Damla Çikolatalı Çıtır Kurabiye
Akşam misafire, 5 çayına veya sadece canınız istediği için.. Mükemmel tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 su bardağı Toz Şeker
200 gram Margarin
1 paket Vanilya
2 Yumurta
3 su bardağı Un
1 çimdik Tuz
1 avuç Damla Çikolata

Besin Öğeleri

338
Kalori
48g
Karbonhidrat
9g
Protein
43g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 35 dk
  • 10 - 12 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Margarini oda sıcaklığında kullanın. Tercihe göre tereyağı da kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Fırınınızı 180 derece sıcaklıkta ısıtmaya başlayın. Kullanacağınız margarin oda sıcaklığında dinlenmiş olsun. Oda sıcaklığına gelen margarini bir kabın içine aktarın. Üzerine toz şekeri ilave edin. İki malzemeyi kremamsı bir kıvama gelene kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Ardından içine bir adet yumurtayı ilave edip çırpın, birkaç dakika arayla ikincisini ekleyip çırpmaya devam edin. Bu karışımın içine tuz, vanilin ve unu eleyin. Eklediğiniz bu malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar tahta kaşık yardımıyla karıştırın, birleşmelerini sağlayın. Son olarak damla çikolatayı ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız kurabiye hamurunu dolapta üzeri kapalı bir biçimde yaklaşık 1 saat dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Büyük boy bir dondurma kaşığı yardımıyla hazırladığınız hamuru eşit boyutlarda pişirme kağıdı serilen fırın tepsisinin üzerine aktarın. Ardından yassılaştırın. Üzerlerine hafifçe bastırın ve yuvarlak kurabiye şeklini verin. Isıttığınız fırına sürün ve yaklaşık 12-15 dakika kadar kontrollü bir biçimde pişirin. Üzerleri hafif kızardığında fırından alın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Kek İçin
    100 Gram Tereyağı
    1 Su Bardağı Toz Şeker
    4 Adet Yumurta
    1 Su Bardağı Süt
    5 Damla Kırmızı Gıda Boyası
    2,5 Su Bardağı Un
    1,5 Yemek Kaşığı Kakao
    1 Paket Kabartma Tozu
    1 Paket Vanilin
    Kreması İçin
    1 Paket Mascarpone Peyniri
    1 Paket Krema
    2 Yemek Kaşığı Krem Şanti
    2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    321
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    17g
    Yağ

    Kırmızı Kadife Pastası

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 85 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sunumu ve eşsiz lezzeti ile kafelerden sipariş edilmişçesine mükemmel olan kırmızı kadife keki, hem çay saatlerine hem bruncha eşlik etmek için hazır bekliyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    İlk olarak tereyağ ile toz şekeri iyice çırpın yumurtaları teker teker ekleyerek çırpma işlemine devam edin. Sütü ve gıda boyasını birlikte karıştırıp ilave edin ardından un kakao vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip karıştırma işlemine devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    50 dk

    Fırın kabını yağlayıp içerisine hazırlamış olduğunu harcı dökün ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40-50 dk pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kreması için krema hariç tüm malzemeleri bir kabın içerisine alıp iyice karıştırın son olarak kremayı ekleyip karıştırma işlemine devam edin çırptıkça koyulaşan kremanın üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında bekletin.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın soğuduktan sonra keki 2 parçaya bölün hazırlanış olduğunuz kremayı kekin tabanına sürün ardından diğer parçayı üzerine kapatın ve kalan tüm kremayı kekin üzerini ve yanlarını sıvamak için kullanın .

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Yumurta
    1,5 su bardağı Toz Şeker
    2 su bardağı Krema
    1 Vanilin
    2 yemek kaşığı Un

    Besin Öğeleri

    300
    Kalori
    19,32g
    Karbonhidrat
    4.61g
    Protein
    23,11g
    Yağ

    San Sebastian Cheesecake

    • 40 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine dilediğiniz aromada sos kullanarak tatlandırabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Şeker ve krem peyniri büyük bir karıştırma kasesinin içerisine alın. Blender ile şeker iyice eriyene kadar kadar çırpın. Ardından yumurtayı ilave edin ve güzelce çırpmaya devam edin. Her yumurta için bu işlemi uygulayın. Bir yumurta ekleyin, güzelce çırpın. Ardından diğerlerini de tek tek ilave edip karışıma yedirin. Yumurtalarınızı da karışıma yedirdikten sonra kremayı ekleyerek güzelce karıştırın. Dilerseniz bu aşamada vanilya da ilave edebilirsiniz.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Son olarak unu ekleyerek güzelce çırpın. Kelepçeli kek kalıbını yağlayın. Pişirme kağıdı kalıba kenarlardan hafif taşacak şekilde yerleştirin ve hazırladığınız karışımı içerisine aktarın. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 dakika ya da 1 saat kadar pişirin. Bu süre fırınınızın performansına göre değişkenlik gösterebilir. Pişince fırının kapağı yarı açık şekilde yaklaşık yarım saat dinlendirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
İncir Uyutması
geri
İncir Uyutması
Tavuklu Salata
ileri
Tavuklu Salata