- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 Kilo Tavuk Kanat | |
| 1 Kaşık Domates Salçası | |
| 1 Çay Kaşığı Karabiber | |
| 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber | |
| 1 Çay Kaşığı Kimyon | |
| 2 Çay Kaşığı Kekik | |
| 1 Kaşık Süt | |
| 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ | |
| 1/2 Çay Kaşığı Tuz |
Besin Öğeleri
287
Kalori
26.28g
Protein
19.27g
Yağ
Püf Noktası
Tavuk kanadı sosumuza bir kaşık süt eklemek tavuk kanatlarımızın yumuşamasını ve daha iyi pişmelerini sağlayacaktır. Harmanladığımız tavuk kanatlarımızı 1 saat kadar buzdolabında dinlendirmek müthiş lezzete erişmemizi sağlayacaktır.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Yaz mevsimi deyince Türk insanın aklına ilk olarak mangal gelmektedir. Mangal deyince ise aklına ilk olarak tavuk kanatı gelmektedir. Tavuk kanadı sevenler artık yaz aylarının gelmesini beklemeden istediği her mevsimde evinde kendisi hazırlayabilir ve tüketebilir.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Tavuk kanatlarımızı iyice yıkıyoruz ve yaklaşık 15 dakika sularının süzmesini bekliyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Derin bir kabın içerisine salça, karabiber, toz biber, süt, sıvı yağ, kekik, tuz ve kanatlarımızı harmanlıyoruz. Yaklaşık 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin. |
|
3
ADIM Tamam
30 dk
|
Fırın tepsimizin altına yağlı kâğıt seriyoruz ve soslu kanatlarımızı diziyoruz ve 170 derecelik fırınımıza gönderiyoruz; 30 dakika pişiriyoruz. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
30 dakika sonra fırınımızı kapatıyoruz ve 5 dakika fırınımızın ağzı kapalı olacak şekilde dinlendirdikten sonra yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Bütün Tavuk 1 dal Biberiye 1 dal Defne Yaprağı 1 çay kaşığı Tane Karabiber 1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber 1 tatlı kaşığı Limon Suyu 1 çay kaşığı Tuz Besin Öğeleri
465Kalori9gKarbonhidrat18gProtein73gYağFırında Bütün Tavuk
Mutfak:Malzemeler
-
1 Bütün Tavuk
-
1 dal Biberiye
-
1 dal Defne Yaprağı
-
1 çay kaşığı Tane Karabiber
-
1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
-
1 tatlı kaşığı Limon Suyu
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Tavuğun aromasını arttırmak için; fırın tepsisine havuç, patates, pancar gibi sebzelerde ilave edebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dk1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 tatlı kaşığı limon suyu ve 1 er çay kaşığı tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın. 1 adet bütün tavuğu fırına vereceğiniz tepsiye alın. Hazırladığınız tereyağlı karışım ile tavuğun derisini tamamen ovun.
2ADIM
Tamam15 dkİç kısmına elma dilim kesilmiş soğan ve patates ile birlikte 1 adet defne yaprağı ve bir dal taze biberiye yerleştirin. Kalan patates ve soğanları da tavuğun yanına yerleştirdikten sonra üzerlerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin.
3ADIM
Tamam30 dkÖnceden ısıtılmış fırında pişirin. Sıcak servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1/2 Bardak Balzamik Sirke 1 Çay Kaşığı Toz Şeker 2 Adet Küçük Boy Tavuk Göğüsü 1 Adet Francala Ekmek 3 Tatlı Kaşığı Tereyağı 3 Diş Ezilmiş Sarımsak 2 Bardak Rendelenmiş Mozarella Peynir 3 Yemek Kaşığı Fesleğen 1 Çay Kaşığı Baharatlı Tuz Besin Öğeleri
288Kalori7.67gKarbonhidrat28.46gProtein15.2gYağTavuklu Sarımsaklı Ekmek
Mutfak:Malzemeler
-
1/2 Bardak Balzamik Sirke
-
1 Çay Kaşığı Toz Şeker
-
2 Adet Küçük Boy Tavuk Göğüsü
-
1 Adet Francala Ekmek
-
3 Tatlı Kaşığı Tereyağı
-
3 Diş Ezilmiş Sarımsak
-
2 Bardak Rendelenmiş Mozarella Peynir
-
3 Yemek Kaşığı Fesleğen
-
1 Çay Kaşığı Baharatlı Tuz
Hazırlanışı
Doyumsuz, lezzetli ve bir o kadar pratik hazırlayabileceğiniz tarif Sarımsaklı tavuklu ve mozarella peyniri eşliğinde çıtır ekmek dilimleri.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkKüçük bir tencereye sirke ve şekeri dökün ve kaynatın. Karışım kaynadıktan sonra 10 dakika ateşi kısın ve koyu kıvama gelinceye kadar karıştırın.
2ADIM
Tamam10 dkTavuklarınızı küp şeklinde doğrayın. Tavaya 1 kaşık tereyağı koyun ve tavuklarınızı baharatlı tuz, tuz ve karabiber ekleyerek kavurun.
3ADIM
Tamam5 dkFırınınızı 200 dereceye ayarlayın. Francala ekmeklerinizi boydan 2 ye kesin. Kestiğiniz parçaları fırın tepsisine yerleştirin.
4ADIM
Tamam20 dkBir kapta sarımsak ve 2 tatlı kaşığı tereyağını karıştırın. Yaptığınız karışımı tepsiye yerleştirdiğiniz ekmeklerin üzerine sürün. Daha önce hazırladığınız tavukları ve mozzarella peynirlerini ekmeklerin üzerine paylaştırın. Domatesleri ikiye bölün ve ekmeklerin en üstüne yerleştirin. Peynirler eriyene kadar 15 20 dakika fırınlayın.
5ADIM
Tamam5 dkEkmekleri fırından çıkartın. 5 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyin. Sirke karışımı ve fesleğenleri dilimleri üzerine dökerek servis edebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)