Çıtır Çıtır Soğan Halkaları
İnsanın yemekten kendisini alamadığı ve yedikçe daha fazla yemek istediği soğan halkalarını yapmak hiç de zor değildir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Adet Büyük Beyaz Soğan
1 Su Bardağı Un
1 Adet Yumurta
Yarım Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
1 Çay Kaşığı Sarımsak Tozu
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Biraz Karabiber
1 Su Bardağı Süt
Yarım Su Bardağı Mısır Nişastası
2 Su Bardağı Galeta Unu
Kızartmak İçin Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

97
Kalori
18.91g
Karbonhidrat
3.37g
Protein
0.63g
Yağ

Püf Noktası

Soğan halkaları ununda kullanacağınız bir miktar sarımsak tozu eşsiz bir lezzet katacaktır.

  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 15 dk
  • 4 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

İnsanın yemekten kendisini alamadığı ve yedikçe daha fazla yemek istediği soğan halkalarını yapmak hiç de zor değildir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Bir kabın içerisine un, kabartma ve sarımsak tozunu, tuz, karabiber ve yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz. Sütü yavaşça içerine ekleyip karıştırıyoruz. Koyu bir kıvam elde ediyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Soğanları halkalar halinde doğruyoruz. Halkalarınız kalın şekillerde olabilir. Bir kabın içerine nişastayı alıyoruz. Bir tavanın içerisinde yağlarımızı kızdırıyoruz. Soğan halkalarımızı ilk önce hamur harçımıza koyuyoruz ardından nişastaya buluyoruz. Ve kızgın yağımıza atıyoruz. Bu işlemi bütün soğan halkalarına uyguluyoruz. Bir tabağın içerisine kağıt mendil seriyoruz ve pişen soğan halkalarımızı koyuyoruz. Kağıt mendil soğanların fazla yağlarının çekmesini sağlayacaktır. Sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Haşlanmış Nohut
    1 su bardağı Kuru Bakla
    1 Soğan
    1 diş Sarımsak
    Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
    Çeşitli Baharatlar
    1 su bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    268
    Kalori
    10,3g
    Karbonhidrat
    3,5g
    Protein
    23,9g
    Yağ

    Falafel

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Patates püresi ile servis edebilirsininiz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Önceden ıslanmış haşlanmış olan kuru bakla ve nohutu derin bir kaba alın karıştırın. Ardından mutfak robotu ile un gibi olana kadar çevirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Un kıvamına gelene kadar blenderdan tüm malzemeleri geçirin. İçerisinde dilerseniz birkaç yemek kaşığı zeytinyağı da ilave edebilirsiniz. Ardından diğer malzemeleri de ilave ederek mutfak robotundan geçirin. Rahat şekil alan bir hamur elde etmeniz lazım.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Derin tencerede yağı kızdırın ve ceviz büyüklüğünde bezeler halinde tamamı kızarana kadar kızgın yağda pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Sıvı Yağ
    1,5 paket Vanilya
    1 su bardağı Pudra Şekeri
    3 su bardağı Un
    Üzeri İçin
    2 yemek kaşığı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    66
    Kalori
    8,4g
    Karbonhidrat
    0,84g
    Protein
    3g
    Yağ

    Margarinsiz Kurabiye

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 22 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yumuşacık kurabiye.. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kabın içine sıvı yağı, vanilin, pudra şekerini ilave ederek iyice karıştırın. Ardından azar azar un ilave ederek yoğurmaya başlayın. Yoğururken ele yapışma durumu olursa elinizi hafifçe yağlayarak yoğurma işlemine devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    12 dk

    Hamur toparladığında ceviz büyüklüğünde bezeler koparın ve yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyeleri dizin. Önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir biçimde 12-15 dakika arası hafif kızarıp renk değiştirene kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
En Güzel Kebap: Soğan Kebabı
geri
En Güzel Kebap: Soğan Kebabı
Soğan Dolması
ileri
Soğan Dolması