- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 120 gram Bitter Çikolata | |
| 1 su bardağı Damla Çikolata | |
| 1 Vanilya | |
| 1 Kabartma Tozu | |
| 2 su bardağı Un | |
| 2 Yumurta | |
| 150 gram Tereyağı | |
| 2 yemek kaşığı Un |
Besin Öğeleri
414
Kalori
55g
Karbonhidrat
4g
Protein
41g
Yağ
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Bir tavada tereyağını eritin. Üzerine bitter çikolatayı ekleyip karıştırarak eritin. Ardından karışımı bir kaba alıp üzerine yumurta ekleyip çırpın. Sırayla pudra şekeri, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip çırpın. En son damla çikolata ekleyip spatula ile karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Yağlı kağıt serili tepsiye, dondurma kaşığı veya yemek kaşığı ile yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında, kontrollü bir şekilde 10-12 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
3 Adet Yumurta Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ 1 Su Bardağı Galeta Unu 1 Su Bardağı Kırılmış Ceviz 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi 1 Paket Kabartma Tozu Şerbeti İçin1.5 Su Bardağı Şeker 1 Paket Vanilya 2 Su Bardağı Su Kreması İçin1 Litre Süt 1 Su Bardağı Nişasta 1 Paket Krem Şanti Besin Öğeleri
283.9Kalori46.83gKarbonhidrat4.73gProtein6.32gYağKıbrıs Tatlısı
Püf Noktası
Tatlı çeşitlerinde şerbet mutlaka soğuk olmalıdır. Şerbetiniz sıcak olursa tatlınız hamurlaşacaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Adet Yumurta
-
1.5 Su Bardağı Şeker
-
Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
-
1 Su Bardağı Galeta Unu
-
1 Su Bardağı Kırılmış Ceviz
-
1 Su Bardağı Hindistan Cevizi
-
1 Paket Kabartma Tozu
-
1 Litre Süt
-
1 Su Bardağı Nişasta
-
1 Paket Vanilya
-
1 Paket Krem Şanti
-
2 Su Bardağı Su
Hazırlanışı
Doğal güzeliği ile insanı büyüleyen Kıbrıs, yemek ve tatlı çeşitleri ile insanın iştahını kabartmaktadır.
Adımlar
1ADIM
Tamam40 dkBir tencerenin içerisine şeker ve su ekleyiniz. Ve karıştırarak kaynatınız. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın ve vanilyayı ekleyip birkaç kere karıştırdıktan sonra soğumaya bırakınız. Bu aşamada kekin tarifine geçebiliriz. Derin bir kabın içerisine yumurta, şekeri dökün ve çırparak iyice karıştırın. Ardından sıvı yağ, un ve kabartma tozunu ekleyin kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecektir. Yağlanmış bir fırın tepsine kekimizi ekliyoruz ve 170 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkan kekimizin üzerine şerbeti döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
2ADIM
Tamam15 dkBu aşamada kremayı hazırlamamız gerekmektedir. Bir tencerenin içerisine süt, nişasta, şeker, vanilyayı ekliyoruz. Muhallebi kıvamına gelene kadar kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz. Ardından ocağımızı kapatıyoruz. Bu aşamada karışımın içerisine krem şanti ekliyoruz. Blenderdan ile 5 dakika çırpıyoruz. Soğumuş ve tamamen çekmiş tatlımızın üzerine muhallebimizi döküyoruz. Üzerine hindistan cevizi, ceviz, fıstık, antep fıstığı gibi istediğimiz kuru yemiş ile süslüyoruz. 2-3 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
Teşekkürler şefim en kısa zamanda denicem :)
YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Kaymaklı Boşnak Böreği
Mutfak:Malzemeler
-
2 Su Bardağı Ilık Su
-
4.5 Su Bardağı Un
-
1 Tatlı Kaşığı Tuz
-
250 Gram Kaymak
-
250 Gram Tereyağı
-
500 Gram Beyaz Peynir
Hazırlanışı
Börekleriyle ünlü Trakya Bölgemizden Farklı ve bir o kadar lezzetli bir börek tarifiyle sizlerleyiz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkDerin karıştırma kabına unu alın. Üzerine tuz serpip ılık su ilave ederek kulak memesi kıvamında hamur yoğurun. 4-5 dakika daha yoğurduğunuz hamurun üzerine nemli bez örtün ve 5 dakika dinlendirin.
2ADIM
Tamam30 dkHamuru dört bezeye bölün. Her bezeyi yuvarlak fırın tepsisi boyutunda açın. Üzerine kaymak ve erimiş tereyağı sürün. Bir adet yufkayı dört parçaya bölün. Her bir parçayı elinizle açın tepsiye yerleştirin. Diğer bezeyi de aynı şekilde hazırlayın. Arasına peyniri yayın. Diğer hamurları da aynı şekilde yağlayıp açın ve aralarına peyniri yayın. En son üzerine yağ ve kaymak karışımından sürün.
3ADIM
Tamam65 dkÖnceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45 dakika nar gibi olana kadar kızartın. Fırından çıkıp 15-20 dakika dinlendirin ve dilimleyip servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
tarif çok iyi ellerinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)