- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 Paket Noodle | |
| 1 Adet Orta Boy Havuç | |
| 1 Adet Orta Boy Kuru Soğan | |
| 1 Adet Sarı ve Kırmızı Renkli Biber | |
| Yarım Çay Bardağı Teriyaki Sosu | |
| 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 Diş Sarımsak |
Besin Öğeleri
768
Kalori
142.54g
Karbonhidrat
28.32g
Protein
8.88g
Yağ
Püf Noktası
Tüm sebzelerinizi aynı anda tavada harmanlayınız. Sebzelerinizin hafiften diri kalmasına özen gösteriniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Pirinç makarnası anlamına gelen Noodle, genel olarak Çin eriştesi anlamına gelmektedir. Genel olarak buğday makarnası aynı lezzete sahip olan Noodle, sebzeli olması ve özel sosu dolayısıyla makarnaya göre daha fazla lezzete sahiptir.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
1 Paket Noodle ısıttığımız suyumuza atıyoruz. İçerisine sıvı yağ ve bir tutam tuz atıyoruz. Yaklaşık 10 dakika pişiriyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Soğanları, biberleri, havuçları jülyen şeklinde doğruyoruz. Sarımsaklarımızı ince ince kıyıyoruz.Bir tavanın içerisine bir miktar yağ alıyoruz ve soğan ve sarımsakları yüksek ateşte pişiriyoruz. Yaklaşık 30 saniye sonra diğer tüm malzemelerimizi tavamıza atıyoruz. Tavamızı sallayarak yüksek ateşte pişiriyoruz. Bu işlem yaklaşık 3 dakikadır. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Sebzelerimizi soteledikten sonra teriyaki sosumuzu ekliyoruz ve yaklaşık bir dakika tavamızı sallayarak pişiriyoruz.Suyunu süzdüğümüz Noodle tavaya alıyoruz ve sebzelerle harmanlıyoruz. Yüksek ateşte yaklaşık iki dakika sebzelerle birlikte harmanlıyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
3 Domates 10-15 adet Siyah Zeytin 1 paket Makarna 1 çay kaşığı Tuz Çeşitli Baharatlar 5 yemek kaşığı Sıvı Yağ Besin Öğeleri
178Kalori63gKarbonhidrat15gProtein23gYağÖğrenci Dostu; Zeytinli Domatesli Makarna
Mutfak:Malzemeler
-
3 Domates
-
10-15 adet Siyah Zeytin
-
1 paket Makarna
-
1 çay kaşığı Tuz
-
Çeşitli Baharatlar
-
5 yemek kaşığı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Dilediğiniz şekilde makarnayı kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkGeniş bir tencerede su kaynatıp, kaynayan makarnayı atarak haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün.
2ADIM
Tamam5 dkAynı tencereye biraz sıvı yağ ekleyip, domatesleri ilave edin. Domatesler kavrulurken baharatını ekleyin. Ardından zeytinleri ve makarnayı da içine ilave edip karıştırın. Birkaç dakika pişirdikten sonra ocaktan alın. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
4 Bardak Doğranmış Havuç 3 Bardak Süt 1 Fincan Şeker 8 Çorba Kaşığı Tereyağı 10 Adet Kaju Fıstığı 5 Adet Badem Yarım Çay Kaşığı Kakule Tozu 1 Çubuk Tarçın 1 Yemek Kaşığı Bal Besin Öğeleri
60Kalori7.8gKarbonhidrat2.1gProtein2.2gYağHindistan Lezzeti: Gajar Halwa
Püf Noktası
Havuç tatlısı olarak da adlandırabileceğimiz Gajar Halwa’nın yapımı oldukça basit. Malzemeleri güzelce karıştırıyoruz ve soğuk servis ediyoruz.
Mutfak:Malzemeler
-
4 Bardak Doğranmış Havuç
-
3 Bardak Süt
-
1 Fincan Şeker
-
8 Çorba Kaşığı Tereyağı
-
10 Adet Kaju Fıstığı
-
5 Adet Badem
-
Yarım Çay Kaşığı Kakule Tozu
-
1 Çubuk Tarçın
-
1 Yemek Kaşığı Bal
Hazırlanışı
Birbirinden lezzetli Hint yemeğine Dada Mutfak'tan ulaşabilirsiniz. Tek yapmanız gereken "Adımları" takip ederek sonuca gitmektir.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkHavuçları yıkayıp soyuyor ve rendeliyoruz. Daha sonra geniş bir kapta solgunlaşıncaya kadar kızartıyoruz. Havuçtan çiğ kokusu gelmemesi gerekiyor. Yaklaşık 10 dakika süren bu kızartma işleminden sonra üzerine sütü ekliyoruz. Süt ve havuçları 5-6 dakika karıştırıyoruz.
2ADIM
Tamam35 dkYarım saat havuçların sütü çekmesi için bekliyoruz. Ardından şekeri kaba koyuyoruz ve karıştırıyoruz. Bu aşamada tencerenin orta ateşte olmasına dikkat ediyoruz. Başka bir tavada kaju fıstığını kızartıyoruz. Ardından aynı işlemi bademler için yapıyoruz. Badem ve fıstıkları doğruyoruz Kakule tozunu da ekledikten sonra tereyağını ve hazırladığımız karışımı havuçların içerisine katıyoruz.
3ADIM
Tamam10 dkBalı da ekleyip, 10 dakika ara ara karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. Soğumaya bırakırken çubuk tarçını içine koyuyoruz. Soğuduktan sonra çubuk tarçını içinden çıkarıyoruz ve servis ediyoruz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
farklı lezzet , elinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)