Cevizli Tarçınlı Kek
Çay sohbetlerinin daimi tarifi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yumurta
1 su bardağı Sıvı Yağ
1 su bardağı Şeker
1 paket Vanilya
1 paket Kabartma Tozu
3 su bardağı Un
2 Havuç
1 çay bardağı dolusu Dövülmüş Ceviz
1 tatlı kaşığı Tarçın

Besin Öğeleri

622
Kalori
44g
Karbonhidrat
6g
Protein
49g
Yağ
  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 45 dk
  • 6 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 185 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Çay sohbetlerinin daimi tarifi.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Şeker eriyene kadar yumurta ve şekeri geniş bir kapta blender yardımıyla çırpın. Ardından sütü ve sıvı yağı ekleyin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Harcın içine rendelenmiş havuç ve dövülmüş ceviz parçalarını ilave edip, arkasından elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Çırpacak ile güzelce karıştırın.

3

ADIM

Tamam
dk

Kek kalıbını yağlayın ve harcı kalıba yedirin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Kek İçin
    5 Adet Yumurta
    1 Yemek Kaşığı Kakao
    1 Paket Kabartma Tozu
    Kreması İçin
    5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
    4 Yemek Kaşığı Un
    2 Su Bardağı Süt
    1 Paket Vanilya
    125 Gram Tereyağı
    Üzeri İçin
    160 ml Krema
    9 Adet Çilek
    160 Gram Bitter Çikolata
    160 Gram Beyaz Çikolata

    Besin Öğeleri

    250
    Kalori
    38.05g
    Karbonhidrat
    8.98g
    Protein
    5.95g
    Yağ

    Pastane Tadında: Çilekli Rulo Pasta

    Püf Noktası

    Pastane kıvamında bir pasta yapımının temel püf noktası malzemelerin ve özellikle kremanın çok iyi çırpılmış olması gerekmektedir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Doğum günü pastanızı kendiniz hazırlamak ister misiniz? Veya davetlerinizde çayın yanına ikram edeceğiniz pastanızı kendiniz hazırlamak ister misiniz? Çilekli rulo pasta görüntüsü ile misafirlerinizi büyülerken sizinde ne kadar başarılı bir aşçı olduğunuzu ispatlayacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Krema için süt, toz şeker ve unu bir tencerenin içerisine alıyoruz. Kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz. Muhallebi kıvamına geldikten sonra ocaktan alıyoruz. Ve üzerine tereyağı ve vanilya ekleyip iyice karıştırıyoruz. Pürünsüz bir kıvam için blenderdan geçiriyoruz. Ardından üzerini streç film çekip buzdolabında 1 saat bekletiyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Keki için yumurta ve toz şekeri bir kabın içerisine alıyoruz ve iyice çırpıyoruz. Bu aşamada mikserden yardım alabiliriz. Şeker tamamen eriyince kadar mikserle çırpıyoruz. Un, kakao ve kabartma tozu ilave edip iyice karıştırıyoruz. Kek harcını yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine aktarıyoruz ve 170 derecede 10 dakika pişiriyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kekimizi rulo şekline sarıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Kek soğuduktan sonra tekrardan düzleştiriyoruz ve krema sürüyoruz. Üzerine dilimlenmiş çilekleri ekliyoruz. Ardından tekrar rulo yapıyoruz. Bu aşamda bir bitter çikolatayı rendeleyip bir tavanın içerisine alıp eritiyoruz. Eridikten sonra kremalı ile birlikte pastanın üzerinde gezdiriyoruz. Üzerine tekrardan erittiğimiz beyaz çikolatayı ekliyoruz. Ve son olarak bütün çileklerle süsleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Tuba Duman
    Tuba Duman

    hızlı ve lezzetli ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Hamuru İçin
    2 su bardağı Un
    2 adet Yumurta Sarısı
    Yarım çay bardağı Soğuk Su
    100 gram Tereyağı
    1 kutu Krema
    2 adet Yumurta
    1 su bardağı Süt
    1 çimdik Tuz
    1 çimdik Karabiber
    İçi İçin
    Yarım kilo Ispanak
    Üzeri İçin
    Göz kararı Kaşar Peyniri Rendesi

    Besin Öğeleri

    376
    Kalori
    13g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    75g
    Yağ

    Tuzlu Turta: Ispanaklı Kiş

    Püf Noktası

    Hamurunuzu pişirirken kabarmaması için üzerine nohut ya da fasulye koyun.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 90 dk
    • 8 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Öncelikle tart hamurunu hazırlayın tüm malzemeleri bir kapta birleştirin ve yağlı bir poşete koyup buzdolabında 2 saat kadar bekletin. Bu arada yıkayıp doğradığınız ıspanağınızı biraz sıvı yağ ve tuz ile hafifçe öldürene kadar pişirin. İçine karabiber koyup soğumaya bırakın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Beklemeye bıraktığınız tart hamurumuzu çıkarıp oklava ile yuvarlak açın ve yağlanmış tart kalıbına koyun fazla gelen kenarları kesip hamurun kabarmaması için üzerine yağlı kağıtla kapatın.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar şirin sonra soğuması için bekletin.

    4

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Soğuyan ıspanağın içine krema süt ve yumurta ekleyip karıştırdıktan sonra tart kalıbı üzerine yayın. 180 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    8 dk

    Pişmesine 10 dakika kala üzerine 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin ılıyınca servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Az Malzemeli Kolay Kakaolu Kek
geri
Az Malzemeli Kolay Kakaolu Kek
Kıymalı Kol Böreği
ileri
Kıymalı Kol Böreği