Avokadolu ve Yeşil Mercimekli Humus
Tahinle buluşan nohutun tadını yoğun olarak hissettiğimiz ve severek tükettiğimiz mezelerden.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 su bardağı Haşlanmış Nohut
6 yemek kaşığı Tahin
1 Limon
1 çay kaşığı Tuz
3-4 diş Sarımsak
1 çay kaşığı Kimyon
5 yemek kaşığı Zeytinyağı
3-4 yemek kaşığı Yeşil Mercimek
1 Avokado
3-4 yemek kaşığı Su
1 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber

Besin Öğeleri

339
Kalori
23g
Karbonhidrat
10g
Protein
67g
Yağ

Püf Noktası

Pul biber tatlı veya acı olması damak zevkinize göre değişiklik gösterebilir.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine tere gibi yeşillikler ile süsteme yapabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kabukları temizlenmiş haşlanmış nohutları derin bir havan veya tencerede tahta kaşıkla pürüzsüz şekilde ezin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Ezilmiş sarımsakları küçük parçalar halinde doğrayın. Nohutların üzerine tahin, sarımsak, taze sıkılmış limon suyu, su, zeytinyağı, kimyon ve tuzu ilave edip kıvam alana kadar karıştırın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Ardından haşlanmış yeşil mercimekleri ve avokadoları dilimleyip hazırlayın. Humusu servis tabağına alıp ortasından kaşıkla tabağa yayıp üzerine mercimekleri ve avokado dilimlerini ekleyip ; zeytinyağı ve pulbiber gezdirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Demet Marul
    2 Adet Yeşil Elma
    1 Adet Portakal
    1 Çay Bardağı Ceviz İçi
    Yeterince Zeytinyağı
    Yeterince Nar Ekşisi

    Besin Öğeleri

    70
    Kalori
    28g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    56g
    Yağ

    Elmalı Portakallı Marul Salatası

    • 15 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Akşam yemeğine eşlik eden salatanıza bir farklılık katmak istiyorsanız bu tarif tam sizlik!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kıvırcık marulu elinizle iri parçalar halinde kopararak derin bir kaseye alın. Yeşil elmaların kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Portakalı dilimleyip zarlarını temizleyin ve küçük parçalar halinde doğrayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ceviz içlerini, zeytinyağını ve nar ekşisini ilave edin. Tüm malzemeyi harmanlayıp servis tabağına aktarın ve bekletmeden servis yapın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5-6 Adet Patates
    1 Kase Kaşar Peyniri Rendesi
    1 Yemek Kaşığı Tereyağı
    Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
    Tuz
    Karabiber
    Limon Suyu
    Üzeri İçin
    Havuç
    Maydanoz
    Çörek Otu
    Kırmızı Lahana
    Dereotu

    Renkli Patates Topları

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Masanızı renklendirecek, hem pratik hem lezzetli bu minik atıştırmalıkları çok seveceksiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Öncelikle patatesler haşlanır. Haşlanmış olan patateslerin kabukları soyulur ve püre haline getirilir. Karıştırma kabına aldığımız patatesler sıcakken tereyağı ve kaşar peyniri eklenir ve karıştırılır. Üzerine zeytinyağı, karabiber, tuz ve limon suyu ilave edilerek şekil verilecek kıvama gelene kadar soğuması için kenara alınır.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Maydanoz ve dereotu ince ince kıyılır. Kırmızı lahana ve havucu da rendelenerek hazırladığımız her bir malzeme ayrı ayrı kaplara ayırılır. Hazırladığımız patates harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlak toplar haline getirilir. Yapılan bu toplar ise istenilen malzemeye bulanarak servise hazır hale getirilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tereyağlı ve Çikolata Parçalı Kurabiye
geri
Tereyağlı ve Çikolata Parçalı Kurabiye
Bakliyatların Gözdesi Yeşil Mercimek Yemeği
ileri
Bakliyatların Gözdesi Yeşil Mercimek Yemeği