Baharatlı Tereyağlı Mısır
Damakları şenlendiren yaz günlerinin vazgeçilmezi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Haşlanmış Mısır
2 yemek kaşığı Tereyağı
1/2 çay kaşığı Deniz Tuzu
1/2 çay kaşığı Zerdeçal
1/2 çay kaşığı Sarımsak Tozu
1/2 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
1/2 çay kaşığı Kekik
1-2 dal Kıyılmış Maydanoz

Besin Öğeleri

226
Kalori
75g
Karbonhidrat
12g
Protein
45g
Yağ
  • 15 dk
  • 5 - 5 Kişilik
  • Kolay
  • 185 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Baharatların miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Oda sıcaklığındaki tereyağını kaseye alın ve üzerine tüm baharatları ilave edip karıştırın. Bu sırada mısırlar haşlanmış değilse haşlayın. (20 dk haşlanması için yeterli)

2

ADIM

Tamam
10 dk

Ardından haşlanmış mısırların üzerine fırça ile baharatlı tereyağını sürüp fırın tepsisine dizin ve 10 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Kabak
    3 Adet Yumurta
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Tutam Maydanoz
    1 Tutam Dereotu
    100 Gram Beyaz Peynir
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    145
    Kalori
    10g
    Karbonhidrat
    6.43g
    Protein
    8.82g
    Yağ

    Vejetaryen Bir Lezzet: Kabak Mücver

    Püf Noktası

    Beyaz peynir yerine kaşar peyniri, lor peyniri de kullanabilirsiniz. Kabaklarınızı rendeledikten sonra suyunu sıkmayı unutmayınız. Ek olarak fazla yağını çekmesi için mücveri, tavadan altıktan sonra kağıt havlu serilmiş bir tabağa alabilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Vejeteryan bir tarif arıyorsanız Kabak Mücver tam size göre... Hafif ve sağlıklı beslenmek isteyenleri kabak mücver yapmaya devam ediyoruz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kabakları geniş bir kapta rendeliyoruz. Ardından suyunu salması için bir süre bekletiyoruz. Ardından suyunu sıkıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Soğanlar yemeklik olarak doğruyoruz. Yumurtaları bir kabın içerisine kırıyoruz ve çırpıyoruz. Bir kabın içerisine suyu sıkılan kabaklar, peynir, yumurta, soğanları alıp iyice yoğuruyoruz. Maydanoz ve dereotu ince ince kıyıldıktan sonra ilave ediyoruz. Tuz ve karabiber ekleyip bir kez daha yoğurduktan sonra dinlenmeye bırakıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kabaklı harcın üzerine un ekleyip tekraran yoğuruyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir tavanın içerisinde sıvı yağı kızdırıyoruz. Ardından bir kaşık yardımıyla mücverden alıp tavaya ekliyoruz. Arkalı önlü iyice piştikten sonra servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Tavuk Göğüsü
    2 tatlı kaşığı Tereyağı
    1 Kuru Soğan
    7-8 adet Mantar
    1 Domates
    1 çay kaşığı Tuz
    4 yemek kaşığı Zeytinyağı
    Karabiber ve Kimyon
    2 su bardağı Sıcak Su

    Besin Öğeleri

    489
    Kalori
    34g
    Karbonhidrat
    25g
    Protein
    41g
    Yağ

    Doyurucu Bir Akşam Yemeği Mantarlı Tavuk Dolma

    • 60 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dolmaları ip ile diktiyseniz servis ederken ipleri çıkartmayı unutmayın!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tavuk göğsü etlerini keskin bıçakla tek ve uzun bir parça olacak şekilde enine kesin. Naylon bir poşetin içerisine dizip biraz inceltmek için dövün. İşlemlerin sonunda bir karış uzunluğunda ve eninde parçalar olması gerekiyor.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    İç harcı için yağı tavada eritin. Yemeklik doğranmış soğanları ve dövülmüş yada rendelenmiş sarımsakları tavaya alıp birkaç dakika kavurun. Üzerine 3-4 parçaya dilimlediğiniz mantarları ilave edin. Kabukları soyulmuş, doğranmış domatesleri, tuz, karabiber ve kimyon ekleyip 5 dakika kadar kavurmaya devam edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    İncelttiğiniz tavuk etlerinin bir kenarına 1-1,5 yemek kaşığı kadar mantarlı harçtan koyun. Rulo şeklinde sarıp çıkmamaları için kürdanla tutturun veya iple dikin. Sonra mantarlı tavuk rulolarını bir tepsiye yan yana dizin. Üzerlerine 4 yemek kaşığı zeytinyağını gezdirip sıcak suyu ekleyin.

    4

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Üzeri kızarınca fırından alıp servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ton Balıklı Sandviç
geri
Ton Balıklı Sandviç
Kabak Çiçeği Dolması
ileri
Kabak Çiçeği Dolması