Çikolata Soslu Limonlu Kek
Kim demiş pastanelerde yapılan o mayhoş limonlu keke çikolata sosu olmaz diye!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

150 gr Tereyağı
1 su bardağı Pudra Şekeri
3 Yumurta
2 paket Vanilya
1 Kabartma Tozu
1 tatlı kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
2 yemek kaşığı Limon Suyu
1 çay bardağı Süt
2 su bardağı Un
2 su bardağı Çikolata Sos

Besin Öğeleri

150
Kalori
41g
Karbonhidrat
5g
Protein
54g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 50 dk
  • 6 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Çikolata sosunu hazır kullanmak yerine kalıp çikolatayı krema ile benmari usulü eriterekte kullanabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Geniş bir kabın içerisine tereyağı ve pudra şekerini ekleyip blender ile krema kıvamı alana kadar karıştırın. Ardından yumurtaları teker teker ekleyerek karıştırmaya devam edin. Yumurtaların tamamını ekledikten sonra içine limon suyu, limon kabuğu rendesi ve sütü ekleyip birkaç dakika daha karıştırın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Karıştırdığınız tüm malzemelerin içine unu eleyerek ekleyin, vanilya ve kabartma tozunu da ilave ederek tamamını güzelce harmanlayın.

3

ADIM

Tamam
40 dk

Yağladığınız kek kalıbının içine kek harcını dökerek önceden ısıtılmış fırında ara ara kürdan ile kontrol ederek pişirin. Fırından çıkan kek soğuduktan sonra çikolata sosunu ekleyerek servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
    2 Adet Yumurta
    1 Su Bardağı Süt
    1.5 Su Bardağı Un
    2 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
    1 Paket Kabartma Tozu
    Çeyrek Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Vanilya
    Servis İçin
    2 Yemek Kaşığı Bal

    Besin Öğeleri

    437
    Kalori
    33.11g
    Karbonhidrat
    7.65g
    Protein
    8.23g
    Yağ

    Pancake

    Püf Noktası

    Pancake yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli husus, harcı karıştırırken çataldan yardım almaktır. Mikser kullanımı hamurun kıvamını bozacaktır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 3 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    En basit yapmıyla Pancake Tarifine Dada Mutfaktan ulaşabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir karıştırma kabına un, vanilya ve kabartma tozu alınır. Daha sonra sırasıyla toz şeker, tuz, süt, ayçiçeği yağı ve yumurtalar eklenir. Karışım pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tava ayçiçek yağı ile yağlanır ve kızdırılır. Daha sonra bir kepçe ya da kahve fincan dolusu harç tava üzerine dökülür. Pancake üzeri kabarcıklanmaya başlayana kadar pişirilir ve bir spatula yardımıyla çevrilerek tersi için de aynısı yapılır.Tava arada tekrar yağlanarak pişirme işlemine devam edilir. Pişirilen pancakeler üstüne bal gezdirilir ve ılık olarak servis yapılır. İsteğinize göre bal yerine reçel, akçaağaç şurubu, muz, çilek ve dondurma ile servis edebileceğiniz pancake servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 2

    Dilek Çelik
    Dilek Çelik

    elinize sağlık

    Birdem Kartal
    Birdem Kartal

    çok pratik

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Adet Yumurta
    1 Tutam Tuz
    1-1.5 Su Bardağı Şeker
    1-1.5 Su Bardağı Un
    2 Yemek Kaşığı Sıcak Su
    1 Paket Kabartma Tozu

    Besin Öğeleri

    207
    Kalori
    28.2g
    Karbonhidrat
    4.58g
    Protein
    7.43g
    Yağ

    İspanyol Keki: Pandispanya

    Püf Noktası

    Pandispanyayı hazırlarken hamurlaşmaması için 25-30 dakika bekletmeli ve pişireceğiniz fırını da daha öncesinde ısıtmamalısınız.

    • 45 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pamuk gibi bir Pandispanya yapmak istermisiniz?  Kolay Pandisanya tarifi için yapmanız gereken tek şey hazırlanış adımlarını yakip etmenizdir.  

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yumurtaların sarısı ve beyazı farklı kaplara ayrılır. Beyazlarını ayırdığımız kaba bir tutam tuz atarak mikser yardımıyla köpükleşene kadar çırpıyoruz. Yumurta sarılarının olduğu kaba şekeri ekleyip karıştırma işlemini başlatalım. Bir süre sonra 2 yemek kaşığı kaynar suyu da ilave edip karışımın rengi açılana kadar karıştırmaya devam edin. Yumurta karışımlarını bir kase içine alıp un ve kabartma tozunu da ekleyelim ve 2-3 dakika çırpma işlemine devam edelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Keki yapacağınız tepsi ya da kalıbı tereyağı ile yağlayıp her yerine gelecek şekilde üzerine un serpelim. Hazırlanan tepsi ya da kalıbımızın içerisine dökülen karışım, içerisindeki hava kabarcıklarının çıkması için sarsılır ve masaya bir kaç kez vurulur.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kek etrafı kabarmaya başlayıncaya kadar 200 derecede, kenarları kabardıktan sonra ise 150 derecede pembeleşinceye kadar pişirilik.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Piştiğinden emin olduğunuz keke kürdan batırarak içerisinin hamur kalmadığından emin olun. Kek fırından alındıktan sonra kalıbın etrafı bir kürdan ya da bıçak yardımıyla sıyrılır ve temiz bir yüzeyin üstüne ters çevrilir. Keki soğuduktan sonra kesebilirsiniz. Kekinizi damak zevkinize göre süsleyebilirsiniz. Her damak zevkine göre şekillenebilme özelliğine sahip Pandispanya servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Tuba Duman
    Tuba Duman

    kolay ve lezzetli bir tarif

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fırından Yeni Çıktı! Mayalı Poğaça
geri
Fırından Yeni Çıktı! Mayalı Poğaça
Hafif ve Doyurucu Kabak Yemeği
ileri
Hafif ve Doyurucu Kabak Yemeği