Ay Kurabiyesi
Sevdiklerimize birbirinden güzel kurabiyeler hazırlamak isteriz. Ay Kurabiyesi ile çay saatlerinizde sevdiklerinizi şaşırtın.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı Su
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
Yarım Paket Margarin
1 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Süt
Yarım Su Bardağı Mısır Nişastası
1 Paket Vanilya

Besin Öğeleri

282
Kalori
33.25g
Karbonhidrat
6.3g
Protein
13.18g
Yağ

Püf Noktası

Ay kurabiyesini yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli özellik pişme esnasında ay kurabiyenizin altının renk değiştirirken üst kısmının değişmemesidir.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 30 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Sevdiklerimize birbirinden güzel kurabiyeler hazırlamak isteriz. Ay Kurabiyesi ile çay saatlerinizde sevdiklerinizi şaşırtın. 
 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Un geniş bir kaba elenir ve margarinle karıştırılır. Diğer tüm malzemeler karışıma ilave edilir ve homojen bir şekilde karışıncaya dek yoğurulur. Hamur streç filme sarılarak buzdolabında yarım saat dinlendirilir.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Hamur dinlendikten sonra dışarıya alınır ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak ay şekli verilir. Yağlı kağıt ile kaplanan tepsiye şekil verilen hamurlar dizilir ve 10 dakika 180 derecelik fırında pişirilir. Pişen kurabiyeleri soğutun. Soğuyan kurabiyelerinizin üstüne pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 gr Tel Kadayıf
    225 gr Tereyağı
    2 su bardağı Toz Şeker
    1 su bardağı Un
    1 su bardağı Ceviz İçi
    1 litre Süt
    1 paket Vanilin

    Besin Öğeleri

    199
    Kalori
    80g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    13g
    Yağ

    Çıtır Kadayıflı Tavuk Göğüsü

    • 45 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İster borcamda ister tek kişilik kaplarda servis edebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Tel kadayıfı bir mutfak makası yardımıyla küçük küçük doğrayın. Yapışmaz tabanlı bir tavayı alıp erittiğiniz tereyağında toz şekeri ekleyip eritin. Doğradığınız kadayıfları üstüne ekleyip renkleri dönene dek kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Ardından kırık cevizleri de ekleyip 3 dakika kadar daha kavurmaya devam edin. Ocaktan alın ve bir kenarda soğumaya bırakın. Bir tencereye aldığınız muhallebisi için gerekli olan tereyağını eritin ve unu rengi dönene kadar kavurun. Üstüne sütü ekleyip hızlı hızlı karıştırın, ardından da şekeri ekleyip karıştırmaya devam edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Koyulaşmaya başladıktan sonra altını kapatıp vanilyayı ekleyin ve bir mikser yardımı ile ılıklaşana dek yaklaşık 5 dakika boyunca çırpın. Bir borcamın dibine hazırladığınız kadayıflı karışımın yarısın boşaltın ve üstüne muhallebinin tamamını boşaltın.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kalan kadayıflı karışımı da tekrar üstüne dökün, buzdolabında yaklaşık 3 saat kadar dinlendirdikten sonra dilimleyerek ve süsleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Özge Karataş
    Özge Karataş

    gerçekten çok kötü.. ölçüleri açık bi şekilde vermeyesiniz sürelerden bahsetmemeniz her şeyi mahvediyordu. tarifi adım adım yapmama ragmen çok fazla doğaçlama yapmak zorunda kaldım. devamlı yemek yapan biri değilim. bir heyecanla başladığım işi bana işkenceye çevirdi tarifiniz. ölçülerin totalini verip nerde ne kadar kullanılacaıgnı yazmamanız sizce ne kadar mantıklı. bence buraya tarif yazmayı bırakmalısınız.

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 litre Süt
    1 Yumurta
    3 yemek kaşığı Şeker
    1 yemek kaşığı Un
    1 yemek kaşığı Buğday Nişastası
    1 tatlı kaşığı Tereyağı
    1 paket Vanilya
    2 Muz
    1 paket Bisküvi
    1,5 çay bardağı Süt Kreması

    Besin Öğeleri

    254
    Kalori
    48,50g
    Karbonhidrat
    3,05g
    Protein
    5,73g
    Yağ

    Muzlu Magnolya

    • 20 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kakaolu bisküvi kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yumurtayı, şekeri, sütü bir kaba alıp iyice çırpıyoruz. Ardından tencereye alıp ocağa alın. Un ve nişastayıda ekleyerek orta ateşte koyulaşana kadar pişirin. Tereyağını ve vanilyayı ekliyip karıştırdıktan sonra süt kremasını ekliyin ve koyulaşınca ocağın altını kapatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Muzları ince dilimler halinde dilimleyin ve bisküvileri toz haline gelene kadar robattan geçirin. Hazırladığımız bisküvileri orta boy bardakların dibine 2 yemek kaşığı kadar ekleyip muzları kenarlara yerleştirin. Üzerine hazırladığımız kremadan yarım bardak olacak şekilde dolduruyoruz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Patlıcana Âşık Kebap: İslim Kebabı
geri
Patlıcana Âşık Kebap: İslim Kebabı
İsli Peynir Salatası
ileri
İsli Peynir Salatası