Bol Susamlı Simit Kurabiye
Çayın yanına o çok sevilen tuzlu, bol susamlı simit kurabiye.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 su bardağı Un
150 gr Margarin
1 yemek kaşığı Sirke
1 çay kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı Toz Şeker
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
3 tatlı kaşığı Susam
3 tatlı kaşığı Çörek Otu
1 Yumurta Sarısı
1 tatlı kaşığı Pekmez

Besin Öğeleri

338
Kalori
48g
Karbonhidrat
9g
Protein
43g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 45 dk
  • 5 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Çayın yanına o çok sevilen tuzlu, bol susamlı simit kurabiye. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Unu bir kaba eleyin. Bütün malzemeyi ilave edin ve nazikçe yoğurarak hamuru homojen bir kıvama gelinceye kadar yoğurmaya devam edin. Yoğurduğunuz kurabiye hamurunu 10-15 dakika dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Fırını 165-170 dereceye ayarlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve uzatın. İki ucunu birbirinin altından geçirin ve simit şeklini verin. Yumurta sarısı ve pekmezi karıştırıp kurabiyelerin üzerine sürün.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Kurabiyelerin üzerine bolca susam serpin ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 çay bardağı Yoğurt
    1 çay kaşığı Tuz
    1 paket Kabartma Tozu
    Yarım demet Dereotu
    1 Yumurta
    3 su bardağı Un
    Üzerine Sürmek İçin
    1 Yumurta Sarısı

    Besin Öğeleri

    338
    Kalori
    12,3g
    Karbonhidrat
    7,3g
    Protein
    29,2g
    Yağ

    Pratik Pastane Usulü Dereotlu Poğaça

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Herkes sevmesede müdavimi olanlar için vezgeçilmez bir lezzet. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tüm malzemeleri geniş bir kaba ekleyerek karıştırın. Unu eleyerek ekleyin ve yoğurarak ele yapışmayan bir hamur kıvamı yakalayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler kopartarak elinizde şekil verin ve yağlı veya yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu veya susam serpin. Ardından önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    100 gr Tereyağı
    1/2 yemek kaşığı Toz Şeker
    1/4 çay kaşığı Tuz
    1 bardak Su
    1 paket Vanilin
    4 Yumurta
    1 su bardağı Un
    1 su bardağı Krema
    1 Yumurta Sarısı
    1/2 bardak Un
    1/2 bardak Buğday Nişastası
    1/2 bardak Toz Şeker
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    1 paket Vanilin
    1 paket Krem Şanti
    Sos İçin
    180 gr Bitter Çikolata
    Kreması İçin
    1 fincan Süt

    Besin Öğeleri

    191
    Kalori
    37g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    51g
    Yağ

    Pastane Usulü Ekler

    Püf Noktası

    Dolgusu için farklı aromalardaki çikolataları kullanıp şekildeki gibi eklerler de elde edebilirsiniz.

    • 100 dk
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Regarenk dolgularıyla ağzınızda bıraktığı tat tarifsiz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Su, tereyağ, tuz, şeker ve vanilyayı tencereye alalım ve kaynatalım. kaynayan karışıma eleyerek azar azar unu ilave edelim. Yoğun bir kıvam alana kadar hamuru karıştıralım. Hazırladığınız hamuru oda sıcaklığında soğutun. Yumurtaları tek tek katıp blenderin yüksek derecesinde çırpalım. Yumurtalar sayesinde daha az kıvamlı, krema görünümlü ve sarı bir renk alan hamuru, sıkma torbasına alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hazırladığımız hamuru bitene kadar dikdörtgenler halinde tepsiye sıkın. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Krema dolgusu için tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın. Bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırdığınız krema karışımını kıvam alana kadar pişirin. Soğuması için ayrı bir kenarda bekletin.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Çikolatalı sosu için bitter çikolataları küçük parçalara ayırın ve bir sos tenceresinin içerisine bırakın. Sıvı halde bulunan kremayı üzerine bırakalım. Derin bir tencerede kaynayan su buharı üzerinde benmari usulü aralarda karıştırarak çikolatayı eritin. Fırından çıkan ekler hamurlarını bir bıçak yardımıyla ortadan ikiye kesin. Hazırladığınız krema dolgusunu bir krema torbasına alın ve ekler hamurlarının iç kısımlarını krema ile doldurun.Ekler pastaların üst kısımlarını çikolata sosa batırdıktan sonra servis tabağına yerleştirin. Hazırladığınız tüm eklerlere aynı işlemi uyguladıktan sonra çikolatanın kıvam alması için oda ısısında bekletin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
İngiliz Kahvaltılığı Crumpet
geri
İngiliz Kahvaltılığı Crumpet
Çıtır Çıtır Gül Böreği
ileri
Çıtır Çıtır Gül Böreği