Bezelye Yemeği
İster yazın tazeyken yapın, ister kışın buzluktaki bezelyelerinizi kullanın. Her haliyle sevilen bezelye yemeğini etli yada köfteli olarak çeşitli şekillerde de deneyebilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Büyük Boy Patates
1 Büyük Boy Havuç
1 Kg. Ayıklanmış Bezelye
2 Adet Soğan
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
2,5 Su Bardağı Sıcak Su
3-4 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
2 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul Biber
Tuz
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Acılı
Mutfak:
  • 50 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Ev hanımlarını bugün ne pişirsem sorusundan kurtaracak hem kolay hem sağlıklı bir yaz yemeğidir bezelye. Havuç, patates ve bezelyenin bir araya gelmesiyle oluşan en güzel yemek şüphesiz. Lezzetiyle, görüntüsüyle, faydalı olmasıyla 7den 70e herkesin beğenerek yediği bu tarifi hem misafirlerinize hem ailenize kolaylıkla yapabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Yemeklik doğramış olduğunuz soğanları 3-4 kaşık sıvı yağda kavurun. Salçayı da ilave ederek kavurmaya devam edin. Patates ve havuçları küçük küpler halinde doğrayın ve tencereye ekleyin.

2

ADIM

Tamam
40 dk

Sıcak suyunu ekleyerek yemeğinizi 30-40 dk. pişirin. Tuz ve isteğe göre kırmızı pul biberi ilave edin. Bezelyeler piştikten sonra altını kapatın ve servise hazır hale getirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kilo Pırasa
    1 Su Bardağı Pirinç
    200 Gram Kıyma
    1 Adet Soğan
    1/2 Demet Frenk Maydanozu
    2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
    Tuz
    Karabiber
    Nane
    1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
    1 Adet Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    192
    Kalori
    24g
    Karbonhidrat
    24g
    Protein
    52g
    Yağ

    Etli Pırasa Sarması

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 47 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yaprak sarmasını sevmeyenimiz yoktur. Peki pırasalı sarmayı denemeye ne dersiniz? Lezzeti ile hayrete düşüren bu lezzeti mutlaka denemelisiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Geniş bir tencerede su kaynatın. Pırasaları uzunlamasına kesin ikiye ayırmayın yaprak yaprak çıkarın tüm pırasalara bu işlemi uygulayıp kaynamış suda çok az haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kuru soğanı küp küp doğrayın. Tavaya yağı koyun ve soğanları kavurun, daha sonra iyice yıkadığınız pirinçleri ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ardından salçaları ve baharatları ekleyip bir su bardağı suyunu koyup suyu çekene kadar pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Ocağı kapattıktan sonra kıyılmış maydanozları ve kıymayı ilave edip karıştırın.

    5

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Pırasaları açın ve içerisine hazırladığınız harcı koyup sarın. Sarmalarınızı tencereye yerleştirin ve üzerine limon suyu ile zeytinyağı gezdirip 1 bardak su ekleyip altı kısık bir şekilde pişirin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Kabak
    3 yemek kaşığı Toz Parmesan
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 çay kaşığı Deniz Tuzu
    1 çimdik Kırmızı Toz Biber

    Besin Öğeleri

    73
    Kalori
    15g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    78g
    Yağ

    Kabak Cips

    • 35 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yoğurt sosu kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabakları bol suda yıkayıp kurulayın ve olabildiğince ince halkalar şeklinde dilimleyin. Gerekirse özel bir rende ya da aparat kullanın. Aynı zamanda eşit olarak pişmeleri ve içlerindeki suyu bırakmaları için kabakların fırın tepsisinde üst üste gelmemesi gerekiyor.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Bu sebeple tek tepsi yetmeyecekse iki tepsiye yayın. Kabak dilimlerini tek sıra olacak şekilde dizin. Üzerlerine ayçiçek yağı sürün. Toz parmesan serpiştirip, deniz tuzu ve kırmızı toz biber gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Nohutun En Güzel Hali: Humus
geri
Nohutun En Güzel Hali: Humus
Tavuğun En Çıtırı: Fırında Çıtır Tavuk Çubukları
ileri
Tavuğun En Çıtırı: Fırında Çıtır Tavuk Çubukları