Cevizli Sucuk
İçindeki pekmez ve ceviz ile oldukça besleyici ve enerji veren bu atıştırmalık, tatlı krizlerinize de sağlıklı bir çözüm olacaktır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 su bardağı Üzüm Pekmez
500 gr Ceviz İçi
4 bardak Su
1 çay bardağı Nişasta
1 çay bardağı Un
1 çay bardağı Şeker

Besin Öğeleri

268
Kalori
25g
Karbonhidrat
5g
Protein
15g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Glutenli
Mutfak:
  • 30 dk
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Cevizleri 1 gece önceden suya koyun. Bu yöntem ipe dizmenizi daha kolaylaştıracak, kırılmaları engelleyecektir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Yorgan ipi ve iğnesi ile cevizleri ipe dizelim. Pekmez ve suyu bir tencereye alın ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya yakın su ve pekmez karışımından 1 su bardağı kadar bir karıştırma kasesine aktarın. Karıştırma kasesine aldığınız pekmezli suyun üzerine un ve nişastayı yavaş yavaş ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar spatula yardımıyla karıştırın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Bu sırada ocakta kaynayan pekmezli suyun içerisine toz şekeri ilave edip eriyene kadar karıştırın. Nişastalı unlu karışımı ocakta kaynayan pekmezli suyun içerisine yavaş yavaş ilave edin ve sürekli olarak karıştırın. Koyulaşan ve kaynayan pekmezli karışımın altını kapatın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Yorgan ipine dizdiğiniz cevizleri tenceredeki karışıma batırın ve çıkarın. Cevizli sucukların asılı kalabileceği uygun bir yere alın. 2 gün kadar kurumasını bekledikten sonra streç film ile kaplayıp muhafaza edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 kilogram Elma
    4 su bardağı Toz Şeker
    1 adet Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    112
    Kalori
    24,8g
    Karbonhidrat
    0,2g
    Protein
    0,2g
    Yağ

    Kahvaltıya Elma Reçeli

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 80 dk
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İşte bu kadar kolay..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Elmaları yarım ay şeklinde dilimleyin. Şekerle ve limonla ovalayın. Bu şekilde birkaç saat dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Ardından kaynayana dek karıştırmadan pişirin. Kaynayınca limon suyunu sıkın ve 5 dakika kadar daha kaynatın. Kavanozlara alın ve soğuyana kadar oda sıcaklığında bekletin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Un
    250 ml. Ilık Su
    1 Çay kaşığı Tuz
    1/2 su bardağı Toz Şeker
    1/2 su bardağı Fıstık
    2,5 su bardağı Süt
    200gr Kaymak
    ay çiçek yağı veya Tereyağı

    Besin Öğeleri

    503
    Kalori
    80g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    8g
    Yağ

    Kaymaklı Katmer

    Püf Noktası

    Fırından çıkan sıcak katmerleri ayrıca toz Antep fıstığıyla süsleyebilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Gaziantep’te özel günlerde kahvaltı sofralarının olmazsa olmazlarından biri katmer tatlısıdır. Ayrıca yapması kolay, yemesi ayrı bir zevkli olan katmer tatlısı tarifi.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Elenmiş unu mutfak tezgahına alın. Tuz ve azar azar eklediğiniz ılık su ilavesiyle hamuru toparlanana kadar yoğurun. Kolaylıkla açılması için uzun bir süre yoğurduğunuz hamuru parçalara ayırın. İncecik olana kadar hamuru açın. İyice yağlayalım . Sonra ince hamurun içine fıstık ve kaymak serpelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kare şeklinde katlayıp önceden ısıtılmış fırına gönderelim.Kızarınca fırından alalım.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Madeleines
geri
Madeleines
Sebzeli Omlet
ileri
Sebzeli Omlet