Bezelye Yemeği
İster yazın tazeyken yapın, ister kışın buzluktaki bezelyelerinizi kullanın. Her haliyle sevilen bezelye yemeğini etli yada köfteli olarak çeşitli şekillerde de deneyebilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Büyük Boy Patates
1 Büyük Boy Havuç
1 Kg. Ayıklanmış Bezelye
2 Adet Soğan
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
2,5 Su Bardağı Sıcak Su
3-4 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
2 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul Biber
Tuz
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Acılı
Mutfak:
  • 50 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Ev hanımlarını bugün ne pişirsem sorusundan kurtaracak hem kolay hem sağlıklı bir yaz yemeğidir bezelye. Havuç, patates ve bezelyenin bir araya gelmesiyle oluşan en güzel yemek şüphesiz. Lezzetiyle, görüntüsüyle, faydalı olmasıyla 7den 70e herkesin beğenerek yediği bu tarifi hem misafirlerinize hem ailenize kolaylıkla yapabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Yemeklik doğramış olduğunuz soğanları 3-4 kaşık sıvı yağda kavurun. Salçayı da ilave ederek kavurmaya devam edin. Patates ve havuçları küçük küpler halinde doğrayın ve tencereye ekleyin.

2

ADIM

Tamam
40 dk

Sıcak suyunu ekleyerek yemeğinizi 30-40 dk. pişirin. Tuz ve isteğe göre kırmızı pul biberi ilave edin. Bezelyeler piştikten sonra altını kapatın ve servise hazır hale getirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 adet Lavaş Ekmeği Tam Buğday Unlu
    2 adet Patates
    5 adet Cherry Domates
    1/2 adet Kırmızı Soğan
    2 adet Salatalık Turşusu
    2 yemek kaşığı Dereotu
    1 yemek kaşığı Limon Suyu
    2 diş Sarımsak
    1 çay kaşığı Tuz
    1 tatlı kaşığı Avokado
    2 adet Salatalık
    Sos İçin
    1 su bardağı Yoğurt

    Besin Öğeleri

    354
    Kalori
    45g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    41g
    Yağ

    Cacık Soslu Sebzeli Wrap

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Doğranmış patateslerinizi 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin, daha sonra lavaşınızı ısıtın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Cacık sos için gereken tüm malzemeleri karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Lavaşınızın en altına cacık sosunuzdan sürün.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Üzerine patateslerinizi, soğanınızı, domatesinizi ve turşunuzu ekleyin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Daha sonra isteğe bağlı avokado sosunuzu da ekleyin ve sarın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İsterseniz tost makinesine 1-2 dakika basabilirsiniz, çok lezzetli olur.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Kuru Bakla
    1 Büyük Boy Kuru Soğan
    3-4 Tane Yeşil Soğan
    2 Tane Taze Sarımsak
    1 Bağ Dereotu
    2 Çay Tuz
    1 Bardağa Yakın Zeytinyağı
    2 Büyük Boy Su Bardağı Su
    Bir Yemek Kaşığı Un

    Besin Öğeleri

    192.2
    Kalori
    8.2g
    Karbonhidrat
    4.64g
    Protein
    8.98g
    Yağ

    Hafiflik İsteyene: Zeytinyağlı Kuru Bakla

    Püf Noktası

    Zeytinyağlı Kuru Bakla’nın tadının tam alınması ve lezzetine varılması için soğuk tüketilmesi gerekmektedir.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Türkiye'ye özgü  besinlerin başında gelen Kuru Bakla hem sağlıklı hemde pratik yapımı ile sofralarımızı canlandırıyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Baklalar 1 gece öncesinden suya bırakılır. 1 gece suda bekletilen baklalar 10 dakika kadar haşlanır.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Zeytinyağını bir tencerede kızdırıp soğanları yağda kavrulur. Pembeleşen soğanlara un eklenerek karıştırılır. Sonrasında su ve tuz eklenerek kaynamaya bırakılır. Karışım kaynadıktan sonra baklaları ekliyor ve 5-10 dk yüksek ateşte daha sonrasında da 5-10 dakika kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruz. Baklalar istenilen yumuşaklığa gelince geride kalan ve ince ince kıyılmış sebzeler de tencereye eklenir. Yeşillikler de eklendikten sonra 1-2 dakika daha pişirme işlemine devam edildikten sonra tencere ocaktan alınır. Üzerine yoğurt koyarak servis edebileceğiniz Zeytinyağlı Kuru Bakla servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Canan Deniz
    Canan Deniz

    elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Nohutun En Güzel Hali: Humus
geri
Nohutun En Güzel Hali: Humus
Tavuğun En Çıtırı: Fırında Çıtır Tavuk Çubukları
ileri
Tavuğun En Çıtırı: Fırında Çıtır Tavuk Çubukları