Damla Çikolatalı Çıtır Kurabiye
Akşam misafire, 5 çayına veya sadece canınız istediği için.. Mükemmel tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 su bardağı Toz Şeker
200 gram Margarin
1 paket Vanilya
2 Yumurta
3 su bardağı Un
1 çimdik Tuz
1 avuç Damla Çikolata

Besin Öğeleri

338
Kalori
48g
Karbonhidrat
9g
Protein
43g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 35 dk
  • 10 - 12 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Margarini oda sıcaklığında kullanın. Tercihe göre tereyağı da kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Fırınınızı 180 derece sıcaklıkta ısıtmaya başlayın. Kullanacağınız margarin oda sıcaklığında dinlenmiş olsun. Oda sıcaklığına gelen margarini bir kabın içine aktarın. Üzerine toz şekeri ilave edin. İki malzemeyi kremamsı bir kıvama gelene kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Ardından içine bir adet yumurtayı ilave edip çırpın, birkaç dakika arayla ikincisini ekleyip çırpmaya devam edin. Bu karışımın içine tuz, vanilin ve unu eleyin. Eklediğiniz bu malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar tahta kaşık yardımıyla karıştırın, birleşmelerini sağlayın. Son olarak damla çikolatayı ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız kurabiye hamurunu dolapta üzeri kapalı bir biçimde yaklaşık 1 saat dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Büyük boy bir dondurma kaşığı yardımıyla hazırladığınız hamuru eşit boyutlarda pişirme kağıdı serilen fırın tepsisinin üzerine aktarın. Ardından yassılaştırın. Üzerlerine hafifçe bastırın ve yuvarlak kurabiye şeklini verin. Isıttığınız fırına sürün ve yaklaşık 12-15 dakika kadar kontrollü bir biçimde pişirin. Üzerleri hafif kızardığında fırından alın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Hamuru İçin
    125 Gram Tereyağı
    1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
    1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
    3 Yemek Kaşığı Kakao
    3 Su Bardağı Un
    1 Adet Yumurta
    1 Paket Kabartma Tozu
    1 Paket Vanilya
    1 Su Bardağı Su
    1 Su Bardağı Toz Şeker
    Bir Kaç Damla Limon Suyu

    Browni Kurabiye

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 12 - 14 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çayınızın yada kahvenizin yanına, misafirlerinize çabucak yapabileceğiniz, yapılışı çok kolay ve bir o kadar da lezzetli bir kurabiye olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    İlk olarak şerbetini hazırlayalım. Küçük bir tencereye su ve şekeri alıp üzerine limonu sıkalım. Kaynamaya başlayınca 6 dakika daha kaynatarak altını kapatalım ve ılınmaya bırakalım.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kurabiye hamurunu yoğuralım. Yoğurma kabına tereyağını, unu, yumurtayı, kakaoyu, pudra şekerini, sıvı yağı, vanilya ve kabartma tozunu alarak karıştıralım. Ele yapışmayacak bir hamur elde edelim. Hamurdan parçalar alıp yuvarlak şekil vererek yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Aynı işlemi bütün hamura yapalım ve 200 derecelik fırında 10 dakika pişirelim.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kurabiyeler piştikten sonra, ilk sıcaklığı gidince ılınmış olan şerbete kurabiyeleri batırıp çıkaralım. Üzerlerine hindistan cevizi ve antep fıstığı serperek servis edelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Yemek Kurdu
    Yemek Kurdu

    Denedim, gerçekten süper oldu

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 su bardağı Toz Şeker
    4,5 su bardağı Su
    1 çay kaşığı Limon Suyu
    1 su bardağı Ilık Su
    1 yemek kaşığı Kuru Maya
    1 tatlı kaşığı Toz Şeker
    3/4 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 Yumurta
    1 yemek kaşığı Yoğurt
    1 çimdik Tuz
    2 su bardağı Un

    Besin Öğeleri

    957
    Kalori
    40g
    Karbonhidrat
    2g
    Protein
    58g
    Yağ

    Lokma Tatlısı

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Antep fıstığı tozu serperek servis edebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    İlk olarak şerbetini hazırlayın. Uygun bir tencereye suyu ve şekeri alıp 20 dakika kaynatın. Daha sonra limonu ekleyip 10 dakika kadar daha kaynatın ve şerbetinizi soğumaya bırakın. Hamurunu hazırlamak için ılık suya maya ve toz şekeri alın ve aktifleştirin. Ardından sıvı yağ, yumurta, yoğurt ve tuzu çırpma teliyle karıştırın. Aktifleşen mayayı da ekleyin ve karıştırın. Son olarak unu kontrollü olarak ekleyerek bozadan bir tık daha katı süzme yoğurt kıvamında bir hamur elde edin. Üzerine streç filme kapatın ve mayalanması bekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Yaklaşık olarak yarım saat sonra hamurunuzu kızartmaya başlayın. Hamurdan elinizde bir parça alın ve avucunuzu sıkın üst taraftan taşan hamuru yağa bandırdığınız bir kaşık yardımıyla alın, yağa bırakın ve bu işlemi hamurunuz bitene dek uygulayın. Karıştırarak kızartın. Bir yağlı kağıda çıkaran ve ardından hemen soğuk şerbete alın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
İncir Uyutması
geri
İncir Uyutması
Tavuklu Salata
ileri
Tavuklu Salata