- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Besin Öğeleri
125
Kalori
7g
Karbonhidrat
22g
Protein
71g
Yağ
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Olgunlanmış avokadoyu ortadan ikiye bölüp, çekirdeğini çıkarın. Çekirdeğin oluşturduğu boşluğu kaşık ile derinleştirip, genişletin. İçerisine zeytinyağı, kekik, biraz tuz ve karabiber serpin. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Yumurtaları özenle bir şekilde parçaların içerisine kırın. Üzerine küçük doğranmış kapya biber ve domates ilave edin. Tuz ve karabiber serpiştirin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişmeye bırakın. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Turşu Kavurması
Mutfak:Malzemeler
-
2 Soğan
-
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
2 yemek kaşığı Tereyağı
-
2 diş Sarımsak
-
1 çay kaşığı Pul biber
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Karadeniz de bulunmamış veya oraya ait yöresel tariflerden bi haber olan herkesin şaşıracağı bir tarif ile geldik. Evet! Turşu kavurması, önce turşusu kuruluyor, ardından kavruluyor. Ve afiyetle servis ediliyor.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkBir kabın içerisinde suyla bekletip fazla tuzundan arınan fasulye turşularını süzün ve verev bir şekilde iri iri doğrayın. Soğanları ince ince yarım halka şeklinde doğrayın ve derince bir tavada ısıttığınız zeytinyağı ve tereyağı'nda, soğanlar pembeleşene dek güzelce kavurun.
2ADIM
Tamam15 dkPul biberi ekleyin ve biraz karıştırdıktan sonra fasulyeleri ilave edip kavurmaya devam edin. Sarımsakları ezin ve üstüne ekleyin. Birkaç dakika daha kavurduktan sonra tuzu az ise tuz ekleyin ve altını kapatın.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Yaşasın Kahvaltı, Yaşasın Haftasonu Aşkına: Yumurtalı Ekmek
Püf Noktası
Eğer çok çıtır bir yumurtalı ekmek yemek istiyorsanız ekmeğinizin bayat olmalıdır. Taze ekmek, yumurtanın ekmeğin içerisinde kalmasını sağlayacaktır ve bazı hoş olmayan tatları tatmanızı sağlayacaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Adet Yumurta
-
6 Dilim Ekmek
-
Karabiber Tuz
Hazırlanışı
Sabah kahvaltılarında severek tükettiğimiz; çalışan insanlar için ise hafta sonunun gerçekten geldiğinin anlamına sahip olan yumurtalı ekmeğin hayatımızda vazgeçilmez bir yere sahiptir. Bazı bölgelerde ismine ekmek balığı, cic papa gibi isimlerine ve farklı yapılış tarzlarına rastlansa da yumurtalı ekmek herkes için ayrı bir yere sahiptir.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkBir kabın içerisinde yumurtamızı kırıyoruz; ardından iyice çırpıyoruz. Üzerine tuz ve karabiber ilave ettikten sonra bir kenara alıyoruz.
2ADIM
Tamam5 dkEkmeklerimizi dilimledikten sonra yumurtalı harca arkalı önlü bulayın. Bol yağ döktüğümüz tavamız iyice kızdıktan sonra arkalı önlü iyice pişene kadar pişiriyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 2
elinize sağlık
Kesinlikle harika ve pratik bir tarif
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)