Çıtır Kadayıflı Tavuk Göğüsü
Üstünde çıtır kadayıf ve içindeki enfes muhallebisi ile damaklarınıza taht kuracak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

250 gr Tel Kadayıf
225 gr Tereyağı
2 su bardağı Toz Şeker
1 su bardağı Un
1 su bardağı Ceviz İçi
1 litre Süt
1 paket Vanilin

Besin Öğeleri

199
Kalori
80g
Karbonhidrat
7g
Protein
13g
Yağ
  • 45 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

İster borcamda ister tek kişilik kaplarda servis edebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Tel kadayıfı bir mutfak makası yardımıyla küçük küçük doğrayın. Yapışmaz tabanlı bir tavayı alıp erittiğiniz tereyağında toz şekeri ekleyip eritin. Doğradığınız kadayıfları üstüne ekleyip renkleri dönene dek kavurun.

2

ADIM

Tamam
dk

Ardından kırık cevizleri de ekleyip 3 dakika kadar daha kavurmaya devam edin. Ocaktan alın ve bir kenarda soğumaya bırakın. Bir tencereye aldığınız muhallebisi için gerekli olan tereyağını eritin ve unu rengi dönene kadar kavurun. Üstüne sütü ekleyip hızlı hızlı karıştırın, ardından da şekeri ekleyip karıştırmaya devam edin.

3

ADIM

Tamam
dk

Koyulaşmaya başladıktan sonra altını kapatıp vanilyayı ekleyin ve bir mikser yardımı ile ılıklaşana dek yaklaşık 5 dakika boyunca çırpın. Bir borcamın dibine hazırladığınız kadayıflı karışımın yarısın boşaltın ve üstüne muhallebinin tamamını boşaltın.

4

ADIM

Tamam
dk

Kalan kadayıflı karışımı da tekrar üstüne dökün, buzdolabında yaklaşık 3 saat kadar dinlendirdikten sonra dilimleyerek ve süsleyerek servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

gerçekten çok kötü.. ölçüleri açık bi şekilde vermeyesiniz sürelerden bahsetmemeniz her şeyi mahvediyordu. tarifi adım adım yapmama ragmen çok fazla doğaçlama yapmak zorunda kaldım. devamlı yemek yapan biri değilim. bir heyecanla başladığım işi bana işkenceye çevirdi tarifiniz. ölçülerin totalini verip nerde ne kadar kullanılacaıgnı yazmamanız sizce ne kadar mantıklı. bence buraya tarif yazmayı bırakmalısınız.

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 su bardağı Süt
    3 yemek kaşığı Pirinç Unu
    3 yemek kaşığı Mısır Nişastası
    1 su bardağı Toz Şeker
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    4 yemek kaşığı Pudra Şekeri
    1 çay kaşığı Tarçın

    Besin Öğeleri

    130
    Kalori
    19.4g
    Karbonhidrat
    3,2g
    Protein
    3,7g
    Yağ

    Kolay Kazandibi

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Zor

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Süt, toz şeker, pirinç unu ve mısır nişastasını derin bir tencereye alıp, Karışımı bir çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar karıştırın ve kıvamı oturana kadar pişirin. Son olarak tereyağını ekleyip tatlının sıcaklığıyla erimesi için karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Yağlanmış bir fırın tepsisinin tüm yüzeyini 4 yemek kaşığı pudra şekeri ve 1 tatlı kaşığı tarçın karışımıyla kaplayın. Üzerine iki kepçe muhallebiyi eşit miktarda yayın. Tepsiyi ocak üzerinde çevire çevire karışımı yakın. Yakma işlemi bittiğinde kalan muhallebiyi de tepsiye dökün. Üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin. Dolapta soğuttuktan sonra servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Adet Büyük Boy Havuç
    1 Su Bardağı Şeker
    1 Yemek Kaşığı Bal
    6 Adet Bisküvi
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    5 Yemek Kaşığı Kırık Fındık İçi

    Besin Öğeleri

    128
    Kalori
    97g
    Karbonhidrat
    2g
    Protein
    1g
    Yağ

    Havuç Tatlısı

    Mutfak:
    • 20 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Rendelenen şahane renkli havuçlar, yumuşacık krem şanti ile buluşup bisküvi ile de kavuşunca ortaya nefis bir ikramlık çıkıyor!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Havuçları rendeleyin, bir tavaya zeytinyağı ekleyip havuçları biraz kavurun. Ardından şekeri ekleyip kavurma işlemine devam edin suyunu çekene kadar pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bal ve çekilmiş olan bisküvileri ilave edin, bir kabın içerisine alıp kaşığın ters tarafı ile kalıba yayın ve buzlukta veya buzdolabında şertleşene kadar dinlendirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Krem şantiyi hazırlayın ve havuçların üzerine sürün. Buzdolabında 1 saat kadar bekletip üzerini ister ceviz ve çikolata parçaları ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Göçmen Böreği de Derler ; Dızlama
geri
Göçmen Böreği de Derler ; Dızlama
Lezzet Patlaması Frambuazlı Turta
ileri
Lezzet Patlaması Frambuazlı Turta