Basit ve Şık: Pesto Soslu Mantar
Basit ama göz büyüleyici bir yemek mi istiyorsunuz? Misafirlerinizin görünce “vaybee ne uğraşmış" diyeceği ama gerçekte sadece bir kaç dakikanızı alan bir yemek arıyorsunuz? Pesto soslu mantar tam aradığınız lezzet...

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 Gram Kestane Mantarı
1 Demet Roka
1 Yemek Kaşığı Pesto Sos
2 Adet Biber
Pesto İçin
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Fesleğen
1 Diş Sarımsak
1 Tutam Maydanoz
150 gr. Peynir
100 gr. Çam Fıstığı

Besin Öğeleri

187
Kalori
1.2g
Karbonhidrat
11.0g
Protein
15.5g
Yağ

Püf Noktası

Pesto sos yapmak oldukça basittir. Burada önemli olan tek sey malzemeleri iyi bir şekilde blenderdan geçirmektir.

  • 25 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Basit ama göz büyüleyici bir yemek mi istiyorsunuz? Misafirlerinizin görünce “vaybee ne uğraşmış" diyeceği ama gerçekte sadece bir kaç dakikanızı alan bir yemek arıyorsunuz? Pesto soslu mantar tam aradığınız lezzet...

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Pesto sos için; fesleğen, sarımsak, zeytinyağı, maydanoz, tuz ve biberi blender da karıştırın. Peynir ve fıstıkları ilave ederek blender'dan geçiriyoruz. Ardından bir kabın içerisine alıyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Mantarların kararlamış yerlerini ve altında bulunan siyah tabakayı alıyoruz. Ardından tuz ve zeytinyağı ile marine ederek elektronik ızgara, fırın ya da mangalda pişiriyoruz.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Bir servis tabağına roka dallarından yerleştiriyoruz. Üzerine pişen mantarları ve mantarların üzerine pesto sos ilave ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Kuskus
    Yarım demet Dereotu
    5 yemek kaşığı Zeytinyağı
    4 Salatalık Turşusu
    3 Cherry Domates
    1 Limon Suyu
    1 tatlı kaşığı Tuz
    2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    3 yemek kaşığı Mısır

    Besin Öğeleri

    171
    Kalori
    16g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    80g
    Yağ

    Kuskus Salatası

    • Baharatlı
    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilediğiniz yeşillikleri ekleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kuskusu bir tencereye alıp yumuşayana kadar haşlayın. Bir kapta zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve tuz karıştırılarak salatanın sosu hazırlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Karıştıracağınız kaba haşlanan kuskus alın ve üzerine mısır, ince doğranmış dereotu, doğranmış salatalık turşu ve domates dilimlenip eklenir.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kaba sosu da ilave edip ezmeden iyice karıştırın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Su Bardağı Bezelye
    2 Su Bardağı Süt
    1 Adet Çubuk Tarçın
    Biraz Muskat Rendesi

    Besin Öğeleri

    41
    Kalori
    38g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    48g
    Yağ

    Bezelye Püresi

    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çok sevdiğimiz patates püresine alternatif geliyor! Rengiyle tabaklarımızda çok şık duracak Bezelye Püresi, özellikle etlerin altına konduğunda harika bir sunum ortaya çıkarıyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bezelyeyi sütün içine koyup muskat rendesi ve tarçın eşliğinde kaynamaya alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tarçını kaynayınca çıkartın. Bezelyeyi ezin veya rondodan geçirin. Sunum önerisi olarak etin altında servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Peynirin En Güzel Hali: Peynir Topları
geri
Peynirin En Güzel Hali: Peynir Topları
Perde Pilavı
ileri
Perde Pilavı