- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 4 Adet Domates | |
| 4 Adet Yumurta | |
| 100 gr Kaşar Peyniri Rendesi | |
| 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 Tatlı Kaşığı Karabiber | |
| 1 Avuç Taze Fesleğen | |
| 2 Adet Sosis |
Besin Öğeleri
298.8
Kalori
9.19g
Karbonhidrat
20.58g
Protein
19.63g
Yağ
Püf Noktası
Yumurta domates dolmasının temel özelliklerinden birisi yumurtayı hangi kıvamda sevdiğiniz ile alakalıdır. Çok katı seviyorsanız pişirme önerimizden biraz daha fazla pişirmelisiniz; keza çok sulu seviyorsanız daha az pişirebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Pazar kahvaltınızı şık bir sofrada yapmak istiyorsunuz? Aynı zamanda uzun zaman harcamadığınız bir sofra mı kurmayı istiyorsunuz. Farklı ve ama pratik; şık görüne ama uzun zaman almayan; hem ekonomik hem pratik bir tarif...
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Sosisleri ortadan ikiye ayırıp hafiften yağlı tavada kızartıp bir kaseye alıyoruz. Domatesi baş kısmını kesiyoruz. İçerisini kaşık ile iyice oyuyoruz ve içerisine sosis ekliyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Bir adet yumurtayı domatesin üzerine kırıyoruz ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave ediyoruz. Bu işlemi tüm domateslere uygulayıp fırın tepsisine diziyoruz. Üzerinden yağ gezdiriyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz. Ardından domatesleri dikkatli bir servis tabağına alıyoruz. Üzerine karabiber ve fesleğen ile süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
4 Yumurta yarım çay bardağı Sıvı Yağ 3 yemek kaşığı Mısır Unu 1 çay kaşığı Tuz 1,5 su bardağı Un yarım su bardağı Süt 1 Kabartma Tozu yarım su bardağı Yoğurt yarım su bardağı Lor Peyniri 1 çay bardağı Kaşar Peyniri Rendesi yarım demet Dereotu yarım demet Taze Soğan isteğe göre Baharat Besin Öğeleri
284Kalori36gKarbonhidrat21gProtein43gYağKahvaltılık Kek
Mutfak:Malzemeler
-
4 Yumurta
-
yarım çay bardağı Sıvı Yağ
-
3 yemek kaşığı Mısır Unu
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1,5 su bardağı Un
-
yarım su bardağı Süt
-
1 Kabartma Tozu
-
yarım su bardağı Yoğurt
-
yarım su bardağı Lor Peyniri
-
1 çay bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
-
yarım demet Dereotu
-
yarım demet Taze Soğan
-
isteğe göre Baharat
Hazırlanışı
Dilerseniz tek kişilik porsiyon cuplarda da yapabiliriniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkYumurtalar köpürene kadar derin bir kapta blender ile çırpın, yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Mısır unu, un, tuz, kabartma tozunu da ekleyip yoğun kıvamı olan hamur elde etmeniz gerekecek. Ardından karışıma süt ve yoğurdu sırayla ekleyip çırpın. Sırasıyla lor peyniri, kaşar peyniri, taze soğan, dereotu ve taze naneyi ekleyip karıştırın.
2ADIM
Tamam40 dkEn son hamuru kek kalıbına veya geniş bir fırın borcamına yayıp, 40 dakika kadar pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Fazla Söze Gerek Yok: Yumurta Dolması
Püf Noktası
Yumurtalar çok fazla haşlanmamalıdır. En fazla 10 dakaika haşlanmalıdır.
Mutfak:Malzemeler
-
10 Adet Yumurta
-
1 Avuç Yaprak Maydanoz
-
1/2 Çay Kaşığı Tuz
-
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
-
1/2 Çay Kaşığı Pul biber
-
1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
-
1 Tatlı Kaşığı Hardal
-
1 Tatlı Kaşığı Mayonez
Hazırlanışı
Yumurta Dolması; pratik malzemeleri ve yapımı ile mutfağınızda önemli bir yere sahip olacaktır.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dk10 adet yumurta 10 dakika kadar haşlıyoruz. Yumurtaların kopuklarını soyduktan sonra ortadan ikiye bölüyoruz. Yumurtanın sarısını kaşıkla yumurtadan ayırıyoruz. Yumurta sarılarını, ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber, pul biber ile iyice harmanlıyoruz.
2ADIM
Tamam10 dkHazırlanan karışımımızı tekrardan yumurtanın beyazının içerisine dolduruyoruz. Çok sıkışık bir biçimde dolduruyoruz. Bir tencerenin içerisine sıvı yağını alıyoruz ve iyice kızdırıyoruz. Yağ kızdıktan sonra yumurtaları sırt tarafına oturtarak kızartıyoruz. Altın sarısı renge ulaştıktan sonra servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
Fazla söze gerek yok sahiden elinize sağlık çok kolay yapması
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)