Avokadolu ve Yeşil Mercimekli Humus
Tahinle buluşan nohutun tadını yoğun olarak hissettiğimiz ve severek tükettiğimiz mezelerden.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 su bardağı Haşlanmış Nohut
6 yemek kaşığı Tahin
1 Limon
1 çay kaşığı Tuz
3-4 diş Sarımsak
1 çay kaşığı Kimyon
5 yemek kaşığı Zeytinyağı
3-4 yemek kaşığı Yeşil Mercimek
1 Avokado
3-4 yemek kaşığı Su
1 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber

Besin Öğeleri

339
Kalori
23g
Karbonhidrat
10g
Protein
67g
Yağ

Püf Noktası

Pul biber tatlı veya acı olması damak zevkinize göre değişiklik gösterebilir.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine tere gibi yeşillikler ile süsteme yapabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kabukları temizlenmiş haşlanmış nohutları derin bir havan veya tencerede tahta kaşıkla pürüzsüz şekilde ezin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Ezilmiş sarımsakları küçük parçalar halinde doğrayın. Nohutların üzerine tahin, sarımsak, taze sıkılmış limon suyu, su, zeytinyağı, kimyon ve tuzu ilave edip kıvam alana kadar karıştırın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Ardından haşlanmış yeşil mercimekleri ve avokadoları dilimleyip hazırlayın. Humusu servis tabağına alıp ortasından kaşıkla tabağa yayıp üzerine mercimekleri ve avokado dilimlerini ekleyip ; zeytinyağı ve pulbiber gezdirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Haşlanmış Mısır
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    1/2 çay kaşığı Deniz Tuzu
    1/2 çay kaşığı Zerdeçal
    1/2 çay kaşığı Sarımsak Tozu
    1/2 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1/2 çay kaşığı Kekik
    1-2 dal Kıyılmış Maydanoz

    Besin Öğeleri

    226
    Kalori
    75g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    45g
    Yağ

    Baharatlı Tereyağlı Mısır

    • 15 dk
    • 5 - 5 Kişilik
    • Kolay
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Baharatların miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Oda sıcaklığındaki tereyağını kaseye alın ve üzerine tüm baharatları ilave edip karıştırın. Bu sırada mısırlar haşlanmış değilse haşlayın. (20 dk haşlanması için yeterli)

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ardından haşlanmış mısırların üzerine fırça ile baharatlı tereyağını sürüp fırın tepsisine dizin ve 10 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kase Konserve Mısır
    3 Adet Rendelenmiş Havuç
    Çeyrek Beyaz Lahana
    1 Kase Yoğurt
    1 Kase Mayonez
    2 Diş Sarımsak
    Tuz

    Lahana Salatası

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Turşusu da olur, yemeği de. Lahananın her türlüsü güzeldir. Ama salatası bir başka güzel. Lahanadan salata mı olur demeyin. Hemde öyle güzel olur ki. Denemeyenlere bizden tavsiye, bu tarif özellikle çıtır tavukların yanına çok yakışır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Havucu rendeleyin. Lahanayı ayrı bir kaba ince ince doğrayın. İki diş sarımsağı ezerek havucun üzerine ekleyin. Daha sonra ayrı bir kapta lahanayı tuzla ovun. Lahananın üzerine sırasıyla tüm malzemeleri ekleyerek karıştırın. Tuzunu ve mayonezini kendi tercihinize göre ayarladıktan sonra servise hazırlayabilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tereyağlı ve Çikolata Parçalı Kurabiye
geri
Tereyağlı ve Çikolata Parçalı Kurabiye
Bakliyatların Gözdesi Yeşil Mercimek Yemeği
ileri
Bakliyatların Gözdesi Yeşil Mercimek Yemeği