- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 60 gr Çam Fıstığı | |
| 600 gr Bezelye | |
| 1 tatlı kaşığı Deniz Tuzu | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 2 yemek kaşığı Zeytinyağı |
Besin Öğeleri
126
Kalori
73g
Karbonhidrat
24g
Protein
2g
Yağ
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Çam fıstıklarını tavada rengi değişene kadar kavurup bezelyeyi, çam fıstığı ve zeytinyağını mutfak robotuna ekleyin. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Karabiber ve deniz tuzunu ilave edin püre haline geline kadar robotta çekmeye devam edin. Ve kavanozlara pay ederek kullanıma hazır edin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
2 Su Bardağı Kuru Bakla 1 Büyük Boy Kuru Soğan 2 Adet Kesme Şeker Yarım Limon Suyu 3 Çay Bardağı Zeytinyağı 1 Çay Kaşığı Tuz 1,5 Su Bardağı Su Besin Öğeleri
146.9Kalori6.77gKarbonhidrat5.5gProtein6.96gYağFava
Püf Noktası
Fava yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta baklanızın yumuşaklığı ve su oranıdır. Baklanız yumuşamazsa sıcak su ilavesi yapılabilir.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Su Bardağı Kuru Bakla
-
1 Büyük Boy Kuru Soğan
-
2 Adet Kesme Şeker
-
Yarım Limon Suyu
-
3 Çay Bardağı Zeytinyağı
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
1,5 Su Bardağı Su
Hazırlanışı
Türk mutfağının temel meze çeşitlerinden olan Fava, sofralarımıza renk katıyor.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkBaklalar ayıklanır ve ıslanır. Bir gece öncesinde suya da bırakabilirsiniz. Bir gece sonrasında soğanlar minik küpler halinde doğranır ve kızgın zeytinyağında hafif sararana kadar kavrulur.
2ADIM
Tamam45 dkSoğanlara bakla, 3 su bardağı su ve tuz da ilave edilir. Limon suyu ve şeker de ilave edilir ve karıştırılır. Baklalar iyice yumuşayana dek pişirme işlemine kısık ateşte devam edilir. Baklalar yumuşamadan suyunu çekerse su ilave edilebilir. Baklaların yumuşadığında çok sulu olmamasına ve aynı zaman da susuz da olmamasına özen gösterin. Pişen baklalar blenderdan geçirilerek pürüzsüz bir hamur haline getirilir. Bir kapa ilk önce suyla ıslatılır ve daha sonrasında fazla suyundan arındırılarak içerisine bakla ezmesi dökülür ve kaşık yardımıyla düzleştirilebilir. Soğuması için dolaba kaldırılan Fava soğuduktan sonra dolaptan çıkarılır ve ters çevrilir. Zeytinyağı ve dereotu ile servis edebileceğiniz Fava, artık servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 demet Semizotu 10-15 adet Çilek 100 gram Beyaz Peynir 1 çay bardağı Ceviz İçi 1 çay kaşığı Susam yarım Limon 1 çay kaşığı Limon Kabuğu Rendesi 2 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 tatlı kaşığı Sirke 1 çay kaşığı Tuz Besin Öğeleri
60Kalori40gKarbonhidrat20gProtein40gYağYaz Salatası Çilekli Semizotu Salatası
Mutfak:Malzemeler
-
1 demet Semizotu
-
10-15 adet Çilek
-
100 gram Beyaz Peynir
-
1 çay bardağı Ceviz İçi
-
1 çay kaşığı Susam
-
yarım Limon
-
1 çay kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
-
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1 tatlı kaşığı Sirke
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Dilediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkSemizotunu bol su ile yıkayın, taze yapraklarını dallarından ayıklayın ve servis kasesine alın.
2ADIM
Tamam5 dkÇilekleri, peyniri, cevizi dilimleyin. Semizotunu kasesinin üzerine dilimlenen malzemeleri ve haşhaş tohumunu ilave edip ezmeden karıştırın.
3ADIM
Tamam5 dkAyrı bir küçük kasede sos malzemelerini karıştırıp üzerinde gezdirin ve en son susam serpin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)