- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 2 su bardağı Un | |
| 150 gr Margarin | |
| 1 yemek kaşığı Sirke | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 1 tatlı kaşığı Toz Şeker | |
| 3 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 3 tatlı kaşığı Susam | |
| 3 tatlı kaşığı Çörek Otu | |
| 1 Yumurta Sarısı | |
| 1 tatlı kaşığı Pekmez |
Besin Öğeleri
338
Kalori
48g
Karbonhidrat
9g
Protein
43g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Unu bir kaba eleyin. Bütün malzemeyi ilave edin ve nazikçe yoğurarak hamuru homojen bir kıvama gelinceye kadar yoğurmaya devam edin. Yoğurduğunuz kurabiye hamurunu 10-15 dakika dinlendirin. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Fırını 165-170 dereceye ayarlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve uzatın. İki ucunu birbirinin altından geçirin ve simit şeklini verin. Yumurta sarısı ve pekmezi karıştırıp kurabiyelerin üzerine sürün. |
|
3
ADIM Tamam
15 dk
|
Kurabiyelerin üzerine bolca susam serpin ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Kahvaltılıkların Yanına Çok Yakışır: Krep
Püf Noktası
Karışımı pürüzsüz olana kadar karıştırmanız gerekmektedir. Tavaya kızartmak için koyduğunuzda olabildiğince ince bir şekilde yaymaya özen gösterin.
Mutfak:Malzemeler
-
Sıvı Yağ
-
2 Su Bardağı Un
-
1 Su Bardağı Süt
-
2 Adet Yumurta
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
1 Su Bardağı Su
Hazırlanışı
Kahvaltılarda ekmek yerine bile tüketebileceğimiz, her kültürde de yeri olan Krep; çikolata kreması, bal, kaymak, peynir, reçel yani tatlı tuzlu her kahvaltılığın yanına çok yakışıyor. Hazırlanışı ise oldukça kolay ve hızlı. Tek başına da tüketebileceğiniz Krep, az malzemeyle bol lezzet sunuyor.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkGeniş bir karıştırma kabına un, su ve sütü ekleyip çırpın. Üzerine yumurtaları da ekleyip çırpmaya devam edin. Üzerine son olarak unu eleyerek ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Çok katı olmayan bir hamur elde ettikten sonra karıştırma işlemini bitirebilirsiniz.
2ADIM
Tamam5 dkTeflon tavaya sıvı yağı ekledikten sonra bir kepçe karışımdan dökün ve tavaya yayın. Sırayla iki tarafı da kızarana kadar kızartın. Karışım bitene kadar aynı işlemi uygulamaya devam edin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Davetlerin Değişmez Müdavimi: Çörekotlu Kurabiye
Püf Noktası
Fırından aldığımız çörek otlu kurabiyemiz yumuşacık olduğundan dolayı pişmemiş olarak algılayabiliriz. Fakat tereyağı ya da margarin hamuru yumuşak bir görüntü verdiği için hafiften soğumaya başladığında sert bir görünüme sahip olacaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
180 Gram Oda Sıcaklığında Beklemiş Margarin
-
Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
-
1 Adet Yumurta
-
1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
-
1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
-
2.5 Su Bardağı Un
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
Yarım Çay Bardağı Çörek Otu
Hazırlanışı
Davetlerin değişmez lezzetlerinden olan ve en çok aranan tat olan çörek otlu kurabiyeyi aşağıda tarif edilen adımları izleyerek kolayca yapabilirsiniz. Çörekotu faydalı bir bitki olup yağ yakıcı bir özelliğe sahiptir. Kurabiyenin vücut üzerindeki negatif etkilerini öğrendiğimizde çörek otu dengeleyici özelliği ile daha sağlıklı bir ürün olmaktadır.
Adımlar
1ADIM
Tamam25 dkYumurta akı, şeker, tuz bir kapta karıştırılır. Ardından margarin, sıvı yağ, kabartma tozu ve çörek otu eklenerek iyice karıştırılır. Elenmiş unu yavaşça ekleyerek iyice yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
2ADIM
Tamam10 dkHamurumuzdan küçük parçalar koparıyoruz. Yuvarlak şekiller vererek fırın tepsine diziyoruz. Bir yumurta sarısını üzerlerine sürüyoruz.
3ADIM
Tamam15 dkÖnceden ısıtılmış 170 derecelik fırınımızda 10 dakika pişiriyoruz. 5 dakika dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 2
Teşekkürler
elinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)