Çıtır Kadayıflı Tavuk Göğüsü
Üstünde çıtır kadayıf ve içindeki enfes muhallebisi ile damaklarınıza taht kuracak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

250 gr Tel Kadayıf
225 gr Tereyağı
2 su bardağı Toz Şeker
1 su bardağı Un
1 su bardağı Ceviz İçi
1 litre Süt
1 paket Vanilin

Besin Öğeleri

199
Kalori
80g
Karbonhidrat
7g
Protein
13g
Yağ
  • 45 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

İster borcamda ister tek kişilik kaplarda servis edebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Tel kadayıfı bir mutfak makası yardımıyla küçük küçük doğrayın. Yapışmaz tabanlı bir tavayı alıp erittiğiniz tereyağında toz şekeri ekleyip eritin. Doğradığınız kadayıfları üstüne ekleyip renkleri dönene dek kavurun.

2

ADIM

Tamam
dk

Ardından kırık cevizleri de ekleyip 3 dakika kadar daha kavurmaya devam edin. Ocaktan alın ve bir kenarda soğumaya bırakın. Bir tencereye aldığınız muhallebisi için gerekli olan tereyağını eritin ve unu rengi dönene kadar kavurun. Üstüne sütü ekleyip hızlı hızlı karıştırın, ardından da şekeri ekleyip karıştırmaya devam edin.

3

ADIM

Tamam
dk

Koyulaşmaya başladıktan sonra altını kapatıp vanilyayı ekleyin ve bir mikser yardımı ile ılıklaşana dek yaklaşık 5 dakika boyunca çırpın. Bir borcamın dibine hazırladığınız kadayıflı karışımın yarısın boşaltın ve üstüne muhallebinin tamamını boşaltın.

4

ADIM

Tamam
dk

Kalan kadayıflı karışımı da tekrar üstüne dökün, buzdolabında yaklaşık 3 saat kadar dinlendirdikten sonra dilimleyerek ve süsleyerek servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

gerçekten çok kötü.. ölçüleri açık bi şekilde vermeyesiniz sürelerden bahsetmemeniz her şeyi mahvediyordu. tarifi adım adım yapmama ragmen çok fazla doğaçlama yapmak zorunda kaldım. devamlı yemek yapan biri değilim. bir heyecanla başladığım işi bana işkenceye çevirdi tarifiniz. ölçülerin totalini verip nerde ne kadar kullanılacaıgnı yazmamanız sizce ne kadar mantıklı. bence buraya tarif yazmayı bırakmalısınız.

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    15-20 Adet Kuru İncir
    Şerbeti İçin
    1/3 Su Bardağı Süt
    3/4 Su Bardağı Su
    1/3 Su Bardağı Toz Şeker
    Üzeri İçin
    Kaymak
    Fıstık
    İçi İçin
    1 Su Bardağı Ceviz

    Az malzemeyle bol enerji: Sütlü İncir Dolması

    Püf Noktası

    İncirleri iyice yumuşaması için minimum 15 dakika suyun içinde bekletin.

    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yaz aylarının sonuna doğru gelmişken mevsimin favori meyvesi incir ile hazırlanan pişirmesi çok kolay Sütlü İncir Dolması; kadın, erkek, öğrenci, çalışan herkesin kolaylıkla ve kısa sürede yapabileceği bir tatlı.  Az malzeme, hızlı pişme süresi ve içeriğindeki zengin besin değeri ile Sütlü İncir Dolması, hafif tatlı arayanların bir numarası olacak. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yumuşaması için suyun içerisinde beklettiğiniz incirleri sap kısmından keserek, cevizlerin sığabileceği miktarda içlerini çıkartın. İçerini boşalttığınız incirleri pişirme tencerenizin içerisine dizin.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Ayrı bir kap içerisine süt, şeker ve suyu koyun ve karıştırın. Karışımı tenceredeki incirlerin üzerine dökün ve incirler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. İncirler yumuşadıktan sonra servis tabağınıza alabilirsiniz. Üzerine kaymak ve toz fıstık ekleyip afiyetle tatlınızı yiyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Tamer Korkmaz
    Tamer Korkmaz

    Güzel ağaçların güzel meyvesinin tatlısı :) Elinize sağlık Tuba hanım çok güzel oldu fotoğraftaki gibi şahene gözüküyor

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Süt
    3 yemek kaşığı Bal
    1 yemek kaşığı Kakao
    1 yemek kaşığı Hindistan Cevizi

    Besin Öğeleri

    191
    Kalori
    58g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    29g
    Yağ

    Kakaolu Chia Puding

    Mutfak:
    • 10 dk
    • 1 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine damla çikolatası seriştirebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Süt, kakao ve balı bir kaba alarak çırpacak ile iyice karıştırın. Üzerine chia tohumu ve Hindistan cevizini ekleyerek tekrar çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    20 dakikada bir karıştırarak en az iki saat buz dolabında bekletin. Puding kıvam aldığında dilediğinizşekilde süsleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Göçmen Böreği de Derler ; Dızlama
geri
Göçmen Böreği de Derler ; Dızlama
Lezzet Patlaması Frambuazlı Turta
ileri
Lezzet Patlaması Frambuazlı Turta