Davetlerin Vazgeçilmez Mezesi: Cevizli Tarator
Ağır misafirlerinizi ve davetlerinizde misafirlerinizi büyük bir zevkle tadacağı Cevizli Tarator; yapımı hem kolay hem de maliyetsiz olması nedeniyle sofralarınızız vazgeçilmezi olacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Su Bardağı Ceviz İçi
1 Su Bardağı Zeytinyağı
4 Diş Sarımsak
3 Dilim Ekmek
6 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul biber
Yarım Limon Suyu
1 Çay Kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

202.3
Kalori
10.34g
Karbonhidrat
10.46g
Protein
12.62g
Yağ

Püf Noktası

Cevizlerinizin iri olması yemeğinizin daha şık görünmesini sağlayacaktır.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Glutenli
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 20 dk
  • 4 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Ağır misafirlerinizi ve davetlerinizde misafirlerinizi büyük bir zevkle tadacağı Cevizli Tarator; yapımı hem kolay hem de maliyetsiz olması nedeniyle sofralarınızız vazgeçilmezi olacak.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Cevizleri, mutfak robotundan geçiriyoruz. Cevizlerimizin iri kalması önemlidir. Ardından cevizlerimizi 10 dakika kadar suda bekletiyoruz.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Sarımsakları ince ince kıydıktan sonra ceviz, salça, bayat ekmek içi ile ile iyice karıştırıyoruz. Zeytinyağı, arzu ettiğimiz baharatları ve limon suyunu ilave edip tekrardan iyice karıştırıyoruz. 15 dakika kadar buzdolabında beklettikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Domates
    Yarım Demet Yeşil Soğan
    Yarım Demet Maydanoz
    Yarım Çorba Kaşığı Biber Salçası
    4-5 Diş Sarımsak isteğe göre miktarı değişebilir
    2 Adet Sivri Biber isteğe göre miktarı değişebilir
    1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber
    Yarım Limon Suyu
    Yeterli Ölçüde Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    68
    Kalori
    12.52g
    Karbonhidrat
    1.5g
    Protein
    2.76g
    Yağ

    Acılı Ezme Salatası

    Püf Noktası

    Meze denince akla gelen ilk yiyeceklerden biri olan Acılı Ezme Salatası’nı yaparken, içerisine atacağınız bir adet küp şeker salatanıza çok daha güzel bir yoğunluk ve tad verecektir.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Mezelerin Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Acılı Ezme salatası genellikle restaurantlarda ikram edilen bir üründür. Ama evinizde hazırlayacağınız acılı ezme salatasıyla istediğiniz her an tüketebilirsiniz.  

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Domates, sivri biber, taze soğan ve maydanoz incecik bir şekilde kıyılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Salça, nane, tuz, pulbiber bir yerde karıştırılarak salçanın iyice erimesi sağlanır. Hazırlanan salça karışımının içine kıyılmış malzemeler ve ezilmiş sarımsaklar eklenir. Salatamız istersek limon suyu, istersek nar ekşisi ya da isteğe göre her ikisiyle birlikte servis edilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    600 gr Beyaz Lahana
    1/2 Kuru Soğan
    2 Havuç
    6 yemek kaşığı Mayonez
    1 yemek kaşığı Toz Şeker
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 yemek kaşığı Limon Suyu
    1 yemek kaşığı Sirke

    Besin Öğeleri

    168
    Kalori
    22g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    71g
    Yağ

    Coleslaw (Lahana Salatası)

    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Beyaz lahanayı mümkün olduğunca ince parçalar halinde kıyın, kuru soğanı rendenin ince kısmıyla rendeleyin.Soğan tadından hoşlanmıyorsanız 1 çay kaşığı kadar sarımsak ya da soğan tozu kullanın.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Fast food restoranlarının çılgın salatası coleslaw'ı hazırlamak için; göbek kısmında yer alan sert bölümü çıkardığınız beyaz lahanayı ince ince kıyın. Kabuğunu soyduğunuz havuçları, lahanalarla uyumlu olacak şekilde uzun ince parçalar halinde kesin ya da rendenin iri kısmıyla rendeleyin. Kuru soğanı rendenin ince kısmıyla rendeledikten sonra doğramış olduğunuz tüm malzemeyi derin bir salata kasesine alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Salatanın sosu için; küçük bir kasede taze sıkılmış limon suyu, üzüm sirkesi, tuz ve toz şekeri küçük bir çırpıcı yardımıyla toz şeker eriyene kadar karıştırın. Son olarak salataya asıl tat ve kıvamını verecek olan mayonezi kattıktan sonra sos malzemelerini son bir kez karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hazırladığınız mayonezli sosu doğranmış salata malzemeleriyle harmanladıktan sonra servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Balkanlardan Gelen Sımsıcak İnegöl Köftesi: Cevapçiçi Köftesi
geri
Balkanlardan Gelen Sımsıcak İnegöl Köftesi: Cevapçiçi Köftesi
Sevmeyen Kaç Kişi Var Ki: Ciğer Kavurma
ileri
Sevmeyen Kaç Kişi Var Ki: Ciğer Kavurma