Bezelyeli Dip Sos
Dip sos olarak veya kıtır ekmek ile kullanımı oldukça basit ve leziz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

60 gr Çam Fıstığı
600 gr Bezelye
1 tatlı kaşığı Deniz Tuzu
1 çay kaşığı Karabiber
2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

126
Kalori
73g
Karbonhidrat
24g
Protein
2g
Yağ
  • 20 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Dip sos olarak veya kıtır ekmek ile kullanımı oldukça basit ve leziz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Çam fıstıklarını tavada rengi değişene kadar kavurup bezelyeyi, çam fıstığı ve zeytinyağını mutfak robotuna ekleyin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Karabiber ve deniz tuzunu ilave edin püre haline geline kadar robotta çekmeye devam edin. Ve kavanozlara pay ederek kullanıma hazır edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Makarna
    Sos İçin
    1.5 Su Bardağı Ricotta Peyniri
    5 Dal Ispanak
    1 Tatlı Kaşığı Köri
    1 Çay Kaşığı Muskat Rendesi
    Üzeri İçin
    İnce Kıyılmış Frenk Soğanı

    Besin Öğeleri

    308
    Kalori
    49.9g
    Karbonhidrat
    11.39g
    Protein
    7.25g
    Yağ

    İtalyan İşi: Ricottalı Kremalı Makarna

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Makarna deyince akla ilk olarak İtalya gelmektedir. 15. Yüzyılda Coğrafi keşiflerle İtalya’dan dünyaya yayılan makarna, İtalyan yapımı ricotta peynir ile yapıldığında tadından yenilmez bir yemektir. Yapımı gayet basit ama lezzetli olan her gün salçalı makarna yemekten bıkan farklı makarna arayışında olan üniversite öğrencilerine müthiş bir seçenek sunmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Derin bir tencerenin içerisinde ısıttığımız suya bir paket makarnayı koyuyoruz. Yüksek ateşte Yaklaşık 7 dakika pişirmeniz yeterlidir.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tencerenin içerisine yağ ve kremayı boşaltınız. Kremayı karıştırınız ve ısındıktan sonra iri doğranmış ıspanakları ve kalın dilimler halinde kestiğimiz ricotta peynirleri ekliyoruz. Ispanaklar pişene kadar karıştırarak pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Pişen sosumuzu blendardan geçiyoruz. Köri ve muskat rendesi ekleyip iyice karıştırıyoruz. Kısık ateşte tekrardan pişiriyoruz..

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sosumuz tam olarak kaynadığında suyunu süzdüğümüz makarnaları ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Arzuya göre servis sırasında üzerine ince kıyılmış fesleğen ekleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 adet Patlıcan
    2 diş Sarımsak
    4 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
    2 yemek kaşığı Mayonez
    1 çay kaşığı Tuz
    Üzeri İçin
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber

    Besin Öğeleri

    65
    Kalori
    30g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    56g
    Yağ

    Yoğurtlu Patlıcan Salatası

    Püf Noktası

    Patlıcanlarınızı közlerken, bıçakla üstlerine birkaç delik açarsanız ısının etkisiyle şişip patlamalarını kolaylıkla önleyebilirsiniz.

    • Acılı
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Patlıcanları yıkayıp kurulayın ve üstlerine bıçakla birkaç yerinden delikler açın.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine patlıcanları koyun ve 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişmeye bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Patlıcanları fırın yerine ocakta da közleyebilirsiniz. Ateşin üzerindeki patlıcanları sürekli çevirerek yumuşayana kadar pişirmeniz gerekir.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Patlıcanlar piştikten sonra, biraz ılıklaşmalarını bekleyin ve kabuklarını soyun.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kabuklarını soyduğunuz patlıcanları küp küp doğrayın, üstüne süzme yoğurt, dövülmüş sarımsak, tuz ve mayonezi ilave edip güzelce karıştırın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir servis tabağına alıp toz biberle süsleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Lakerda
geri
Lakerda
Pancarlı Dip Sos
ileri
Pancarlı Dip Sos