- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 Adet Yumurta | |
| 1 Çay Bardağı Süt | |
| 1 Su Bardağı Un | |
| 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker | |
| 1 Paket Vanilin | |
| 1 Paket Kabartma Tozu | |
| 2 Yemek Kaşığı Damla Çikolata | |
| 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ |
Püf Noktası
Yumurta, süt ve şekeri pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmanız gerekmektedir. Topaklanmayı önelemek için kuru malzemeleri eleyerek ekleyebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Batıdan mutfağımıza giren Pancake yavaş yavaş kahvaltı sofralarını süslemeye başladı. Birçok kahvaltılıkla birlikte yenilebilen Pancake, portakal ve damla çikolatayla birleşince evinizi portakal kokusu saracak ve herkesi kahvaltı sofrasına toplayacaksınız.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Yumurta, süt ve şekeri bir karıştırma kabında çırpın. Üzerine un, vanilin, kabartma tozunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Karışımın üzerine damla çikolataları ve rendelenmiş portakal kabuklarını ekleyin ve tekrar bir spatula yardımıyla karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Isıttığınız tavaya kızartma yağı döküp, küçük bir kepçe yardımıyla pancake harcından dökün. Üzeri göz göz olunca ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin, iki tarafında rengi hafif kahverengiye dönmesi gerekmektedir. Portakal dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Fransız Kahvaltısının Vazgeçilmezi Kruvasan
Malzemeler
-
500 gr Un
-
1 yemek kaşığı Tereyağı
-
1/2 paket Yaş Maya
-
250 ml Ilık Süt
-
1/2 su bardağı Toz Şeker
-
1,5 tatlı kaşığı Tuz
-
200 gr Tereyağı
-
1 Yumurta Sarısı
Hazırlanışı
Mayalanma sürecinin başlaması için sütün ılık olması gerekmektedir.
Adımlar
1ADIM
TamamdkElediğiniz unu mutfak tezgahı üzerine alın. Orta kısmını parmak uçlarınızla havuz şeklinde açın. Açılan havuza tuz, toz şekeri ve ılık sütü ekleyin. Yaş mayayı da ilave edip malzemeleri yavaşça karıştırın.
2ADIM
TamamdkTüm malzeme özleştiğinde pürüzsüz, elastik ve yumuşak bir hamur elde etmiş olmalısınız. Hazırladığınız hamuru, üzerine temiz bir mutfak bezi örttükten sonra oda ısısında 30 dakika kadar mayalandırın. Bu esnada mutfak tezgahına streç film serin. Hamuru açmak için kullanacağınız tereyağını streç film üzerine alın ve bir merdane yardımıyla dikdörtgen şeklinde açın. Üzerine streç film örtüp, donması için derin dondurucuya kaldırın.
3ADIM
Tamamdkİki katı kadar mayalanan hamuru, unladığınız tezgah üzerine aldıktan sonra merdaneyle açın. Hamurun üzerine yapışan fazla unları bir fırça yardımıyla aldıktan sonra hamuru dikdörtgen şeklinde katlayıp, streç film ile sardıktan sonra buzdolabına kaldırın. 30 dakika kadar bekletin. Dolaptan aldığınız hamuru hafif bir şekilde unlanmış mutfak tezgahı üzerinde, uzun bir dikdörtgen şeklinde açıp katladıktan sonra yine streç film ile sarıp buzdolabına kaldırın ve 30 dakika kadar bekletin.
4ADIM
TamamdkDolapta bekleyen hamuru unlanmış mutfak tezgahı üzerine alın. Katlarını açıp merdane yardımıyla uzun bir dikdörtgen şeklinde açın. Ardından uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Elde ettiğiniz hamur parçalarını birbiri üzerine kapattıktan sonra merdane yardımıyla üzerlerinden son bir kez geçin. Keskin bir bıçak yardımıyla hamuru verev şeklinde kesip, üçgen hamur parçaları elde edin. Hamurları geniş kısımlarından yuvarlayarak uç kısımlarına doğru rulo şeklinde sarın.
5ADIM
TamamdkHamurları yağlı kağıt ile kaplanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Küçük bir kapta çırptığınız yumurta sarısını bir fırça yardımıyla üzerlerine sürün. Pişmeye hazır durumda olan kruvasanları son bir kez mayalanmaları için bu şekilde oda ısısında bekletin.
6ADIM
TamamdkÖnceden ısıtılmış fırında üzerleri renk değiştirene kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
200 Gram Labne Peyniri 1 Adet Limon Kabuğu 2 Yemek Kaşığı Bal 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi Besin Öğeleri
75Kalori12gKarbonhidrat15gProtein80gYağKışın En Güzeli: Kartopu Tatlısı
Mutfak:Malzemeler
-
200 Gram Labne Peyniri
-
1 Adet Limon Kabuğu
-
2 Yemek Kaşığı Bal
-
1 Su Bardağı Hindistan Cevizi
Hazırlanışı
Kartopunun görünümüne, hindistan cevizinin lezzetine bayılanlar yaşadı! Güçlerin birleştiği bu tarifi çok seveceksiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam35 dkTüm malzemeleri karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Ardından Hindistan cevizine bulayıp dağılmaması için muffin kalıplarına dizin ve buzdolabında 30 dk bekletip dilerseniz büyük bir tabakta servis edin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)