkaarmak için kalıbın soğumasını bekleyin.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Enerjinize enerji katacak. Bir kekten daha fazlası!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Portakalın kabuğunu, havucu ve kuru kayısıyı küçük küpler halinde dilimleyelim. Yumuşamış margarini şekerle birlikte krem kıvamına gelene kadar mikserle çırpalım. Çırpmaya ara vermeden yumurtaları , yarım limonun suyuna kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edelim.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Elenmiş unu ve vanilyaları ekleyerek karıştırma teli ile çırpalım.Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Hamurun 3/1 'ini kalıba dökelim. Kalan hamura diğer karışımı ilave edip kalıba dökelim. Ve fırına verelim.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Kek İçin
    5 Adet Yumurta
    1 Yemek Kaşığı Kakao
    1 Paket Kabartma Tozu
    Kreması İçin
    5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
    4 Yemek Kaşığı Un
    2 Su Bardağı Süt
    1 Paket Vanilya
    125 Gram Tereyağı
    Üzeri İçin
    160 ml Krema
    9 Adet Çilek
    160 Gram Bitter Çikolata
    160 Gram Beyaz Çikolata

    Besin Öğeleri

    250
    Kalori
    38.05g
    Karbonhidrat
    8.98g
    Protein
    5.95g
    Yağ

    Pastane Tadında: Çilekli Rulo Pasta

    Püf Noktası

    Pastane kıvamında bir pasta yapımının temel püf noktası malzemelerin ve özellikle kremanın çok iyi çırpılmış olması gerekmektedir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Doğum günü pastanızı kendiniz hazırlamak ister misiniz? Veya davetlerinizde çayın yanına ikram edeceğiniz pastanızı kendiniz hazırlamak ister misiniz? Çilekli rulo pasta görüntüsü ile misafirlerinizi büyülerken sizinde ne kadar başarılı bir aşçı olduğunuzu ispatlayacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Krema için süt, toz şeker ve unu bir tencerenin içerisine alıyoruz. Kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz. Muhallebi kıvamına geldikten sonra ocaktan alıyoruz. Ve üzerine tereyağı ve vanilya ekleyip iyice karıştırıyoruz. Pürünsüz bir kıvam için blenderdan geçiriyoruz. Ardından üzerini streç film çekip buzdolabında 1 saat bekletiyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Keki için yumurta ve toz şekeri bir kabın içerisine alıyoruz ve iyice çırpıyoruz. Bu aşamada mikserden yardım alabiliriz. Şeker tamamen eriyince kadar mikserle çırpıyoruz. Un, kakao ve kabartma tozu ilave edip iyice karıştırıyoruz. Kek harcını yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine aktarıyoruz ve 170 derecede 10 dakika pişiriyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kekimizi rulo şekline sarıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Kek soğuduktan sonra tekrardan düzleştiriyoruz ve krema sürüyoruz. Üzerine dilimlenmiş çilekleri ekliyoruz. Ardından tekrar rulo yapıyoruz. Bu aşamda bir bitter çikolatayı rendeleyip bir tavanın içerisine alıp eritiyoruz. Eridikten sonra kremalı ile birlikte pastanın üzerinde gezdiriyoruz. Üzerine tekrardan erittiğimiz beyaz çikolatayı ekliyoruz. Ve son olarak bütün çileklerle süsleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Tuba Duman
    Tuba Duman

    hızlı ve lezzetli ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    33 Yumurta
    1 çay bardağı Toz Şeker
    1 su bardağı Un
    1/2 Limon
    1 yemek kaşığı Kabartma Tozu
    6 yemek kaşığı Tereyağı
    1/4 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    366
    Kalori
    51g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    43g
    Yağ

    Madeleines

    • 25 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kalıba pay ederken içlerine çikolata veya meyve parçaları ekleyebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yumurtaları geniş bir kase içerisine kırın ve şekeri ekleyerek çırpmaya başlayalım. Şeker eriyip, karışım açık sarı rengini aldığından yarım limonun hem kabuğunu hem de suyunu kaseye ekleyip ve karıştıralım.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ayrı bir kapta kuru malzemelerden un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Yumurtaların bulunduğu kaba azar azar ekleyerek karıştıralım. Tüm malzemeler iyice birleştikten sonra soğuk haldeki eritilmiş tereyağını da karışma ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Madeleine kalıbınızı tereyağı ile yağlayın ve karışımdan yaklaşık 1 yemek kaşığı alarak kalıptaki bölmelere pay edelim. Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumasını bekleyin ve kalıptan çıkarıp servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kaymaklı Katmer
geri
Kaymaklı Katmer
Tartolet
ileri
Tartolet