Birsen Sos
Birsen sos; salata, tavuk, bonfile et üzerine gezdirerek yemeklerinize lezzet katabileceğiniz yapımı kolay ve pratik bir sostur.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

250 gr Yoğurt
1/4 Çay Bardağı Sirke
1/4 Çay Bardağı Limon Suyu
1/4 Çay Bardağı Zeytinyağı
4 Diş Sarımsak
1 Tutam Tuz
1 Tutam Karabiber
2 Çay Kaşığı Hardal

Püf Noktası

Sosunuzun pürüzsüz olması için 3-4 dakika çırpmanız gerekmektedir.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 10 dk
  • 0 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Birsen sos; salata, tavuk, bonfile et üzerine gezdirerek yemeklerinize lezzet katabileceğiniz yapımı kolay ve pratik bir sostur.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Sarımsakları dövün, ardından sıvı malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın. Yuvarlak bir kabın içerisine yoğurdu koyun. Ardından hardal, dövülmüş sarımsak, sıvı karışımı ve baharatları üzerine ekleyin, 3 dakika boyunca karıştırın. Birsen sosunuz hazır!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 gram Tereyağı
    Yarım demet Maydanoz
    Yarım demet Fesleğen
    1 tatlı kaşığı Tarhun
    1 tatlı kaşığı Kişniş
    1 çay kaşığı Renkli Tane Karabiber

    Besin Öğeleri

    215
    Kalori
    00g
    Karbonhidrat
    00g
    Protein
    100g
    Yağ

    Otlu Tereyağı

    • 20 dk
    • 0 - 14 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İçine zerdeçal veya dilediğiniz başka baharatı ekleyerek renk verebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Maydanoz ve fesleğeni incecik kıyın. Kişniş tohumunu ve renkli tane karabiberleri havanda dövün. Tarhun otunu ufalayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tüm malzemeyi oda sıcaklığında eriyen tereyağı ile karıştırın. Alüminyum folyoyu parlak kısmı dışa gelecek şekilde açın. Hazırladığınız tereyağı karışımını orta kısmına yerleştirin. Tereyağını rulo şeklinde sararak, derin dondurucuda muhafaza edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    300 gram Haşlanmış Nohut
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı
    Yarımşar çay kaşığı Baharat

    Besin Öğeleri

    102
    Kalori
    42g
    Karbonhidrat
    21g
    Protein
    36g
    Yağ

    Nohut Cips

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine limon sıkarak baharat tadına ekşilik katabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşlanmış nohutları iki kağıt havlu arasına alıp, üzerlerine hafifçe bastırarak, sağa sola doğru hareket ettirin. Bu şekilde kabuklarının kolayca ayıklayabileceksiniz. Nohutları; zeytinyağı, kırmızı toz biber, toz sarımsak ve tuz ile harmanlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tabanını yağlı kağıt ile kaplanmış fırın tepsisine alın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. Ardından kavanozda muhafaza edin ve afiyetle tüketin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Uzak Doğu’nun Vazgeçilmez Lezzetinin En Pratik Hali: Sushi Sandviç
geri
Uzak Doğu’nun Vazgeçilmez Lezzetinin En Pratik Hali: Sushi Sandviç
Pişirme Gerektirmeyen Vegan Brownie
ileri
Pişirme Gerektirmeyen Vegan Brownie