Çılbır
Yumurta ve sarımsaklı yoğurt buluşması hiç böyle düşünülemezdi. Harika tat. Tam denemelik.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 litre Su
2 yemek kaşığı Sirke
4 Yumurta
1 kase Sarımsaklı Yoğurt
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

134
Kalori
6g
Karbonhidrat
19g
Protein
75g
Yağ
Mutfak:
  • 10 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine pul biber yakabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Derin bir tencerede suyu kaynatın ve içine sirke ekleyin. Yumurtanın sarısına bozmadan kepçe veya bardağa kırıp suyun içine yavaşça ekleyin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Yumurtanın beyazı pişerken diğer yumurtalarıda ekleyin. Yumurtaların beyazı pişmiş sarısı kayısı kıvamı olmalı. 3-4 dakika pişirmek yetecektir. Yoğurdu sarımsak ve tuz ile karıştırın. Servis tabağına önce yoğurt üzerinede kevgir ile süzerek aldığınız yumurtaları ilave edip afiyetle tüketin. Üzerine yeşillik ekleyebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kilo Mantar
    1 Adet Büyük Boy Kuru Soğan
    2 Adet Kırmızı Biber
    2 Adet Yeşil Biber
    5 - 6 Adet Orta Boy Domates
    2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    Yeterince Tuz
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber

    Besin Öğeleri

    188
    Kalori
    13.48g
    Karbonhidrat
    5.63g
    Protein
    12.77g
    Yağ

    Doğadan Gelen Lezzetler: Mantar Sote

    Püf Noktası

    Mantar yemeğinizi çok sulu olmaması için kısık ateşte pişirmelisiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hafif bir lezzet arıyorsanız mantar sote tam size göre. Hafif olması nedeniyle diyet yemeklerinde de tercih edebileceğiniz mantar sote; bir hayli doyurucu özelliğe sahiptir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Mantarların siyah kısımları ve sap uçları alındıktan sonra ortadan ikiye bölünür ardından iyice yıkanır. Suyunu iyice yüzülmesini bekliyoruz. Soğanları jülyen şerit, biber ve domatesleri küp küp olarak doğruyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tavanın içerisine zeytinyağını alıyoruz. Ardından soğan ve biberleri ekliyoruz. Biberler yumuşadıktan sonra mantarları ekliyoruz. Ocağımızı orta ateşe veya kısık ateşe alarak tencerenin kapağını kapatarak pişiriyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Mantarlar suyunu saldıktan sonra hafiften karıştırarak pişiriyoruz. Mantarlar suyunu hafiften emdiğinde domates, tuz, karabiber ilave ediyoruz. Tencerenin ağzını kapatarak yaklaşık 7 dakika pişirdikten sonra ocağımızı kapatıyoruz. On dakika dinlendirdikten sonra yemeğimizi servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 çay bardağı Süt
    4 çay bardağı Un
    Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
    1 demet Dereotu
    150 gr Peynir

    Besin Öğeleri

    181
    Kalori
    60g
    Karbonhidrat
    18g
    Protein
    22g
    Yağ

    Peynirli Dereotlu Muffin

    Püf Noktası

    Dilediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Muffin kalıplarınız yok ise karton bardak kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yumurtaları mikserle köpürene kadar çırpın , içine sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Elenmiş unu kabartma tozunu, tuzu,kıyılmış maydanozu ve dereotunu ekleyip mikserin düşük ayarıyla 1-2 dk. daha devam edin. Ezilmiş peyniri de ilave edip kaşık yardımıyla karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Muffin kalıplarının içini margarinle yağlayarak un serpin. İçine hamuru kalıpların yarısına gelecek kadar doldurup fırına verin. Kızarıncaya dek pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Vişne Reçeli
geri
Vişne Reçeli
Windbeutel
ileri
Windbeutel