Çıtır Çıtır Sigara Böreği
Börek denince akıllarda şekillenen tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Yufka
500 gr Peynir
1 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber
1 tatlı kaşığı Tereyağı
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

187
Kalori
44g
Karbonhidrat
12g
Protein
44g
Yağ

Püf Noktası

* Yufkanın ucunu suyla ıslatmak böreğin kızarırken açılmasını önleyecektir.

* Peynir yerine haşlanmış patates,salam,sucuk vb malzemelerde kullanabilirsiniz.

  • Acılı
Mutfak:
  • 20 dk
  • 4 - 8 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

 Yağ yeterince ısınmadan kızartma yapmak böreğin fazla yağ çekmesine neden olacaktır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

İstediğiniz çeşit peyniri bir kaseye alın. Dilerseniz içine kırmızı biberde ekleyebilirsiniz. Yufkaları üst üste koyup tezgahın üzerinde açın. Ve üçgen olacak şekilde 6-8 parçaya bölün.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Üçgen yufka parçalarının ortasına peyniri yerleştirip kenarlarını katlayıp sarma gibi saralım. Yufkanın sivri kalan ucunu suya batırıp yapıştıralım. Kalan parçalar içinde aynısı yapalım. Geniş tavada kızgın yağda arkalı önlü güzelce pişirelim. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Adet Simit
    1 Adet Kuru Soğan
    400 Gram Ispanak Yaprağı
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    4 Adet Yumurta
    100 Gram Lor Peyniri
    1/2 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber

    Besin Öğeleri

    633
    Kalori
    111.64g
    Karbonhidrat
    22.8g
    Protein
    15.04g
    Yağ

    En Renkli Simit: Ispanaklı Lor Peynirli Simit

    Püf Noktası

    Ispanak yerine diğer yeşil sebzelerden kullanabilirsiniz. İsterseniz iç harç malzemelerine maydanoz ekleyerek daha farklı bir sunum elde edebilirsiniz.

    • Acılı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sade simit veya onun türevi olan zenginleştirilmiş pastahane simitlerine alternatif kendiniz bir simit yapabilirsiniz... Basit malzemelerle çok renkli ve iştah acıcı bir simit yapmak hiçte zor değildir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Soğanı yemeklik olarak doğruyoruz. Zeytinyağlı tavada renk değiştirinceye kadar pişiriyoruz. İyice yıkanmış ve doğranmış ıspanaklarımızı ekleyip yüksek ateşte 5 dakika karıştırarak pişiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Simidi ortadan ikiye ayırıyoruz. Yumurtaları bir kasenin içerisinde iyice çırpıyoruz. Yumurtanın yarısını ıspanakların içerisine aktarıyoruz. Hazırlanan harcı simitlerin arasına (tabanına) yayıyoruz. Kalan yumurtanın içerisine lor peyniri ekleyip ıspanağın üzerine ekliyoruz. Ve son olarak pul biber ekleyerek simitleri kapatıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz. Ardından sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Kıyma
    1 Yumurta
    4 yaprak Kıvırcık Marul
    4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    4 Yaprak Kaşar

    Besin Öğeleri

    154
    Kalori
    18,47g
    Karbonhidrat
    11,4g
    Protein
    4,11g
    Yağ

    Köfte Sandviç

    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pratik ve aperatif bir tarif olarak size eşlik edecek.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kıymayı baharat ve yumurta ile yoğurun ve ceviz büyüklüğünde bezeler yapın.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Yağı tavada kızdırıp köfteleri kızartın. Küçük sandviç ekmeklerinin arasına kıvırcık, yaprak kaşar ve köfteyi dizip kürdanla sabitleyin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Rengarenk Mücver
geri
Rengarenk Mücver
Kirazlı Soğuk Çay
ileri
Kirazlı Soğuk Çay