Çilekli Cheesecake
Serinletici ve sağlıklı bir tatlı molası için en doğru seçenek. Dilediğiniz şekilde süsleyebilir, dilimleyebilirsiniz

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 paket Yulaflı Bisküvi
2 yemek kaşığı Margarin
500 gram Süzme Yoğurt
1 paket Labne Peyniri
2 Yumurta
500 gram Çilek
1 su bardağı Su
1 kahve fincanı Buğday Nişastası
1,5 çay bardağı Toz Şeker

Besin Öğeleri

547
Kalori
48g
Karbonhidrat
15g
Protein
37g
Yağ
  • 140 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Zor
  • 175 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Margarin yerine tereyağı kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Bisküvileri mutfak robotundan geçirerek un haline getirin. Kullanacağınız kalıbı yağlayın. Margarini eritip bisküvilere karıştırıp elinizle iyice bastırarak kalıbın dibine yayın ve buzdolabına donması kaldırın.

2

ADIM

Tamam
60 dk

Yoğurt, labne peyniri ve yumurtaları bir kapta blender ile çırpın. İçine pudingi ekleyip, birkaç dakika çırpmaya devam edin. Buzdolabındaki bisküvi kalıbına karışımın tamamını boşaltın. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 60 dakika üzeri hafif kızarana kadar pişirin.

3

ADIM

Tamam
60 dk

Çilekleri küçük küçük kesin ve su, toz şeker ve nişasta ile birlikte bir tencereye alıp kısık ateşte ara sıra karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynamaya başladığında sürekli karıştırarak koyulaşmasını bekleyin. Koyu kıvam alınca ocaktan alıp ara ara karıştırarak soğutun.Cheesecake pişince oda sıcaklığında 10 dakika beklesin. Çilekli karışımı kekin üzerine yayın. Oda sıcaklığına gelince buzdolabında en az 4-5 saat bekletip servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 yemek kaşığı Toz Şeker
    3 Yumurta
    500 gr Mascarpone Peyniri
    1 paket Savoiardi Bisküvi
    4 fincan Espresso
    2 yemek kaşığı Kakao

    Besin Öğeleri

    385
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    28g
    Yağ

    İtalya'dan Mutfağınıza Tatlı Bir Yolculuk; Tiramisu

    Püf Noktası

     Bisküvileri çok ıslatırsanız kremayla buluştuğunda suyunu salar. Bu sebeple 1-2 saniye batırıp çıkarmanız yeterli olacaktır. 

    • 30 dk
    • 6 - 10 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dikkat! Tadına baktıktan sonra kendinize hakim olamayabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Öncelikle kahveyi hazırlayın ve soğuması için bir kenarda bekletin. Yumurtanın sarısını ve beyazını iki ayrı kaba alın.Önce yumurta beyazlarını hafifçe mikserle çırpın, rengi beyazlaşmaya başladıktan sonra 1 yemek kaşığı şeker ekleyerek çırpmaya devam edin. Karıştırma haznesini ters çevirdiğinizde dökülmeyecek kıvama gelinceye kadar yumurta beyazlarını çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ardından yumurta sarılarına kalan 5 yemek kaşığı şekeri ekleyin ve şeker eriyerek karışımın açık sarı bir renk alıncaya dek mikserle çırpın. İpek gibi bir kıvam alan yumurta sarılarının içine azar azar mascarpone peynirini ekleyin ve pürüzsüz oluncaya dek karıştırın. Çırpılmış yumurta beyazlarını,her seferinde azar azar olmak üzere üç aşamada bir spatula ile mascarpone'li karışıma yedirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Soğuyan kahveye Savoiardi bisküvilerini batırarak kullanmak istediğiniz bir kalıba dizin.Hazırladığınız kremayı bisküvilerin üzerine bir spatula yardımı ile sürün. Kalan bisküvileri kahveye batırıp sonra krema katmanının üzerine dizin ve tekrar krema ile kaplayıp ikinci katı tamamlayın. Elinizdeki malzeme bitene kadar işleme devam edin. Dolapta dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
    1 Çay Bardağı Margarin
    1+1/2 Çay Bardağı Toz Şeker
    1 Yemek Kaşığı Nişasta
    2 Yemek Kaşığı Türk Kahvesi
    1 Adet Yumurta
    1 Tatlı Kaşığı Tarçın
    2 Yemek Kaşığı Yoğurt
    1 Paket Kabartma Tozu

    Besin Öğeleri

    338
    Kalori
    39.9g
    Karbonhidrat
    7.56g
    Protein
    15.81g
    Yağ

    Kahveli Kurabiye

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çay ve kahvelerin yanından ayırmayacağınız, beş çaylarının ve ev oturmalarının şahsına münhasır lezzeti kurabiyeleri kolay ve pratik olarak hazırlayabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Derin bir kap alın ve tüm malzemeleri içine doldurun. Malzemeleri yoğurarak bütün bir hamur haline getirin. Oluşturduğunuz hamuru küçük parçalar halinde kesin ve kurabiyelerinizi şekillendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Fırın tepsinizin üzerine yağlı kağıt ile kaplayın. Kurabiyelerinizi tepsiye dizin ve pişirmeye bırakın. Önceden ısıtılmış 180 derelik fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yoğurtlu Brokoli Salata
geri
Yoğurtlu Brokoli Salata
Saksı Kebabı
ileri
Saksı Kebabı