Avokadolu ve Yeşil Mercimekli Humus
Tahinle buluşan nohutun tadını yoğun olarak hissettiğimiz ve severek tükettiğimiz mezelerden.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 su bardağı Haşlanmış Nohut
6 yemek kaşığı Tahin
1 Limon
1 çay kaşığı Tuz
3-4 diş Sarımsak
1 çay kaşığı Kimyon
5 yemek kaşığı Zeytinyağı
3-4 yemek kaşığı Yeşil Mercimek
1 Avokado
3-4 yemek kaşığı Su
1 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber

Besin Öğeleri

339
Kalori
23g
Karbonhidrat
10g
Protein
67g
Yağ

Püf Noktası

Pul biber tatlı veya acı olması damak zevkinize göre değişiklik gösterebilir.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine tere gibi yeşillikler ile süsteme yapabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kabukları temizlenmiş haşlanmış nohutları derin bir havan veya tencerede tahta kaşıkla pürüzsüz şekilde ezin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Ezilmiş sarımsakları küçük parçalar halinde doğrayın. Nohutların üzerine tahin, sarımsak, taze sıkılmış limon suyu, su, zeytinyağı, kimyon ve tuzu ilave edip kıvam alana kadar karıştırın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Ardından haşlanmış yeşil mercimekleri ve avokadoları dilimleyip hazırlayın. Humusu servis tabağına alıp ortasından kaşıkla tabağa yayıp üzerine mercimekleri ve avokado dilimlerini ekleyip ; zeytinyağı ve pulbiber gezdirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Muz
    1 çay kaşığı Vanilya Özütü
    1 yemek kaşığı Bal

    Besin Öğeleri

    191
    Kalori
    58g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    24g
    Yağ

    Muzlu Chia Puding

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Süslemek için başka meyveler ve hindistan cevizi kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kaba veya büyük bir bardağın içine sütü ve chia tohumlarını ekleyip karıştırın. Üzeri hava almayacak şekilde kapatın ve dolapta chia tohumları sütü çekip, jel kıvamı alana kadar en az yarım saat dinlensin. Kıvam alan pudingi çıkarıp içerisine bal ve vanilya özütü ilave ederek karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Muzun kabuklarını soyup, iyice ezin ve pudingin içine ekleyin. İyice karıştırın veya blendardan geçirin. Ardından porisyonluk kaselere pay edip servis etmek için süsleyin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Patates
    4 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1'er çay kaşığı Baharat

    Besin Öğeleri

    719
    Kalori
    6g
    Karbonhidrat
    1g
    Protein
    93g
    Yağ

    Ev Yapımı Patates Cips

    • 45 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Patatesleri eşitincelik ve büyüklükte dilimleyin.. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Patateslerin kabuklarını soyun ve iyice yıkayın. Patateslerden ince dilimler elde edin. Dilerseniz bir bıçak yardımı veya sebze dilimleyici ile de bu işlemi tamamlayabilirsiniz. Elde ettiğiniz patates dilimlerini nişastalarını bırakmaları için soğuk su dolu kasenin içerisine alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Patatesler suda beklerken bir kasenin içerisine zeytinyağını karabiber, kekik, tatlı kırmızı biber, tuz ve sarımsak tozu ilave ederek karıştırın. Suda bekleyen patates dilimlerini süzün ve kurulayın. Ardından patates dilimleri ve hazırladığınız sosu derin bir kasede birleştirerek harmanlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. İki tepsi kullanabilirsiniz. 200 derecede 30 dakika pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tereyağlı ve Çikolata Parçalı Kurabiye
geri
Tereyağlı ve Çikolata Parçalı Kurabiye
Bakliyatların Gözdesi Yeşil Mercimek Yemeği
ileri
Bakliyatların Gözdesi Yeşil Mercimek Yemeği