Osmanlı’dan günümüze uzanan lezzetlerden Bademli Şerbet, tarçın, gül suyu ve karanfilin nefis aroması sayesinde enfes bir tata kavuşuyor.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Bademleri küçük bir sos tenceresine alın, üzerine su ekleyip bir taşım kaynatın ve ocaktan alın. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Diğer taraftan başka bir tencerede şeker, su, tane karanfil ve çubuk tarçını, şeker eriyene kadar iyice kaynatın. |
|
3
ADIM Tamam
15 dk
|
Bademleri ocaktan alın ve kabuklarını soyup ikiye kesin. Ardından fırın tepsisine alın ve bademler kızarana kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra ılınmasını bekleyin. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Bardağa önce bademleri ekleyin, üzerine soğumuş şerbetinizi ilave ederek servis edin. Afiyet olsun! |
| 2-3 adet Çikolatalı Süt | |
| 4-5 top çikolatalı veya Vanilyalı Dondurma | |
| 2 yemek kaşığı Çikolata Sos | |
| 1 parça Çikolata | |
| 2-3 yemek kaşığı kadar Krem Şanti |
Robotta çekerken içerisine çikolata parçaları ilave edebilirsiniz. Eğer buz parçalabiliyorsa robotunuz bir iki parça buz ekleyebilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Çikolatalı sütü karıştırma robotu haznesine dökün, üzerine dondurma toplarını ekleyin ve hazne içindeki sütü ve dondurmayı karıştırmaya başlayın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Büyük servis bardağının içine çikolata sosu gezdirin, haznedeki karışırımı bardağa ilave edip, üzerine krem şanti ve çikolata parçaları ile süslemeler yapın. |
Vişne kompostosunu yaparken dikkat etmeniz gereken detay, vişnelerin dağılmaması için aşırı kaynatmadan kaçınmalı ve kompostoyu kısık ateşte pişirmeliyiz.
Yaz sıcaklığında serinletici doğal bir içecek mi arıyorsunuz? Vişne kompostosu tam aradığınız lezzet.
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Vişneler saplarından ve yapraklarından ayrılarak uygun bir tencereye alınır. Üzerine su eklenerek ocak yakılır. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Vişnelerin kaynamaya başlamasından 15 dk sonra şekeri ilave edin (bu aşamada karışım tadılarak isteğe göre şeker ilave edilebilir) ve 15 dk daha kaynamaya bırakın. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Hala sıcak olan karışımımızı kavanozlara koyarak kapaklarını sıkıca kapatıyoruz ve buzdolabına kaldırıyoruz. Bir kere hazırlandıktan sonra buzdolabında saklayabileceğiniz Vişne Kompostosu, tatlıya ihtiyacınız olduğu her an sizi bekliyor olacak. |
ellerinize sağlık
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.