- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 Yufka | |
| 4 Haşlanmış Patates | |
| Yarım demet Dereotu | |
| Yarım demet Maydanoz | |
| 1 su bardağı Süt | |
| 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 1 çay kaşığı tuz ve Karabiber | |
| 1 Yumurta Sarısı | |
| 2 yemek kaşığı Susam Yağı |
Besin Öğeleri
204
Kalori
29,11g
Karbonhidrat
4,29g
Protein
7,77g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Bir kaseye sütün yarısını, yağ ve yumurtayı alıp karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Başka bir kaba maydanozları ve dereotlarını incecik kıyarak ilave edin. Haşlanmış patatesleri biraz süt ile ezin ve ekleyin. Eklediğiniz tüm malzemeleri harmanlayın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Yufkayı tüm açın ve sosu sürün ardından yarım ay şeklinde kapatın ve ortadan ikiye kesin. Ayrı iki parça elde edeceksiniz bu parçalara sostan sürün. Enine geniş kısma yatay olarak patatesli harçtan koyun ve sigara böreği sarar gibi sarın. Elde ettiğiniz uzun parçayı içe doğru sarın ve gül şekli verin. |
|
3
ADIM Tamam
25 dk
|
Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin ardından fırında kızarana kadar pişirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
150 gram Tereyağı 1 adet Yumurta 1 su bardağı Pudra Şekeri 1 adet Limon Kabuğu Rendesi 6 damla Limon Suyu 1.5 paket Vanilin 1 paket Kabartma Tozu 1/2 çay kaşığı Tuz 2.5-3 su bardağı Un Besin Öğeleri
572Kalori56gKarbonhidrat2gProtein41gYağLimonlu Vanilyalı Kurabiye
Püf Noktası
Hamuru hazırlarken un miktarı eksik kalırsa ilave edebilirsiniz. Kabartma tozu yerine 1,5 çay kaşığı karbonat ve birkaç damla limon kullanabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
150 gram Tereyağı
-
1 adet Yumurta
-
1 su bardağı Pudra Şekeri
-
1 adet Limon Kabuğu Rendesi
-
6 damla Limon Suyu
-
1.5 paket Vanilin
-
1 paket Kabartma Tozu
-
1/2 çay kaşığı Tuz
-
2.5-3 su bardağı Un
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam2 dkTereyağını kısık ateşte eritin ve oda sıcaklığında birkaç dakika dinlendirin. Erimiş tereyağı ve yumurtayı bir kabın içine alın. Hafifçe çırpın.
2ADIM
Tamam2 dkİçine pudra şekerini ilave edin ve karıştırın.
3ADIM
Tamam2 dkArdından limon kabuğu rendesini, birkaç damla limon suyunu ve vanilini ekleyin.
4ADIM
Tamam3 dkKabartma tozu, tuz ve unu eleyerek ilave edin. Karıştırarak homojen bir kurabiye hamuru elde edin.
5ADIM
Tamam3 dkHamuru streç film ile sarıp buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.
6ADIM
Tamam2 dkÇıkan hamuru iki yağlı kağıdın arasına alın. 1 - 1,5 cm kalığında olacak şekilde açın.
7ADIM
Tamam1 dkYuvarlak şekiller çıkararak yağlı kağıdın üzerine aktarın.
8ADIM
Tamam10 dk180 derecede ısıtılmış fırında 8-10 dakika kadar pişirin.Renkleri hafif dönmeye başladığında fırından alın ve oda sıcaklığında dinlendirin. Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpiştirin.
9ADIM
Tamam0 dkDinlendikten sonra afiyetle tüketin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
3 Yumurta 1 su bardağı Şeker 1 su bardağı Sıvı Yağ 1 su bardağı Süt 3 su bardağı Un 1/2 çay bardağı Maden Suyu 3 yemek kaşığı Kakao 1 paket Kabartma Tozu 1 paket Vanilya Besin Öğeleri
172Kalori57gKarbonhidrat8gProtein36gYağKakaolu Kek
Mutfak:Malzemeler
-
3 Yumurta
-
1 su bardağı Şeker
-
1 su bardağı Sıvı Yağ
-
1 su bardağı Süt
-
3 su bardağı Un
-
1/2 çay bardağı Maden Suyu
-
3 yemek kaşığı Kakao
-
1 paket Kabartma Tozu
-
1 paket Vanilya
Hazırlanışı
Kek denince akla gelen ilk tarif olan kakaolu kek..
Adımlar
1ADIM
Tamamdk3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekerini derin bir kapta bir mikser yardımıyla şeker eriyene kadar çırpın. Ardından 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt ve yarım çay bardağı sodayı da üzerine ekleyip çırpmaya devam edin.
2ADIM
TamamdkKek harcına 3 su bardağı unu ve yarım çay bardağı kakaoyu azar azar ilave edin. 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilini de ekledikten sonra spatula yardımıyla, pürüzsüz bir harç elde edene kadar karıştırmaya devam edin.Hazırladığınız kakaolu kek karışımını yağladığınız kek kalıbına dökün.
3ADIM
TamamdkÖnceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)