- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 200 Gram Brüksel Lahanası | |
| 1 Bağ Beyaz Kuşkonmaz | |
| 3 Adet Kapya Biber | |
| 1 Bağ Roka | |
| 1/2 Bağ Taze Soğan | |
| 100 Gram Badem | |
| 1 Adet Limon | |
| Yeterince Zeytinyağı | |
| Yeterince Tuz | |
| Yeterince Karabiber |
Besin Öğeleri
100
Kalori
38g
Karbonhidrat
53g
Protein
15g
Yağ
Püf Noktası
Kuşkonmaz tadının baskın bir şekilde gelmesini istemiyorsanız baharat miktarını artırarak salatanızla harmanlayabilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Kuşkonmazların sapını ayırın. Lahana, kuşkonmaz, biber ve bademleri sırasıyla ekleyip orta ateşte soteleyin. Baharatlarla çeşnilendirin. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Malzemeyi roka ve taze soğanla harmanlayın. Sağlıklı ve lezzetli salatanız hazır. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
5 Yufka 500 gr Peynir 1 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber 1 tatlı kaşığı Tereyağı 4 yemek kaşığı Sıvı Yağ Besin Öğeleri
187Kalori44gKarbonhidrat12gProtein44gYağÇıtır Çıtır Sigara Böreği
Püf Noktası
* Yufkanın ucunu suyla ıslatmak böreğin kızarırken açılmasını önleyecektir.
* Peynir yerine haşlanmış patates,salam,sucuk vb malzemelerde kullanabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
5 Yufka
-
500 gr Peynir
-
1 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber
-
1 tatlı kaşığı Tereyağı
-
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Yağ yeterince ısınmadan kızartma yapmak böreğin fazla yağ çekmesine neden olacaktır.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkİstediğiniz çeşit peyniri bir kaseye alın. Dilerseniz içine kırmızı biberde ekleyebilirsiniz. Yufkaları üst üste koyup tezgahın üzerinde açın. Ve üçgen olacak şekilde 6-8 parçaya bölün.
2ADIM
Tamam10 dkÜçgen yufka parçalarının ortasına peyniri yerleştirip kenarlarını katlayıp sarma gibi saralım. Yufkanın sivri kalan ucunu suya batırıp yapıştıralım. Kalan parçalar içinde aynısı yapalım. Geniş tavada kızgın yağda arkalı önlü güzelce pişirelim. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 Bağ Haşlanmış Deniz Börülcesi 1 Demet Pazı 1 Demet Dereotu 3 Diş Sarımsak 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Çay Kaşığı Tuz Üzeri İçinSarımsaklı Yoğurt Kırmızı Pul Biber Besin Öğeleri
124Kalori30gKarbonhidrat12gProtein58gYağEge Ot Kavurması
Mutfak:Malzemeler
-
1 Bağ Haşlanmış Deniz Börülcesi
-
1 Demet Pazı
-
1 Demet Dereotu
-
3 Diş Sarımsak
-
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
Sarımsaklı Yoğurt
-
Kırmızı Pul Biber
Hazırlanışı
Sebze sevgisi içinden dolup taşanlar, her öğünde sebze yesem bıkmam diyenler, formuna her daim dikkat edenler; sizi hem lezzete hem de sebzeye doyuracak bir tarif var! Karşınızda: Ege Ot Kavurması!
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkBir tencerenin içerisine zeytinyağı ve pazıları ekleyin, ardından sarımsakları ekleyip pazıları kavurun ve deniz börülcesini de ekleyip kavurma işlemine devam edin. Tuzunu da ekleyip pişip kavrulana kadar kapağını kapatın ve ara ara karıştırın.
2ADIM
Tamam5 dkPiştikten sonra hemen bir tabağa alıp isteğe göre üzerine sarımsaklı yoğurt ve pul biber serperek servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)