| 4 Adet Yumurta | |
| 1 Su Bardağı Beyaz Peynir | |
| 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu | |
| 1 Tutam Maydanoz | |
| 1 Yemek Kaşığı Tereyağı | |
| 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber | |
| 3 Yemek Kaşığı Un |
Kahvaltılarımızın vazgeçilmezi şüphesiz omlettir. Küçük dokunuşlarla değişik lezzetlerde omlet yapmak ise bizim elimizde. Börek tadında omlet ise buna örnek tariflerden biri.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Beyaz peynir, kırmızı pul biber, un, kabartma tozu, maydanozu ekleyip karıştırın. İyi kabarması için son olarak yumurtaları ekleyip biraz çırpın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Tereyağını tavaya alıp eritin ve karışımı tavaya ekleyin. Kapağını kapatıp orta ateşte pişmeye bırakın. Omlet kabarıp alt kısmı pişince spatula ile ters çevirin ve diğer tarafını pişirin. |
Üzerine pul biber yakabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Derin bir tencerede suyu kaynatın ve içine sirke ekleyin. Yumurtanın sarısına bozmadan kepçe veya bardağa kırıp suyun içine yavaşça ekleyin. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Yumurtanın beyazı pişerken diğer yumurtalarıda ekleyin. Yumurtaların beyazı pişmiş sarısı kayısı kıvamı olmalı. 3-4 dakika pişirmek yetecektir. Yoğurdu sarımsak ve tuz ile karıştırın. Servis tabağına önce yoğurt üzerinede kevgir ile süzerek aldığınız yumurtaları ilave edip afiyetle tüketin. Üzerine yeşillik ekleyebilirsiniz. |
Çok pratik, kahvaltı sofranızı vakit kaybetmeden renklendireceksiniz.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Muffin kalıplarını çok hafif yağlayarak pastırmaları ortası havuz olacak şekilde yerleştirin ve fırında sertleşip kalıp gibi olana kadar birkaç dakika pişirin. Tamamen kızartıp pişirmemeye dikkat edin. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Fırından çıkarıp orta havuz boşluklarına yumurtaları kırıp ekleyin. hafif tuzlayın ve tekrar fırına verin. Birkaç dakika da bu şekilde pişirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.