- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 çay bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 çay bardağı Yoğurt | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 1/2 demet Dereotu | |
| 1 adet Yumurta | |
| 3 su bardağı Un | |
|
Üzeri İçin
|
|
| 1 adet Yumurta Sarısı |
Besin Öğeleri
237
Kalori
33g
Karbonhidrat
7g
Protein
60g
Yağ
Püf Noktası
Kullanacağınız tüm malzemelerin oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Malzeme listesinde yer alan süt ve su gibi sıvı malzemeleri ılık bir şekilde kullanmalısınız. Kullanacağınız maya türüne göre malzeme listesindeki toz şekeri asla unutmamalısınız. Un ve diğer kuru malzemeleri eleyerek kullanmalısınız.
Mutfak:
Malzemeler
Üzeri İçin
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Tüm malzemelerini geniş kabınıza koyun. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Unu yavaşça ekleyip yoğurun ve elinize yapışmayacak bir hamur elde edin. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Hamurunuzdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp elinizle şekil verin. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. |
|
4
ADIM Tamam
25 dk
|
Yumurta sarısı sürdüğünüz poğaçaları önceden ısıttığınız 180 derece fırına üstleri kızarıncaya dek 25 dakika pişirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Kahvaltılıkların Yanına Çok Yakışır: Krep
Püf Noktası
Karışımı pürüzsüz olana kadar karıştırmanız gerekmektedir. Tavaya kızartmak için koyduğunuzda olabildiğince ince bir şekilde yaymaya özen gösterin.
Mutfak:Malzemeler
-
Sıvı Yağ
-
2 Su Bardağı Un
-
1 Su Bardağı Süt
-
2 Adet Yumurta
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
1 Su Bardağı Su
Hazırlanışı
Kahvaltılarda ekmek yerine bile tüketebileceğimiz, her kültürde de yeri olan Krep; çikolata kreması, bal, kaymak, peynir, reçel yani tatlı tuzlu her kahvaltılığın yanına çok yakışıyor. Hazırlanışı ise oldukça kolay ve hızlı. Tek başına da tüketebileceğiniz Krep, az malzemeyle bol lezzet sunuyor.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkGeniş bir karıştırma kabına un, su ve sütü ekleyip çırpın. Üzerine yumurtaları da ekleyip çırpmaya devam edin. Üzerine son olarak unu eleyerek ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Çok katı olmayan bir hamur elde ettikten sonra karıştırma işlemini bitirebilirsiniz.
2ADIM
Tamam5 dkTeflon tavaya sıvı yağı ekledikten sonra bir kepçe karışımdan dökün ve tavaya yayın. Sırayla iki tarafı da kızarana kadar kızartın. Karışım bitene kadar aynı işlemi uygulamaya devam edin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Fırından Yeni Çıktı! Mayalı Poğaça
Mutfak:Malzemeler
-
1 su bardağı Ilık Süt
-
1 su bardağı Ilık Su
-
1 su bardağı Sıvı Yağ
-
1 paket Yaş Maya
-
2 çay kaşığı Tuz
-
6-7 su bardağı Un
-
1 Yumurta
-
1 Yumurta Sarısı
Hazırlanışı
Fırından çıkar çıkmaz yemek isteyeceksiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkIlık su ve ılık sütü geniş bir kaba alın. 1 paket kuru maya ve toz şekeri ekleyip karıştırdıktan sonra mayalanması için 5 dakika kadar bekletin. Maya tamamen eridikten sonra sıvı yağ , yumurta ve tuzu ekleyin.Unu azar azar eleyerek ekleyip hamuru toparlanana kadar yoğurun.
2ADIM
Tamam45 dkYumuşak ele yapışmayan kıvama gelen bir hamur elde ettiğiniz zaman üzerini streç film ve nemli bir bezle kapatıp 40-45 dakika kadar oda ısısında mayalanmaya bırakın.
3ADIM
Tamam30 dkMayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak şekil verin. Tepsiye aralıklı olarak dizdiğiniz mayalı hamurların üzerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu ve susam serpin. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)