| 1/2 Litre Limon Suyu | |
| 1/2 Litre Soğuk Süt | |
| 1/2 Kilo Çilek | |
| 1 Tutam Tuz | |
| Soda | |
|
Şerbeti İçin
|
|
| 2 Bardak Şeker | |
| 1,5 Bardak Su | |
| 2 Adet Limon Kabuğu |
Buz gibi bir limonataya kimse hayır diyemez. Peki çilek ile tatlanan lezzetli ve ferah bir limonataya ne dersiniz? Yenilik sevenlere hitap edecek harika bir lezzet.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Limon kabuklarını, 2 bardak şeker ve 1,5 bardak su ile ara ara karıştırarak kaynatın, şeker eriyince altını kapatın ve şerbeti soğumaya bırakın. |
|
2
ADIM Tamam
60 dk
|
Çileklerin yaprak kısımlarını ayıklayın ve 3/4 su bardağı şeker ile karıştırın, 1 saat şeker eriyene kadar oda sıcaklığında bekletin. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Şeker eridikten sonra çilekleri bir süzgece alın ve süzgeçten akan çilek suyunu saklayın. Soğuttuğunuz şurubu, limon suyu, tuz ve 1/2 litre soğuk su ile karıştırın. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Çilek suyunu ilave edin. Serviste bol buz kullanın ve bardağa birkaç tane şekerli çilek atın. Arzu ederseniz soda ile karıştırıp farklı bir lezzet elde edebilirsiniz. |
Dilerseniz hoş bir koku olması için çay kaşığının ucuyla vanilya ilave edebilirsiniz.
Kış aylarının vazgeçilmez içeceğini evde de yapabileceğiniz biliyor muydunuz? Tarifimiz ile kendiniz de kolayca Boza yapabilirsiniz!
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Bulguru bir gece önceden bol suda ıslatın ve ertesi gün pirinci de ekleyip üzerine 15 bardak su ilave edip kısık ateşte sık sık karıştırarak pişirin. |
|
2
ADIM Tamam
2 dk
|
Lapa gibi bir kıvam alığında blenderdan geçirin ve ince bir süzgeçle süzün |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
İçerisine şekeri ekleyin ve şeker eriyinceye kadar yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatın |
|
4
ADIM Tamam
20 dk
|
Ilımasını bekleyin ve ılınınca eski bozayı ya da mayayı ekleyin. 1-2 gün oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. Mayalandıktan sonra şişelerle dolaba kaldırın ve 2 gün içerisinde tüketin. |
| 2 Dilim Ayıklanmış Karpuz | |
| 3 Top Vanilyalı Dondurma | |
| 7-8 Küp Buz | |
|
Süslemek İçin
|
|
| 2 Dal Nane Yaprağı |
Buzların küçük parçalara ayrılması ve bekletilmeden karışıma ilave edilmesi gerekmektedir.
Yaz aylarını bekleme sebebimiz karpuzun dondurma ile buz gibi birleşimi! Serinletici etkisiyle Karpuzlu Frozen yaz aylarınızın vazgeçilmezi olacak.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Çekirdekleri ayıklanmış karpuz dilimleri küçük parçalara ayrılıp karıştırma kabına eklenir. Üzerine vanilyalı dondurma ve buz parçaları eklenip blenderda karıştırıldıktan sonra servis bardağına doldurulur. Karpuzlu Frozen'ı nane yapraklarıyla süsleyip servise hazır hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun! |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.