Çemen
Hazırlayacağınız çemen tarifi ile kahvaltılarınızı renklendirin.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yemek Kaşığı Domates Salçası
3 Yemek Kaşığı Biber Salçası
2 Diş Sarımsak
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Yemek Kaşığı Kırmızı Biber
1 Yemek Kaşığı Galeta Unu
1 Çay Kaşığı Tuz
Yarım Çay Kaşığı Kimyon
Yarım Çay Kaşığı Karabiber
Yarım Tatlı Kaşığı Çemen Tozu
1 Çay Kaşığı Kişniş Tozu
Yarım Çay Kaşığı Hardal Tozu

Besin Öğeleri

28
Kalori
23.55g
Karbonhidrat
6.58g
Protein
1.72g
Yağ

Püf Noktası

Çemen yapımında baharatları damak tadınıza göre şekillendirebilir, isteğe bağlı olarak toz haline getirdiğiniz cevizleri de ekleyebilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 10 dk
  • 4 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Hazırlayacağınız çemen tarifi ile kahvaltılarınızı renklendirin. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kabuklarında soyulmuş sarımsaklar havanda ezilir. Domates ve biber salçaları bir kasede tahta kaşık ile karıştırılır. Ayrı bir kapta, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, tatlı kırmızı biber, galeta unu, çemen tozu, kişniş tozu, hardal tozu, kimyon, karabiber ayrı bir kapta karıştırılır. Hazırladığımız karışıma, domates ve biber salçası karşıma eklenir ve kıvam alana kadar karıştırılır. Bu aşamada kıvam çok yoğun olursa ılık su ya da zeytinyağı ilavesi yapabilirsiniz. Hazırladığınız karış cam bir kavanozda 1-2 gün boyunca bekletilir. Kahvaltıların vazgeçilmezi Çemen artık servise hazır. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Kahvaltıya çok yaşıkıyor

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Besin Öğeleri

    195
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    35g
    Yağ

    Sabahları Kahvaltıya Vakit Mi Yok? Doyumluk Sandviç

    Püf Noktası

    * Sandviçe tuz kullanmak isterseniz tuzu küçük bir kaba koyarak yanınıza almalısınız. İçerisine döküp sardığınızda hemen tüketmeyecek iseniz sulanarak ekmeğinizi ıslatabilir.
    * Dilerseniz salam,sucuk,dilim kaşar,ezme,yumurta gibi kahvaltılık malzemelerde kullanabilirsiniz.

    • 5 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İşe,okula,randevuya  mı yetişeceksiniz? Bu sandviç tam sizlik.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Domates,salatalık,beyaz peynir ve biberleri uzun ve ince şekilde dilimleyelim. Sandviç ekmeğinin ortadan keserek içerisine en altta marul kalacak şekilde malzemeleri yerleştirelim. Bir aliminyum folyo veya streç ile sarıp saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kg Yeşil Zeytin
    1 litre Su
    3 yemek kaşığı Kaya Tuzu
    1 çay kaşığı Limon Tuzu

    Besin Öğeleri

    29
    Kalori
    9g
    Karbonhidrat
    3g
    Protein
    87g
    Yağ

    Kırma Yeşil Zeytin

    • 65 dk
    • 0 - 20 Kişilik
    • Zor

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Taptaze çayın,sıcacık simitlerin yanına çok yakışıyor!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Zeytinler bir taş veya çekiç yardımıyla kesme tahtasının üzerine kırın. Kırılan zeytinleri, kararmaması için su dolu bir kabın içinde bekletin. Bütün zeytinler kırılınca, 1 litre su, 3 yemek kaşığı kaya tuzu ve 1 çay kaşığı limon tuzuyla doldurulmuş kavanozun içine alın. Bu işlem 10 gün boyunca tekrarlanacaktır.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kavanozun üzerini suyla doldurun ve kapağını kapatın. Bu işleme yaklaşık 10 gün boyunca zeytinler acı tadını atıncaya kadar devam edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Zeytinler kıvamına gelince süzüp afiyetle yiyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Çarşaf Böreği
geri
Çarşaf Böreği
Çilek Kompostosu
ileri
Çilek Kompostosu